关于炒丝的知识

食材明细主料丝螺（500g）辅料姜（三片）葱（2根）调料料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）糖（2勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒丝螺的做法步骤1、丝螺剪尾，洗净。2、油锅里放姜放丝螺炒2分钟。3、加...

“简单快手营养菜肴。”食材明细主料四季豆（100g）辅料青椒（2个）胡萝卜（20g）莴笋（20g）调料盐（适量）油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣三色素炒丝的做法步骤1、把各种素材的丝切好备用。2...

土豆真是平民菜肴的一大代表，三四元钱就够买上一斤，可以蒸、可以炒、可以加工一下做成土豆泥，甚至还可以切条在自家炸一锅薯条，真是不管怎么做都好吃，难怪被人叫做“第二面包”!我们日常见...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟近几年来，舌尖上的中国这个电视节目受到广大国民的喜爱。因为它将我们地大物博的国家中大部分美食都介绍给了很多人。...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：适量大蒜：适量辅料具体步骤1.四季豆切丝2.大蒜，海椒，花椒。准备3.加油在锅中烧热，加入准备的海椒花椒，大蒜。4....

“养生好吃，极品，这样做也是一绝喽”食材明细主料葫芦丝（30克）土豆（1个（大的））肉（50克）辅料盐（适量）料酒（少许）酱油（少许）味极鲜酱油（少许）玉米油（适量）味精（适量）香油（少许）蒜末（10克）姜丝（少许）葱花（少许）葱香（口味）...

“口感嫩滑，鲜美可口。”食材明细主料牛肉里脊（一块）生姜（一块）辅料菜籽油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（出锅时觉得淡再加）麻油（适量）白糖（一点点）金葱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜...

我们中国是有名的农业大国，因而寻找各种美味佳肴为各类食客增添了几丝乐趣。而炒三丝就是小编经过仔细对比之后，选出的最下饭的美味之一。虽然提起炒三丝，很多东北人都分外熟悉，但小编发现...

食材明细主料螺丝（适量）辅料葱花（适量）蒜（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒螺丝的做法步骤1、螺丝洗净沥干水分2、所有配料洗净...

食材明细主料猪里脊（适量）辅料泡姜（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）美人椒（适量）配料味精（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）水淀粉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒肉丝的做法步骤1、食材准备2、所有食材...

“妈妈不在家，好饿。第一次自己想着做的饭，也是我的第一份食谱哦，居然给了饼丝。”食材明细主料饼丝（依个人饭量定）辅料生姜（适量）鸡蛋（适量）肉（适量）油菜（也可以换成别的菜）葱（适量）配料食用油（适量）胡...

“剩烙饼配上几棵新鲜的蒜苗和几粒香酥花生，经过几分钟炒制变华丽转身。”食材明细主料剩烙饼（一个）辅料蒜苗（三棵）熟花生米（适量）盐（适量）花生油（适量）生抽（适量）辣椒面（适量）原味（口味）未知（难度）炒饼丝...

食材明细主料丝瓜（适量）肉丝（适量）辅料糖（适量）味精（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒肉丝的做法步骤1、原料。2、丝瓜肉丝洗净备用。3、热锅冷油煸香肉丝。4、倒入丝瓜继续...

食材明细主料榨菜（适量）土豆（适量）猪肉（适量）青椒（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）蒜（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒四丝的做法步骤1、准备好的材料。2、土豆猪肉榨菜青椒切丝。3...

丝瓜是一种每个家庭中经常会食用的蔬菜，它含有丰富的营养价值，尤其是含有丰富的维生素B/C，对人体十分有益。丝瓜中含有的水分比较多，女士吃还有很好的美容功效。丝瓜的做法有很多种，下面小...

食材明细主料土豆（1个）辅料红辣椒（2个）色拉油（25克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝炒辣椒丝的做法步骤1、将土豆去皮，清洗干净切...

食材明细主料肉丝（适量）笋丝（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒笋丝的做法步骤1、准备:笋丝(已焯过水)。2、肉丝放酱...

食材明细主料胡萝卜（一根）土豆（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒双丝的做法步骤1、胡萝卜和土豆切丝，土豆用水清洗掉淀粉，以免粘锅。2、锅内放菜籽油，下胡萝卜丝略...

“青椒含有丰富的营养素，尤其是青椒中含有很高的胡萝卜素，比一般蔬菜要高。这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A...

“每到老公值班的时候，我和女儿吃的就很简单，也不想搞得家里全是油烟，到最后还剩一下一盘又一盘的菜，毕竟“大胃王”不在家，我们娘俩吃的还是有限的。翻翻冰箱，还有几样素菜和一块肉，就“拉郎...

“每天对着电脑用眼过度，当医生的盆友建议樨儿多吃些胡萝卜，但是樨儿打小就对胡萝卜很无爱，所以决定采用最入味儿的胡萝卜丝先尝试一下，没想到搭配鲜嫩的香菇和清新的青椒之后，胡萝卜的味道...

“清爽的小炒，鲜甜可口。”食材明细主料丝瓜（一条）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒丝瓜的做法步骤1、准备好食材:如图所示，丝瓜削皮后改刀切滚刀块，备...

“筋道，香辣可口，健康营养下饭菜。”食材明细主料干笋子（适量）肉丝（适量）辅料尖椒（少许）调料花生油（适量）盐（少许）老抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝炒肉丝的做法步...

食材明细主料米丝（5个）鸡蛋（3个）黄豆芽（半斤）火腿肠（1个）辅料盐（适量）葱（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三丝炒米丝的做法步骤1、把米丝泡软。2、倒入花生油，热后放鸡蛋翻炒。3、放...

“一道好吃的下饭菜。”食材明细主料藕（280克）肉丝（100克）辅料蚝油（8克）酱油（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）米醋（少许）盐（少许）鸡精（适量）十三香（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）藕丝炒肉丝的...