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发表于:2018-08-20
生活在内陆的我,暂时还没有见过海,当然也没有接触过很多的海产品。而今天,小编要给大家介绍的是草珊瑚。相信大家通过这个名字想到的最多的就是含片了,对我们的喉咙有好处,但是它也叫海冻菜...
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发表于:2018-10-05
在海洋中有一种人们海藻类植物,它的名字叫——海冻菜。听到这个名字大家也许不太熟悉吧?这种海藻类植物,里面含有丰富的营养,有很高的养生价值。对我们人类的身体可谓是受益颇多。利用它不...
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发表于:2024-02-29
“谈不上艺术品般的高雅,却不失乐在其中的滋味。果冻种类多种多样,想必健康类果冻大家应该听得不多吧?今天推荐一道“天贝海藻冻”,不惧色素的侵扰,纯粹自然的味道!”食材明细主料天贝(60g)辅...
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发表于:2023-12-28
“又到了北极虾最鲜美的季节,高蛋白低脂肪,纯净美味。这款北极虾捕捞自巴伦支海,鲜甜Q弹,是山姆自有品牌,同样带有小蓝鱼标识,果断购入。选择带有MSC小蓝鱼标识的海产品,能很好得保护海洋资源...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料白凉粉(50g)牛奶(200ml)蝶豆花(适量)辅料糖(20g)芒果(适量)酸奶(适量)西米(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海洋奶冻的做法步骤1、蝶豆花200ml温水泡开。2、200ml牛奶。3、加入蝶...
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发表于:2018-07-05
密封冷冻。海带是一种食用价值很高的食物,有长寿菜、含碘冠军的美誉,但是在常温下鲜海带只能保存两天。可以将鲜海带冷冻保存,保存时间更长。将鲜海带洗干净后,每几张铺在一起卷成卷,或者切...
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发表于:2024-01-05
“海石花,清肺化痰,软坚散结,治消渴。”食材明细主料干海石花(25克)辅料水(6碗)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海石花果冻的做法步骤1、把海石花洗净。2、海石花放入电压力煲内加6碗水,煲1...
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发表于:2024-01-02
“海石花草,我们北方海边真的没有卖的,家里小棉袄在南方上学,给我寄来了七夕大礼包,其中就有海石花草,看着像干草一样的食材,有点蒙圈。赶紧上网查一下:原来海石花草是一种海藻类植物,生长于潮...
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发表于:2018-01-03
在福建厦门旅游,会发现有好多土笋冻店,很多人以为土笋冻是用竹笋做的,真正尝过之后才知道它跟竹笋没有一点关系,吃上去有海鲜的香味儿。那么土笋冻是海鲜吗?它到底是什么做的呢?今天就来告诉...
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发表于:2023-12-28
“凉拌海石花果冻原料:黑籽海石花15G清水1500G香菜适量小红辣椒3-4个熟白芝麻适量姜末15G蒜末2瓣调味料:色拉油40G香油适量姜末15G蒜末2瓣生抽适量蚝油适量白糖适量做法:1先把黑籽海石花...
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发表于:2018-04-27
六至七个小时。冻豆腐是常见的豆制品,是由新鲜的豆腐,放在冰箱中冷冻制成,成品后质地坚硬,孔隙多,入口弹性好。保存冻冻豆腐时,需要将冻豆腐用食品袋包好,放在冰箱冷冻。冻豆腐的烹饪方式多样...
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发表于:2018-06-01
海胆是海胆体腔内的五小块黄色的黏稠样物。一般的海胆黄都是海胆被捕捞上来之后,趁着新鲜马上食用。但是冷冻海胆黄的吃法却有所不同,那么冷冻海胆黄怎么吃?一次吃多少合适?让我们一起看...
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发表于:2018-09-18
15~20分钟。螃蟹蒸制的时间是取决于螃蟹的大小,中等的螃蟹蒸15~20分钟就可以了,大一点的海螃蟹就需要蒸半个小时左右。在蒸海螃蟹的时候要注意的是一定要螃蟹肚子朝上,这样蒸出来的螃蟹黄...
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发表于:2018-02-25
是。土笋冻起源于福建泉州,是色香味俱全的传统小吃之一,制作的主要食材包括新鲜海土笋、食用盐,做好以后可以搭配酱油、蒜泥、芥末等食材搅拌后一起吃。土笋冻的种类比较多,包括闽南土笋冻...
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发表于:2023-12-27
“炎热夏日的清凉补。”食材明细主料雪梨海衣椰冻(1包)辅料白凉粉(1盒)调料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪梨海底椰冻的做法步骤1、网上去买海底椰雪梨材料包:竹蔗,茅根,干无花...
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发表于:2024-02-28
“平价燕窝从海底来,一样有胶原蛋白!”食材明细主料海燕窝(1砖块(即时冲泡))辅料兰香子(适量)蔓越莓(5颗)配料沸水(500ml)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海燕窝寒天冻的做法步骤1、取海燕窝(珊瑚...
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发表于:2018-10-22
可以。泡好的海带丝是可以放在冰箱冷冻保存的。海带丝放在冰箱冷冻保存时,将海带丝清洗干净,用食品袋包好,放进冰箱冷冻室保存即可,保存得当,可以存放六十天。海带丝放在冰箱冷冻保存时,一定...
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发表于:2024-01-04
“创意海带猪皮冻题材新颖、选料精良、颜色碧绿、营养健康、口感滑爽。”食材明细主料猪皮(适量)水(适量)海带(适量)辅料料酒(适量)葱段(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)创意海带皮...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料海带根(适量)冻豆腐(适量)辅料葱(少许)生抽(适量)盐(适量)香菜末(少许)姜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带冻豆腐的做法步骤1、盐渍鲜海带根洗掉表面盐分,切宽条,加水浸泡半小...
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发表于:2024-01-28
“差点错过了这次评选~第一次参加这种比赛。面包机和烤箱什么的都是用的ACA,所以就兴致啵啵来了~第一次喝到85度的海盐咖啡觉得很好喝,就试了这个。这款蛋糕最美的是装饰。”食材明细主...
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发表于:2018-10-13
30分钟左右。速冻海参在蒸的时候不需要解冻,冷水上锅蒸30分钟左右后关火焖3分钟即可。蒸制好的海参蘸芥末酱吃起来会比较的鲜嫩美味。在挑选海参的时候要挑选颜色比较均匀的,这样的海参...
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发表于:2018-11-07
不能。海带在低温冷冻时,海带中的水分由液体凝固成固体,水分体积增大,会破坏植物细胞结构,因此等到再次解冻后,海带容易变得软烂,不再Q弹。短时间保存海带可以放置在冷藏,长时间保存海带可以...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料冻豆腐(适量)海带(适量)辅料高汤(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)姜片(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐炖海带的做法步骤1、准备海带、冻豆腐、高汤、胡萝卜2、海带洗净,切...
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发表于:2024-01-07
“海带边虽然肉质比较薄,口感比海带根差很多,但营养价值却丝毫不差,价钱还特别便宜,做汤炖菜都很不错。”食材明细主料海带边(2条)冻豆腐(1块)辅料香菜(1颗)调料葱花(适量)生抽(适量)十三香(少许)鸡粉(...
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发表于:2023-12-31
“海带冻豆腐海带冻豆腐是一道美食,口味不错,制作简单,主要材料海带。海带冻豆腐映映爱美食“冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。”食材明细主料冻豆腐...