关于意粉烤茄子的知识

“昨天，我为他做的其中一道菜是“意粉烤茄子”。因为几年前，我在他家为他们做过这道菜，一家人都很喜欢，他对我说；自从我走后全家人再没吃过这道菜了，昨天是他点名要的这道菜。下面介绍给大家...

“闲暇之余您不妨可以换换自己的口味，比如周末不外出时，可以试着做做西餐练练手艺，入门儿后您会喜欢的。今天我把一道比较简单的，具有意大利风味的异域美食推荐给您，怎样试试吗？我把它稍加改...

“茄子肉酱意面，茄子软滑嫩爽可口，肉酱酥香酸辣，味道不错。”食材明细主料意大利面（1人份）肉末（200g）茄子（1个）辅料姜（适量）蒜（适量）杏鲍菇（适量）配料蚝油（适量）番茄酱（适量）辣椒油（适量）老抽（1/2勺）生抽（1勺）米...

食材明细主料茄子（一根）粉丝（两小把）瘦肉（50克）青葱（一根）番茄酱（半瓶）辅料盐（适量）老干妈（适量）酱油（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤粉丝茄子的做法步骤1、茄子洗净，去除蒂部2、放锅里煮软(...

食材明细主料茄子（2个）鸡蛋（2个）粉丝（1捆）蒜（1头）辅料烧烤酱（适量）海鲜酱油（适量）十三香麻辣鲜（适量）盐（适量）小米椒（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝烤茄子的做法步骤1、准备食材。2、食...

食材明细主料意粉（100克）圣女果（200克）辅料盐（少许）罗勒叶（少许）自制番茄酱（2大匙）黑胡椒（少许）橄榄油（少许）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁意粉的做法步骤1、烧开一锅水，加一小匙盐，放入意粉煮...

“我的美味早餐”食材明细主料意大利面（适量）辅料番茄（适量）油（适量）脆肠（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁脆肠意粉的做法步骤1、意大利面放进开水里煮10分钟左右，捞出来冲冰水后备...

食材明细主料蝴蝶意粉（适量）辅料猪肉（适量）番茄（适量）配料橄榄油（适量）海盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄煲蝴蝶意粉的做法步骤1、用煲倒入适量水煮开，放入约6克海盐和倒入适量蝴蝶...

“老爸的朋友给了几盒意大利粉，加上最近胃口不太好，想吃些酸酸的食物。于是想到做蕃茄肉沫意粉了。第一次做，味道还是挺不错的，老爸也说好吃呢～”食材明细主料意大利粉（250克）瘦肉（250克）辅料蕃...

“自创”食材明细主料标准长茄子（一个）辅料食用盐（适量）味精（适量）老抽（适量）状元小厨（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）香菜（适量）香葱（适量）孜然（适量）酱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）烤茄子的做法步骤1、用...

“第一次做呢。他说味道还行。。不错。。”食材明细主料意粉（适量）辅料洋葱（适量）番茄（适量）肉末（适量）配料蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）迷迭香（适量）罗勒叶（适量）酸咸（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄酱...

“很喜欢吃茄子，各种吃法都好吃。但是茄子太吃油了，一般地三鲜、炸茄盒什么的都得过油锅。蒸茄子蘸酱也好吃，不过成天吃也腻呢。来个茄汁肉末烤茄子，低油低脂，却超级美味。烤的软软的茄子，酸...

“在四川泸州烧烤店吃过一次烤茄子，当时立刻就喜欢上了豆鼓，蒜香的味道。没办法现在在新疆，想要吃好吃的，就只要靠自己。一般的菜品我吃一次就会做，靠记忆中的印象，我今天复制一下，根据自己个...

食材明细主料茄子（适量）辅料盐（适量）油（适量）油辣椒（适量）生抽（适量）十三香（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤茄子的做法步骤1、备茄子二个，2、切成两半，切上花刀。3、用清水泡去...

食材明细主料意粉（100g）辅料番茄（1个）鸡蛋（4个）青菜（适量）蒜肠（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鸡蛋意粉的做法步骤1、煮意粉，15分钟2、炒番茄鸡蛋3、煎肠4、摆盘，开动...

“夏天吃点酸甜可口的美食，特别开胃”食材明细主料番茄（1个）猪肉（100克）意大利面（50克）辅料洋葱（0.5个）蒜头（1个）番茄酱（3匙）白糖（2匙）盐（0.5匙）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）茄汁肉酱意粉的做法步...

食材明细主料长色紫茄子（一个）辅料红辣椒（适量）小葱（适量）蒜（三小瓣）配料盐（适量）芝麻油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）十三香（适量）料酒（适量）鸡精（适量）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香烤茄子的做法步骤1...

可以。这一道菜最主要的就是茄子了，所以怎样选好的茄子很重要，以下为选茄子的注意事项：1、看外表，外形均匀，不嫩不老，好的茄子主要以红紫或黑紫色为主，颜色比较有光泽鲜亮，且外皮较薄，肉质较嫩...

“烤箱茄子，先将茄子抹上盐放进烤箱烤熟。再炒点配菜，塞进烤好的茄子，再放进烤箱烤五分钟。”食材明细主料茄子（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）配菜（适量）植物油（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难...

说到茄子，想必没有人不知道的吧。茄子在我们日常生活中是一种非常常见的蔬菜。它本身也是含有很多对人体非常好的东西。多吃茄子对人体也是有很大的好处的。那么很多人就会有疑问啦，茄子...

“小时候妈子经常用蚬壳粉、通心粉、蝴蝶粉和桂花粉等做糖水，做好后临出锅时喜欢打个蛋花，吃得美美的，但那时不知道叫意粉，还是来路货（进品货）引入的品种，长大后，一直到改革开放很久了，听说叫意...

食材明细主料茄子（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）醋（适量）花椒油（适量）花生碎（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤茄子的做法步骤1、新鲜的茄子切成长段2、电饼铛放少量油，预热2分钟，放...

食材明细主料意粉（适量）培根（适量）亨氏番茄酱（适量）辅料洋葱（适量）青椒（适量）番茄（适量）配料盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁培根意粉的做法步骤1、主料准备好2、将意粉放入锅中煮熟3...

“在意大利菜里面，头盘一般是汤、面食、披萨等，其中，意粉是相当出名的。意粉的口味则以三种基本酱汁为主主，分别是以番茄为底的酱汁，以鲜奶油为底的酱汁和以橄榄油为底的酱汁。这些酱汁还能...

“觉得意粉这东西就要有点酱汁才好吃，就用番茄酱了~又想吃点肉翻遍冰箱都没找到肉，只有鱼丸~就放了鱼丸~”食材明细主料意粉（一把）辅料杏鲍菇（一块）番茄（两个）鱼丸（几个）配料蒜米（适量）黑胡椒（适量）...