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发表于:2024-01-01
食材明细主料鲜菇(300g)蒜苗(2条)辅料盐(适量)蚝油(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜菇炒蒜苗的做法步骤1、将蒜和蘑菇清洗干净。2、蒜苗切成段,蘑菇对半切开。3、起锅热油,放入蒜...
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发表于:2024-01-04
“今天做了一道很家常的菜----蒜苗炒鸡蛋。虽然没有像饭店大厨那样做出那样工序复杂的名菜,但味道还是超级棒,我家宝宝超级爱吃,”食材明细主料蒜苗(适量)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)葱末(适量)蒜香(口...
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发表于:2024-02-29
“理论上说,我知道葱和蒜苗的区别……葱的叶子是圆的,蒜苗的叶子是扁的。可是当我到了菜场上却发现它们两个圆中带扁,扁中带圆。汗...我就和摊主说要蒜苗,他给我这个。在网络搜索也得不到...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料牛肉(适量)蒜苗(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)姜(适量)辣酱(适量)食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉先切成片,...
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发表于:2018-10-26
蒜苗具有丰富的维生素C等营养价值,蒜苗自身含有的辣素,还具有消食的作用。它的辛辣味比大蒜要轻,做饭时放入蒜苗,可以增加菜肴的香味,而不会像大蒜一样留下气味,所以更容易被人们所接受。今...
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发表于:2023-12-28
“正是应季的青菜,好吃不贵,一起学起来吧。”食材明细主料萝卜苗(300g)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜蓉萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗洗干净。2、...
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发表于:2024-02-23
“蒜苗的清香和平菇的鲜结合在一起,很棒,连不吃菜的宝宝都吃了一碗饭。”食材明细主料蒜苗火腿平菇(适量)辅料盐糖五香粉老抽味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜苗火腿炒平菇的做...
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发表于:2024-02-28
“此菜中的三种主料都是我喜欢的,所以它就诞生了。”食材明细主料蒜苗(适量)香菇(适量)猪头肉(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗香菇炒猪头肉的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-28
“慈菇炖鸡、焖肉都很好吃,它有其独特的美味,甘香粉糯,是过年解油腻的一道菜。此时也正是其收成期,每年俺都少不了它,俺喜欢素炒更解腻。公公知道俺喜欢吃,所以以往每年不用说都会买好几斤的...
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发表于:2024-01-01
“蒜苗中富含辣素,辣素的杀菌能力可以达到青霉素的十分之一,能有效杀菌消炎,有助于预防流感,防止伤口感染,流感高发季节,吃蒜苗可以提高机体抵抗力。平菇具有滋养、补脾胃、降温邪、驱风、散...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料白玉菇(125g)蒜苗(150g)红椒(一点点)辅料油(少许)盐(少许)味精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒蒜苗的做法步骤1、备好食材。2、蒜苗洗净切段,白玉菇去蒂洗净,红...
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发表于:2024-02-23
“这道蒜苗炒焖子是我爸老家的一道特色家常菜,因为他们老家禹州的土地特别适合种红薯,又祖传了做焖子的工艺,所以炒出的焖子香滑可口,富有弹性,是家里过年常做的一道家常菜!”食材明细主料焖...
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发表于:2023-12-31
“蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。每年的阳历3月开始正式蒜苗上市的季节,这时候的蒜苗因为还没长大...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料蒜苗(适量)烧肉(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒烧肉的做法步骤1、备好材料。蒜苗烧肉葱蒜姜干辣椒。2、烧热锅下油热,首先将烧...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料蒜苗(350克)辅料枣肠(100克)肉丝(100克)配料调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)枣肠炒蒜苗的做法步骤1、锅烧热,放进去适量的调和油,然后再放进去肉丝,翻炒...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料香蒜苗(适量)泡萝卜(适量)辅料干辣椒(适量)花椒粒(适量)配料油(适量)蒜香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炝炒泡萝卜的做法步骤1、全部配料,蒜苗切细粒,泡好的萝卜切细粒,用手把盐水...
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发表于:2024-02-01
“茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌,其盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。”食材明细主料茶树菇(300克)蒜苗(2棵...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料猪肉(250g)青蒜(100g)辅料葱(半棵)姜(一块)红油豆瓣酱(两勺)鸡粉(一小勺)糖(少许)料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常蒜苗回锅肉的做法步骤1、将洗净的猪肉(五花肉或者二刀肉)...
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发表于:2024-01-01
“春节的脚步越来越近了,人们也开始陆续的置办起年货来了。但对于刚结婚不久的夫妻而言从小过惯了衣来伸手饭来张口的“公主王子”生活,对于做饭是一窍不通。平时还可以在外面或者用手机...
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发表于:2024-02-01
“这是老公最爱吃的一道菜,现在我也爱上了。”食材明细主料茨菇(适量)蒜苗(适量)瘦肉(适量)辅料蚝油(适量)米酒(适量)生抽(适量)红薯淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗肉片炒茨菇的做法...
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发表于:2024-02-28
“都说春天容易发生春困,那就吃些蒜苗吧,对流感和春困有食疗作用哦....”食材明细主料蒜苗(适量)辅料猪肉(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家...
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发表于:2024-01-04
“家常菜---蒜苗杏鲍菇。很好吃的一道家常菜,杏鲍菇搭配蒜苗,韭菜等食材味道很好吃呢。”食材明细主料蒜苗(适量)杏鲍菇(2个)猪肉(1块)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分...
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发表于:2024-01-07
“想念妈妈的味道!”食材明细主料腊肉(适量)香菇(适量)蒜苗(适量)辅料小红辣椒(3颗)蒜(1颗)菜籽油(适量)生抽(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇蒜苗炒腊肉的做法步骤1、取少量菜籽...
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发表于:2024-01-08
“帝都叫蒜苗,有些地方叫蒜薹。管它叫啥,好吃就行。”食材明细主料蒜苗(一把)猪肉丝(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常蒜苗炒肉的做法步骤1...
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发表于:2020-05-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟蒜苗蘑菇炒肉这道菜是一道家常餐桌上的常客哦,蒜苗和蘑菇这样的食材凭借着诱人的香味受大众的喜爱,香嫩的蒜苗,加上嫩滑...