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发表于:2023-12-26
食材明细主料萝卜(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧元宝萝卜的做法步骤1、萝卜切段。2、去皮去边角。3、放入锅里断生。4、放入...
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发表于:2024-01-31
“汤虽简单,却在感冒后发现家的好!”食材明细主料猪排骨(500g)红萝卜(2根)玉米(2根)冬瓜(200g)马蹄(200g)辅料食盐(1勺)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红萝卜排骨元气汤的做法步骤1、汤锅煮水,排骨...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料白萝卜(1根)辅料植物油(1勺)大葱(1根)姜(1块)小葱(1根)调料生抽(1勺)老抽(1/2勺)盐(1匙)十三香(1/2匙)水淀粉(1勺)鸡精(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料红烧肉(300克)辅料玉米(50克)青豆(50克)胡萝卜(50克)黑胡椒粉(1勺)香油(1匙)盐(1勺)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉丁元宝水饺的做法步骤1、将平时做好的速冻红烧肉拿出,稍化后,...
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发表于:2024-01-11
“最近在电视上连续看了两次红烧肉的做法(嗯,通过熟悉的味道这个节目,一个是刘欢做的,一个是陈凯歌做的)----今天想尝试着把两者结合在一起做一回。”食材明细主料五花肉(1斤)鸡蛋(6个)香菇(若干...
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发表于:2020-01-09
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料五花肉:1斤辅料大葱:3段生姜:2片八角:4瓣小茴香:一勺花雕:适量生抽:适量老抽:少许香醋:少许胡椒粉:少许冰糖:适量盐:少许鸡粉:少许...
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发表于:2024-01-13
“红烧肉是以五花肉为制作主料,肉是五花三层,经过制作之后,肥瘦相间。香甜松软,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称美食中的一道经典名菜。我这次做的红烧肉。没有炒糖色,直接用的红烧酱油,烧...
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发表于:2024-01-04
“食堂大姐的红烧肉做的很好,传授经验说是加了冰糖和红糖,肉先炒出油再炖煮。回家就如法炮制,还加了白萝卜一起烧,成品少了油脂,吃起来更香更健康,萝卜也能吃出肉味来”食材明细主料五花肉(适...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料萝卜(一个)肉(适量)辅料酱油(适量)调料酱油(适量)耗油(适量)酒(适量)白糖(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧萝卜的做法步骤1、准备萝卜一个。2、切块,这样大小我觉得刚好...
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发表于:2024-02-25
“肥而不腻,瘦而不柴,咬一口满嘴溢香的红烧肉相信没有几个人不喜欢吃吧?可是,就是这样美味的食物,总让我们这些想吃却又纠结于身材和体重的美女吃货们左右为难。不吃吧,实在是抵抗不了它的诱...
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发表于:2024-03-01
“鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。元宝红烧肉这道菜中金黄色的鹌鹑蛋看起来像一个个小元宝,与其富含的营养价值相对应。红...
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发表于:2024-03-01
“前几日老公说想吃萝卜烧肉了,想起来我也有点馋了,虽然每天美食不断,但是还是有些想念那种质朴的味道了,其实有时候想想,美食和生活是一样的,虽然需要有小惊喜小浪漫的点缀,但是平淡才是生活...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料水萝卜(1根)辅料盐(适量)酱油(10克)糖(5克)八角(1个)大蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧水萝卜的做法步骤1、备食材2、萝卜(1个)洗净切成滚刀块,蒜切末3、萝卜入开水焯过4、...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料五花肉(400克)鸡蛋(3枚)辅料蒜瓣(2颗)生姜(3片)红烧酱油(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)元宝红烧肉的做法步骤1、因为是做完吃了之后才想着上传,忘了拍过程图!不过也...
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发表于:2024-01-11
“青萝卜一般用于腌渍咸菜的较多,用青萝卜烹制菜肴也是第一次。说来也巧,正好家里有一碗红烧汤汁,还有一块青萝卜,就用这两样烧制,结果成品菜肴的味道还可以。很简单的一道家常菜。价格还便...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料肉末(200克)卞萝卜(一个)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧卞萝卜的做法步骤1、一个卞萝卜。2、萝卜切块,再切葱姜。3、葱姜...
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发表于:2024-02-29
“胡萝卜,又名红萝卜,还有金笋、丁香萝卜之称。胡萝卜所含的营养素很全面。据测定,每百克含碳水化合物7.6克,蛋白质0.6克,脂肪0.3克,钙30毫克,铁0.6毫克,以及维生素B1、维生素B2、维生素C等,特...
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发表于:2024-03-01
“家常风味的一道菜,简单易学,欢迎大家试一试!”食材明细主料猪肉(500克)辅料干萝卜干(300克)配料大料,桂皮,草果,花椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉烧萝卜干的做法步骤1、将猪肉...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料胡萝卜(400克)面粉(约400克)辅料酵母(2克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜元宝馒头的做法步骤1、胡萝卜等洗净,放高压锅煮2、煮25分钟3、煮好的食物4、趁热取胡萝卜,去蒂5...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鲜鱼(500克)辅料香菜(适量)红萝卜(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)红萝卜烧鱼的做法步骤1、鲜鱼500克切块。2、红萝卜冼净切片。...
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发表于:2023-12-26
“常吃萝卜菜,啥病都不害。增强免疫力,预防感冒,促进消化,辅助抗癌,清热化痰。”食材明细主料白萝卜(半根)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)十三香(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工...
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发表于:2024-02-29
“萝卜可是好东西,素有赛人参之称。秋日吃点萝卜可润肺去燥。这是一道素菜荤做的烧法,萝卜透明软滑,入口鲜美多汁,色泽红亮诱人。”食材明细主料白萝卜(一根)辅料大料(2个)葱(适量)老抽(5克)生抽(15...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料红萝卜(50g)米(50g)瘦肉(100g)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红萝卜瘦肉粥的做法步骤1、切好的瘦肉和红萝卜粒,洗干净的米2、瘦肉放到锅内开水滚一下,去掉血水3、加...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料旱萝卜(1个)辅料干红辣椒(适量)青花椒(适量)调料生抽(15ml)白糖(10g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧旱萝卜的做法步骤1、旱萝卜洗净。2、旱萝卜去皮切条。3、锅中放油,然后放...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料小萝卜(3个)辅料油(少许)盐(少许)生抽(少许)糖(少许)醋(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧小萝卜的做法步骤1、小萝卜3个。2、小萝卜切成滚刀块,开水中要煮上...