关于香炸小鱼的知识

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料小鱼：1000辅料油：适量五香粉：适量鸡蛋：3个盐：3勺子面粉：适量具体步骤1.小鱼2斤洗干净去内脏用料酒腌2勺子腌一小时2.原来...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦穗鱼：1000辅料葱：适量姜：适量盐：适量面粉：适量油：适量具体步骤1.小鱼洗净2.加盐、花椒、大料、葱、姜拌匀，腌制半小...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小鱼：500辅料油：适量盐：适量姜：适量具体步骤1.买来新鲜的小鱼，洗净。2.去内脏、头。撒上点盐，腌一下。3.用厨房纸去水，...

“这是我第二次做银鱼了。第一次做的不好，这一次总结了经验，非常成功。外酥里嫩，非常好吃😋。银鱼营养丰富，但是腥味有点大，孩子不能一下子接受，所以偶尔就炸一次吧。”食材明细主料银鱼（1盒）...

食材明细主料小刀鱼（250克）辅料椒盐（适量）青椒粒（适量）蒜米（适量）淀粉（60克）吉士粉（20克）料酒（1小勺）葱（适量）红椒粒（适量）姜（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸小刀鱼的做法步骤1、新鲜的小刀鱼。2...

“炸完可以直接吃，也可以洒孜然吃，外焦里嫩，真好吃~~”食材明细主料小鱼（适量）辅料鸡蛋（一个）面粉（40g）生粉（40g）调料油（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸小鱼的做法步骤1、鱼刮去内脏，大些...

“这种小海鱼也是朋友钓回来的之前没吃过，见它个挺小的觉得炸着吃比较好，经过试验之后发现这鱼或许不适合炸，因为鱼肉比较松软，我想下次蒸着吃应该更好。最近野生茴香已经开始发嫩芽了，家人...

“以前都不知道某人对钓鱼还情有独钟，今年好几个周末没啥事，他就早早起床开着车跑郊区去钓鱼。大部分时间都是空手而归。呵呵，当学徒总得交得学费吧！某个周末又是早早起床独自开着车去钓鱼...

食材明细主料小鲫鱼（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）姜（适量）料酒（适量）面粉（3勺）淀粉（3勺）小苏打（半勺）葱（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香炸小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼去鱼鳞，内脏，鳃处理好之后...

“香椿是北京人喜欢的春季时令蔬菜。在每年的春天万物复苏的时候，香椿树开始滋出嫩嫩的枝芽，这些嫩芽成为我们餐桌上的美味。特别是在春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做各种菜肴。香椿不仅好...

“小鱼仔营养丰富，处理干净之后炸制，当零食或下酒菜相等不错。”食材明细主料小鱼仔（600克）生姜（数片）蒜头（3瓣）葱白（数段）玉米淀粉（适量）辣椒粉（少许）小米椒（1个）辅料盐（适量）鸡精（少许）椒盐粉（适量）微辣（口...

食材明细主料小黄鱼（500克）淀粉（10份）面粉（2粉）油（适量）葱（适量）姜（适量）五香粉（一勺）辅料料酒（适量）胡椒粉（一勺）盐（适量）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干炸五香小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼清处理干净...

食材明细主料小鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）白醋（适量）辣椒面（适量）鱼香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小炸鱼的做法步骤1、把小鱼清理干净，加葱姜料酒生抽盐白醋腌制半个...

“很多年前，在某个饭店吃过一次炸舌板鱼，当时就被那酥酥的表皮迷到了，咬一口，酥酥的，却怎么也没琢磨出来到底是如何做出来的。今天这款炸鱼儿，一端上桌，就被妈妈表扬了一番，外皮酥酥的，鱼的小刺...

“小黄鱼，小黄鱼很有营养价值。香酥小黄鱼。又香又酥外脆里嫩。”食材明细主料小黄鱼（8～10条）炸鸡粉（1包）调和油（500ml）辅料生菜（一颗）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥炸小黄鱼的做法步骤1...

食材明细主料小河鱼（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸小河鱼的做法步骤1、洗干净，漏干水。2、加入调味料，拌匀入味即可。3、油...

“黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延...

“小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素A等人体所需的多种营养成分，食用价值高，对人体有很好的补益作用。油炸小黄鱼，抵不住的香脆诱惑。”食材明细主...

食材明细主料鹌鹑蛋（200克）青椒（115克）红椒（115克）黑木耳（5克）辅料淀粉（适量）盐（适量）白糖（1勺）香醋（2勺）生抽（1勺）清水（2勺）蒜蓉辣椒酱（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼香小炸蛋的做法步骤1、食材：已...

1、腌制小黄鱼是很重要的，用料酒等调味料腌制小黄鱼，这样能保证小黄鱼更香。2、在炸小黄鱼的时候，我们要注意用淀粉和面粉混合包裹小黄鱼，也可以适当的加入一些鸡蛋液，这样会让小黄鱼更酥脆...

“小黄花鱼是海鱼的一种，肉细嫩，刺很少，很适合炸制，外酥里嫩好吃哦。。”食材明细主料小黄花鱼（适量）辅料干面粉（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炸小黄...

食材明细主料小黄花鱼（适量）辅料大豆油（适量）配料精盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥小炸鱼的做法步骤1、新鲜的小黄花鱼。2、先在鱼里加入适量的料酒。3、在...

“小黄鱼营养丰富，最喜欢吃油炸的。这个做法是跟家里来的客人学的，做法特别简单，却又是特别好吃，今天把做法分享给大家，喜欢吃小黄鱼的可以试试。”食材明细主料小黄鱼（500克）辅料白酒（2瓶盖）盐...

“这阵子北京人常讲的；“春季尝鲜，吃“香椿”最美味”。当然了，这也是相对而言的，很多朋友就不喜欢它那股怪怪的香味，我在南方时也不喜欢吃香椿，后来到了北方才慢慢的喜欢上了它，而且见到香椿...

“带鱼太小了可以裏上一层面糊炸着吃，香脆鲜美，下酒不错。”食材明细主料带鱼（400克）面粉（200克）姜蒜（适量）鸡蛋（一个）辅料料酒（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）泡打粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时...