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  • 咸蛋黄芋泥饼怎么做|咸蛋黄芋泥饼的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料普通面粉(250g)糖(30g)水(110ml)酵母(2g)泡打粉(4g)辅料芋泥馅(适量)白豆沙(适量)咸蛋黄(13个)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄芋泥饼的做法步骤1、将面团材料揉匀揉光滑,盖保鲜膜...
  • 芋泥蛋黄肉松月饼怎么做|芋泥蛋黄肉松月饼的做法
    发表于:2023-12-26
    “配方可做10个50克的月饼”食材明细主料枧水(2g)转化糖浆(55g)花生油(15g)面粉(80g)辅料芋泥(200g)咸蛋黄(80g)肉松(70g)调料沙拉酱(适量)蛋黄液(适量)白酒(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芋泥蛋...
  • 带黄泥的咸鸭蛋怎么保存
    发表于:2018-02-11
    将咸鸭蛋擦干净,放在冰箱冷藏格存放即可。咸鸭蛋是中国特色菜肴,也叫做青皮、腌鸭蛋、盐鸭蛋等,制作的食材为新鲜鸭蛋、食用盐、白酒。制作咸鸭蛋使用的食用盐要适量,以免影响咸鸭蛋的口感...
  • 黄金芋泥卷怎么做|黄金芋泥卷的做法
    发表于:2024-02-24
    “今天用丘比特沙拉汁的焙煎芝麻口味用它来调味,做一道黄金芋泥卷。芋泥里添加一些蓝莓,里面糯糯甜甜的,外面金黄酥脆,蘸上丘比特沙拉汁别具一番滋味。”食材明细主料芋头(适量)面包糠(适量)蓝...
  • 黄金芋泥条怎么做|黄金芋泥条的做法
    发表于:2024-01-31
    “用芋头蒸熟压泥做了点芋泥条,裹上黄金炸粉,金黄色的像一条条小金条,快过年了,挺喜庆讨个好口彩!祝大家2016年财源滚滚来!”食材明细主料芋头(240克)砂糖(40克)生粉(50克)鸡蛋(1个)炸粉(80克)花生酱(25...
  • 咸蛋黄蒸肉饼怎么做|咸蛋黄蒸肉饼的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料猪肉未(适量)咸蛋黄(2个)辅料香菜(适量)花生油(适量)海鲜酱油(适量)配料糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)酒(适量)生粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄蒸肉饼的做法步骤1、...
  • 自制芋泥煎饼的做法 【自制芋泥煎饼】 自制芋泥煎饼怎么做
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料槟榔芋(适量)辅料色拉油(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制芋泥煎饼的做法步骤1、槟榔芋洗净蒸熟后稍微晾凉。2、本来只想剥这一小碗的,妈妈说全剥了吧,于...
  • 咸蛋黄蒸肉饼的做法 【粤菜】咸蛋黄蒸肉饼——咸鲜的快手菜 咸蛋黄蒸肉饼怎么做
    发表于:2024-02-29
    “粤菜用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳,讲究鲜、爽、嫩、滑。很注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、...
  • 芋泥虾仁饼怎么做|芋泥虾仁饼的做法
    发表于:2024-02-23
    “毛芋头是北方秋季常见的一种农产品,毛芋头又名芋艿、芋头、毛芋,芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。爱吃毛芋头自古有之...
  • 时蔬芋泥饼怎么做|时蔬芋泥饼的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料芋泥(适量)豌豆(适量)鸡蛋(一个)玉米淀粉(适量)胡萝卜丁(适量)辅料椒盐粉(各2克)食盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)时蔬芋泥饼的做法步骤1、芋头去皮切块蒸熟捣成芋泥待用。2...
  • 咸蛋黄千层饼怎么做|咸蛋黄千层饼的做法
    发表于:2024-01-09
    “说起千层饼,没有人不爱的,加了咸蛋黄的千层饼咸香,酥脆,多层,色泽金黄,更是诱人!”食材明细主料中筋粉(120克)水(70克)咸蛋黄(2颗)辅料玉米油(7克)盐(1克)酵母(1克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咸...
  • 紫薯芋泥蛋黄粽的做法 打破传统,惊艳味蕾!紫薯芋泥蛋黄粽 紫薯芋泥蛋黄粽怎么做
    发表于:2023-12-28
    “端午将至,又要开始包粽子啦!吃惯了咸口的粽子,今年来点不一样的。这款粽子彻底打破传统,芋泥加紫薯的神奇搭配绝对惊艳您的味蕾,包裹着红彤彤的咸蛋黄,一口吃下去真的香呀~”食材明细主料...
  • 黄油芋泥馅的做法 芋泥如何做成黄油芋泥馅保存? 黄油芋泥馅怎么做
    发表于:2023-12-26
    “我一直想做个芋泥馅随时保存在冰箱来着,想做烘焙的时候可以随时拿出来用做馅料。我冰箱目前有自己做好的红豆馅,草莓酱,蓝莓酱……”食材明细主料芋头(700g)纯牛奶(250g)零卡糖(100g)安佳黄油...
  • 黄泥咸鸭蛋怎么保存
    发表于:2018-05-06
    将鸭蛋的表面擦洗干净,放在冰箱冷藏存放即可。黄泥咸鸭蛋原产江苏,是由鸭蛋、黄土、食用盐、水制作而成。黄泥咸鸭蛋的产地比较多,制作的佐料也会稍有不同。做好的黄泥咸鸭蛋,需要放在阴凉...
  • 咸蛋黄饼干的做法 一尝就让人念念不忘的咸蛋黄饼干 咸蛋黄饼干怎么做
    发表于:2024-01-03
    “风靡网络的咸蛋黄饼干,以其特别的咸香口味虏获了一大堆粉丝,不甜不腻,口感酥脆。特别是刚出炉的时候,那口感简直棒呆了。”食材明细主料金奇香咸蛋黄(8个)中筋面粉(200克)低筋面粉(100克)黄油(1...
  • 咸鸭蛋为什么要用黄泥
    发表于:2018-09-20
    缓冲盐分进入鸭蛋。腌制咸鸭蛋一般都会用湿润的黄泥土裹着,这种做法是有悠久的历史的,黄泥土其实是起到一个缓冲作用,因为鸭蛋如果长时间处于一个高浓度的盐分环境里,光是蛋壳会导致鸭蛋的...
  • 咸蛋黄手抓饼怎么做|咸蛋黄手抓饼的做法
    发表于:2024-01-09
    “这个小饼是在一本美食书上看到的,当时就想,柔软的面皮夹着咸香的咸蛋黄一定好吃。家里正好有剩余的咸蛋黄,那就复制一下吧,味道真的很棒!”食材明细主料面粉(300克)咸蛋黄(5个)辅料五香粉(1/2...
  • 芋泥蛋黄餐包怎么做|芋泥蛋黄餐包的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细汤种水(50克)高粉(50克)新鲜酵母(3克)主料牛奶(80克)奶粉(15克)白砂糖(40克)盐(2克)新鲜酵母(6克)黄油(15克)高粉(200克)辅料咸蛋黄(6个)芋泥(200克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋泥蛋黄餐包的...
  • 咸蛋黄酥饼怎么做|咸蛋黄酥饼的做法
    发表于:2024-01-01
    “咸蛋黄饼干,想必大家不陌生,用来做咸蛋黄肉松牛扎酥也特好吃。自己制作的感蛋黄饼干,比买的还要好吃,料足且更有层次,更加细腻化渣。喜欢这些酥酥咸咸口感的朋友,一定要试试!”食材明细主料...
  • 山药咸蛋黄酥饼的做法 【河南】山药咸蛋黄酥饼 山药咸蛋黄酥饼怎么做
    发表于:2024-01-11
    “河南温县是铁棍山药的产地,而铁棍山药有分沙土和泸土,以泸土山药品质最佳。泸土山药表皮发红,质地细腻密实,口感好营养丰富,就是价格也比一般的铁棍山药贵的多。我们这里价格基本是同产地...
  • 抹茶芋泥饼怎么做|抹茶芋泥饼的做法
    发表于:2024-01-13
    “清新的茶香,淡淡的苦味,还有细腻内馅的甜软,无论是抹茶冰饮,还是抹茶甜品,沾上抹茶都值得一试!这款简单易做的抹茶芋泥饼,相信抹茶控的你绝不错过……”食材明细主料去皮芋头(250克)面粉(30克)...
  • 咸蛋黄蒸肉饼的做法 家常美味,咸蛋黄蒸肉饼 咸蛋黄蒸肉饼怎么做
    发表于:2024-01-01
    “咸鲜可口的咸蛋黄蒸肉饼,肉饼中加入了马蹄粒、冬菇粒,更添鲜美!流油的咸蛋黄和米饭拌在一起,好吃极了!”食材明细主料猪肉馅(200克)金奇香咸蛋黄(3个)马蹄(2只)冬菇(2只)辅料料酒(适量)生抽(适量)白胡...
  • 蛋黄肉松麻薯红豆芋泥包怎么做|蛋黄肉松麻薯红豆芋泥包的做法
    发表于:2024-01-02
    “蛋黄肉松麻薯红豆芋泥包——这款面包之所以名字这么长,是因为它集合了几乎所有好吃的网红元素——不管是滑嫩拉丝的麻薯,还是咸甜平衡,口感沙沙的蛋黄、肉松和蜜豆,或者香醇的芋泥,在这里...
  • 咸蛋黄饼干怎么做|咸蛋黄饼干的做法
    发表于:2024-01-01
    “咸蛋黄饼干据说去年在网上很火爆流行,我也跟风体验一下,果然好吃,比较适合不喜欢吃甜食的人,做法不复杂,零失败,不需要打发黄油就能做的咸蛋黄饼干,层次分明,酥到掉渣~好吃又好玩!”食材明细水...
  • 芋泥米月饼怎么做|芋泥米月饼的做法
    发表于:2023-12-28
    “今年火爆全网的米月饼悄然而至,终于在周末自己熬制了糖浆,做了芋泥馅,蒸了米粉。网上大部分的米粉都是炒熟的,而我却用了蒸米粉,之所以用蒸的米粉首先考虑的是还原了米的清香,其次是蒸的米...