关于选咸的知识

自制粽子的做法粽子界的南北之战——你选咸or甜粽子？自制粽子怎么做

发表于：2024-01-02

“又是一年端午时节每每这个时候网上都有为咸甜粽子吵架的到底裹着红枣的甜粽和浸透肉汁的咸粽哪个是你的爱呢小孩子才做选择我当然是全部都要啦”食材明细肉粽子用料糯米（500g）红豆（50g）...
咸鸭蛋太咸了怎么处理不咸

发表于：2018-05-03

可以放在水中浸泡或用于烹饪美食。咸鸭蛋吃起来比较咸，可以放在热水中浸泡，这样可以将咸味变淡。咸鸭蛋吃起来比较咸，也可以用于制作咸鸭蛋豆腐、咸鸭蛋拌饭、咸鸭蛋炒辣椒、咸蛋黄局南瓜...
咸粽的做法咸粽（粽球）咸粽怎么做

发表于：2024-01-27

“五月节（端午节），绑粽球。小时候家里忙，爸爸妈妈只顾着赚钱养家，对吃的问题从来不讲究，做粿呀，绑粽呀，妈妈通通都不会，每到端午节，邻居老婶就会提几个到家里来。后来出来工作了，遇到一些会包粽子...
家庭腌咸蛋|腌咸蛋

发表于：2024-01-13

“喝粥时很喜欢就着咸蛋来吃，在咸蛋的一端敲裂扒个洞，用筷子或小匙子把里面搅碎再一点点地往外掏，吃起来有滋有味的，在俺们这嘎地买不到鸭蛋，只好用大点的鸡蛋来代替了，腌得够时间方法得当的...
煮熟的咸鸭蛋太咸了怎么去咸

发表于：2018-12-16

1、清水煮。将煮熟的咸鸭蛋，先去壳去皮，再放入清水中煮10分钟，咸味会稍微淡一些。2、加入豆腐。将煮熟的咸鸭蛋的蛋白捣碎，加入鲜嫩的豆腐，搅拌均匀，这样咸鸭蛋的咸味会被冲淡一些。3、搭配...
早了解早加盟！|咸阳烘焙加盟店有哪些品牌选择

发表于：2019-02-11

由于生活水平的不断提高，人们对于食物的要求越来越高，所以说，主食并不是人们唯一的追求，也正是因为这样，市面上还出现了许多的小吃零食店铺，而其中最吸引消费者们目光的是烘焙店铺，因为糕点甜...
咸阳开咖啡店选择哪个品牌好

发表于：2019-07-01

咖啡店是现在比较受欢迎消费场所，可以说是很多地方都能见到咖啡店，经济实惠的咖啡也得到了市场的广泛认可，咖啡店有不错的市场，喜欢喝咖啡的消费者也是众多，想要加盟这个项目的人也有很多。...
咸鸭蛋怎么选

发表于：2018-09-20

1、看。好的咸鸭蛋外壳干净光滑，蛋壳呈现青色，没有裂缝和黑色、白色的斑点。2、摇。轻轻摇晃咸鸭蛋时能感觉到轻微的颤动，如果响声较大、内里蛋液晃动较大则说明鸭蛋变质了。3、剥。优质...
自制咸蛋|咸蛋

发表于：2024-02-05

食材明细主料鸭蛋（8个）辅料盐（半碗）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制咸蛋的做法步骤1、准备材料，先把鸭蛋清洗干净，用干布擦干水。2、把白酒倒入小碗，放入鸭蛋滚一下。3、滚过白酒...
随你挑选|馍怎么做好吃？可咸可甜可椒盐

发表于：2018-11-26

馍，俗称馒头，汉族的传统面食之一，也是人们日常生活中的餐点主食之一。主要是由面粉通过发酵之后，再进行蒸熟的食品。但是南北方对于馍的叫法有一定的区别。在北方把没有馅儿的叫馒头，有馅儿...
如何挑选咸鸭蛋|咸鸭蛋蛋白发黄能吃吗

发表于：2018-05-06

咸鸭蛋算是中国特色菜肴了，它历史悠久，风味独特，一直深受人们喜爱。但还是有很多人对咸鸭蛋还是存在些许困惑的，今天我就来说一说咸鸭蛋蛋白发黄能吃吗?以及如何挑选咸鸭蛋一、咸鸭蛋蛋白...
如何挑选咸鸭蛋|什么是好吃的咸鸭蛋

发表于：2018-03-22

咸鸭蛋是我国的特色菜肴，历史悠久，深受广大人民的喜爱，咸鸭蛋在全国多地均有生产，主要产地有高邮湖、洪泽湖等地，提到好吃的咸鸭蛋，人们首先想起的便是高邮咸鸭蛋，那么哪些才是好吃的咸鸭蛋?...
需要掌握哪些小技巧|怎样挑选新鲜的咸鸭蛋

发表于：2018-05-06

又到了一年一度的端午节，在端午节的时候，我们除了要包粽子还会腌制咸鸭蛋。很多小伙伴平时自己不会腌制咸鸭蛋，会喜欢购买一些，那么我们在购买的时候怎样挑选新鲜的咸鸭蛋呢？需要掌握哪些技...
咸奶油是咸的吗

发表于：2018-07-15

是。它是由黄油、淡奶油制作而成。奶油大致分为甜奶油、咸奶油两种。咸奶油在口感方面偏咸一些，在制作过程中需要添加一些盐，咸味和奶油的甜味融合在一起吃起来口感不会感到油腻，其中咸奶...
咸鱼咸鱼咸鱼如何做简单又美味

发表于：2019-10-31

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料咸鱼自己喜欢的量：适量生抽：适量辅料蒜：适量具体步骤1.先将咸鱼泡泡，这个是妈妈早就给我晾干的咸鱼，直接切成小块。2....
咸酸饭的做法咸酸饭(咸肉包菜菜饭) 咸酸饭怎么做

发表于：2024-02-27

食材明细主料大米（适量）咸肉（适量）卷心菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸酸饭的做法步骤1、咸肉洗净后切片;卷心菜洗净后切片;米淘净后泡半小时的水备...
咸倭瓜的做法小咸菜-----【咸倭瓜】咸倭瓜怎么做

发表于：2024-02-29

“倭（wo）瓜、南瓜、金瓜、窝瓜、番瓜都是一种瓜，只是不同气候下形成的形状有所不同、叫法不同而已。它们在本质上是一样滴。外来的东西是为“倭”，比如倭寇！北方的倭瓜个头大，颜色浅，但很甜面...
如何挑选咸鸭蛋

发表于：2018-09-17

咸鸭蛋，想必大家多多少少见过或者吃过，它口感鲜美，风味独，深受广大老百姓喜爱。咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料，经过腌制而成的再制蛋，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又被称为“青蛋”。那么，在日常生...
如何挑选咸鸭蛋的好坏

发表于：2018-12-03

在选购咸鸭蛋时，可以参考以下几点：1、将两个鸭蛋放在一起磕碰，听到的声音是清脆的，说明是好的鸭蛋，听到的声音是沙哑的或者是闷声说明鸭蛋的质量不好。2、质量好的鸭蛋通常外形光滑圆润，外壳...
咸咸的咸蛋如何做简单又美味

发表于：2020-03-10

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料咸蛋黄：适量嫩豆腐：适量辅料香葱：适量芝麻香油：适量盐：适量白芝麻：适量具体步骤将咸蛋黄用刀剁碎，香葱、嫩豆腐洗净切碎...
选择的范围很多！|咸宁甜品店加盟有哪些项目值得选择

发表于：2019-02-04

中国地区有很多的优质品牌都是值得推荐给大家的，咸宁甜品店加盟有哪些项目值得选择呢？大家在选择项目的时候，一定要去选择那些比较靠谱的品牌去加盟，比如说这篇文章给大家介绍的三家甜品店...
咸咸的咸肉咸酸饭如何做简单又美味

发表于：2020-06-28

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:34分钟这道咸肉咸酸饭是一道有着自己独特味道的食物，这道食物有很多人喜欢吃也有很多人不喜欢吃，如果你家里有人喜欢吃带酸味...
怎么挑选新鲜的咸鸭蛋

发表于：2018-05-06

挑选新鲜的咸鸭蛋有很多种方法，都是围绕观察和实践。1、都知道咸鸭蛋的外壳上都有一层类似白霜的粉末，可以用手轻轻摸一下，如果蛋壳不是很光滑，有明显的颗粒感，那就说明你挑的是新鲜的咸鸭...
怎么挑选|咸鸭蛋保存方法是什么

发表于：2018-05-03

咸鸭蛋是一种具有中国特色而且方便食用的蛋类，在每个家庭的餐桌上也特别的受欢迎!咸鸭蛋是腌制蛋，但它所含的营养元素比新鲜鸭蛋的营养元素高，可是腌制过的咸鸭蛋保存方法是什么?得怎么挑...
咸肉咸菜四季豆怎么做|咸肉咸菜四季豆的做法

发表于：2023-12-29

“家里常备咸肉很方便，把菜处理好了可以配在一起炒，既有肉又有菜，而且咸肉很惹味，贮存又方便，所以和大家分享一下，没啥啦，一道家常菜而已。”食材明细主料四季豆（约250克）咸肉（约75克）辅料咸菜（15...