关于淮山蒸鸡怎么做好吃的知识

食材明细主料淮山（适量）鸡（适量）辅料生抽（适量）姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）淮山蒸鸡的做法步骤1、淮山去皮浸水防氧化。2、鸡剁成小块。3、加入盐油胡椒粉。4、...

“常吃淮山可补中益气,而且淮山中含有多种微量元素，对人体防老健身，延年益寿均有一定作用”食材明细主料鲜淮山（400克）鸡（1/2只）辅料胡萝卜（一根）蜜枣（一颗）姜（2片）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“乌鸡汤是补虚养身体的上好佳品，可以滋阴补血，它含有丰富的蛋白质以及多种氨基酸，具有益气养阴、养血健脾的功效，对于阴虚、气虚的人非常适合。”食材明细主料乌鸡（半只）辅料淮山（适量）红枣（5...

“我宝宝18个月。”食材明细主料淮山（一根）辅料鸡蛋（一个）调料葱（一点）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淮山鸡蛋面粉的做法步骤1、淮山削皮后用刀背拍碎，然后用刀剁更碎后放碗里。2、把葱切...

“用料：淮山500克，自腌豆瓣酱1大匙。调料，辣椒油，调味汁。过程：1、淮山500克去皮，2、冼净切成片，3、将好的淮山摆盘，4、再把备好的豆瓣酱码在淮山上面，5、放进蒸锅里蒸10分钟，6、端出，淋上辣椒油，...

“老公出差好几天，时间短，任务重，在外面吃的马马虎虎，回来念叨外面的饭菜不好吃。最近刚好新入了一个砂锅，就顺手做了这锅暖心暖胃又营养的淮山鸡汤，加入了孩子爱吃的胡萝卜，鲜美的鸡汤带着胡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜淮山：500新鲜嫩鸡：500辅料盐：量适油：适量酱油：适量红枣枸杞：适量具体步骤1.淮山去皮，切片垫于盘底2.红枣枸杞姜油盐调...

“淮山又叫山药，其肉质洁白，含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素，据药理研究薯蓣中的黏多糖，可以刺激和调节人体的免疫系统，有抗肿瘤、抗病毒、抗衰老的作用。粘液多糖与无机...

“淮山洗净蒸熟后可以炒菜或烫火锅，非常方便”食材明细主料淮山（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸淮山的做法步骤1、淮山洗净放入高压锅蒸架上2、盖好盖子压10分钟左右3、蒸熟的...

食材明细主料淮山（适量）老鸭（适量）辅料生姜（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生姜淮山蒸老鸭的做法步骤1、老鸭2、斩块，3、淮山，4、姜片，5、淮山去皮切丁，6、姜片放进油锅里炒...

“淮山之后煲汤喝？试一试这个蒸法。”食材明细主料肉（200g）辅料山药（100g）蒜头（4瓣）干香菇（4个）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）淮山片蒸肉的做法步骤1、肉加生抽，盐，腌制半小...

“淮山粉糯、鸭血嫩滑，加入肉末蒸出来特别香，好吃😋！”食材明细主料淮山（500g）鸭血（1盒）肉末（150g）辅料葱（1颗）调料酱油（3匙）食盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）淮山鸭血蒸肉末的...

“今天这款鸡汤我是选用淮山药来炖制的，因为淮山药的肉质较为紧密，有韧性，入水可以久煮不散，口感干面香甜，所以特别适合用来煲汤，而且营养也特别丰富。”食材明细主料草鸡（400g）淮山药（350g）枸杞...

半个小时。淮山蒸鸡是一道特色小吃，味道十分鲜美。蒸鸡之前，需要将鸡放在冷水里加入适量料酒去腥，煮出鸡肉里面的血沫。具体蒸的时候还是需要根据鸡的大小而定。蒸好的鸡切成小块状，加入调...

食材明细主料鸡（适量）淮山（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山炖鸡的做法步骤1、鸡半只2、鸡去皮拆骨备用3、锅子放入姜和鸡，加适量清水大火煮开4、淮山去皮洗净...

食材明细主料铁棒淮山药（1块）辅料食用白糖（1匙）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸淮山药的做法步骤1、准备铁棒淮山药一段砍成三小段。2、削皮洗净切片棱形块备用（可以用一次性手套工作，不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料草原鸡：一只淮山：100枸杞子：15辅料料酒：适量酱油：适量葱段：适量姜丝：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.鸡肉斩块、洗净，放入大钵...

“立秋了，天气炎热干燥应当多喝汤！鸡汤是首选，时间不足一般我选择懒人版快速煲汤法，今天选的原材料也是很简单，淮山乌鸡加几颗红枣而已！味道很不错！男女老少都适合！”食材明细主料乌鸡（半只）辅料...

食材明细主料鸡（半只）淮山（一根）辅料红枣（适量）枸杞（适量）姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山煲鸡的做法步骤1、原料图，买的时候已经斩好块了。2、鸡块洗净沥干水。3、锅里...

“简单蒸菜，清淡有营养！”食材明细主料淮山（1截）玉米（1根）肉末（50g）辅料葱（少许）调料酱油（2匙）食用油（适量）食盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末淮山蒸玉米的做法步骤1、准备的食材。2、玉...

“淮山健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数，消渴，子宫脱垂。鲜淮山是一种日常食物，可当作蔬菜食用，干淮山入中药用，性质平和，多食无妨。鸡温中补脾，益气养血，补肾...

食材明细主料鸡（半只）淮山（两根）辅料红枣（一抓）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）淮山鸡汤的做法步骤1、草鸡半只或一只，淮山两根。2、鸡肉砍小块，淮山去皮洗干净切块。3、鸡块先下锅，...

“杂蔬蒸肉末豆腐，清香、软糯，美味！”食材明细主料豆腐（1块）胡萝卜（1根）淮山（1截）肉末（适量）辅料葱（少许）调料酱油（2匙）盐（适量）生粉（1匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐肉末蒸淮山的做法步骤1、准...

“淮山有健脾益胃、固肾补肺、益气养阴、长志安神、强筋壮骨、延年益智等功效，适用于脾胃虚弱，肾虚尿频、消渴、泄泻、腰膝酸软、肺虚咳喘，多吃有补益。搭配瘦肉蒸吃，味道鲜美。”食材明细...

“朋友的亲戚从老家给她捎来好些自己种的淮山，她送了两根给我，都是老的淮山，又黑又壮又新鲜。淮山是一种药食两用的材料，我喜欢用来煲汤，用淮山煲出的汤，汤色乳白诱人，汤品鲜香甜美。”食材明...