关于三丁烩豌豆的知识

“胡萝卜、黄瓜、土豆、豌豆都是营养丰富的素菜。胡萝卜又称黄萝卜，是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，誉称“小人参”。胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成维生素A，所以胡萝卜素又叫维生...

“豌豆本身的甜度配上鱼丸的鲜，牛奶蛋液的嫩滑即使是不爱吃胡萝卜的人，也抵挡不了美食的诱惑。”食材明细主料豌豆（200G）鱼丸（200G）胡萝卜（半根）牛奶（1袋）辅料盐（少许）酱油（少许）鸡蛋（2个）咸鲜（口味）烩（工...

““豌豆”具有“祛除面部黑斑，可使面部光泽”的功效。现代研究发现，豌豆中含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。因为它是从食物中摄取转化的，所以不...

食材明细主料豌豆（150克）嫩豆腐（1块）辅料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆烩豆腐的做法步骤1、原料：如图2、豌豆洗净，嫩豆腐沥水切成小块3、冷水煮至豌豆七成熟，捞出备...

食材明细主料虾仁（250克）莴笋（120克）番茄（50克）香菇（50克）辅料淀粉（15克）配料鸡精（适量）盐（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三丁烩虾仁的做法步骤1、准备材料。2、把剥好的虾仁用料酒...

“下午又下雨了!不能出门,晚餐就只有用杏孢菇和西红柿来凑付了,来个荟萃吧!”食材明细主料杏孢菇（两个）猪肉（适量）西红柿（一个）辅料香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）香油（适量）味极鲜...

“又到了鲜豌豆下来的季节了，豌豆能提高人体免疫力，抗菌消炎、增强新陈代谢、防止便秘，是很好的应季蔬菜,再搭配猪肉和胡萝卜，一盘深受喜爱的、营养丰富的美味就来了......”食材明细主料...

“烩三丁是一道美味的家常菜，操作简单，口味咸鲜。主要材料为土豆、胡萝卜、方火腿。”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）方火腿（适量）木耳（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）韭菜（适量）花生油（适量）蚝...

“清香美味，含蛋白质的佳肴。”食材明细主料青碗豆（500g）鸡肉丁（300g）辅料料酒（1勺）红薯粉（1勺）调料盐（适量）菜籽油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豌豆鸡丁的做法步骤1、鸡肉丁里放入料酒和...

“番茄炒鸡蛋是一道很经典的菜，在这道菜里再加些豌豆一起烩，也非常美味。番茄、鸡蛋、豌豆组合搭配，菜品的口感更丰富，营养也更全面均衡，还有着让人食欲大增的好味道。”食材明细主料番茄（10...

“豌豆烩虾仁是LEMON经常做的菜肴。入口极佳滑润、甘甜鲜嫩，回味无穷鲜美的口感。豌豆具有增强机体免疫功能；能够防癌治癌、通利大肠。虾仁君含有蛋白质和钙质具有丰富的营养。虾仁的氨...

“春天的豌豆，个头儿大，味道鲜，口感糯。它能和很多蔬菜搭配，圆鼓鼓的小模样，看着可爱，吃着好吃。”食材明细主料豌豆（1碗）杏鲍菇（2根）胡萝卜（1根）调料油（20克）盐（2克）生抽（10克）清水（半碗）咸鲜（口味）炒（工艺）十...

“三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。我家婆婆对于三文鱼一直不存在好感，她觉得这类鱼生吃，真是太恐怖了...

“眼下正是豌豆上市的季节，现在的豌豆饱满鲜绿，味道鲜美。小小一粒豌豆营养多多，既是蔬菜也是主食。豌豆发芽后可以吃豌豆苗，长叶的时候可以掐嫩尖吃，开花结豌豆荚之后可以摘嫩豌豆荚吃，等到...

食材明细主料魔芋豆腐（适量）豆干（适量）萝卜（适量）高笋（适量）辅料姜（适量）盐（适量）油（适量）酱油（适量）白糖（适量）生粉（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）魔芋烩三丁的做法步骤1、高笋去皮，白萝...

食材明细主料豌豆（300克）排骨（500克）辅料姜末（适量）蒜末（适量）干辣椒段（适量）水淀粉（适量）葱段（适量）配料花椒（适量）八角（适量）香油（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）豌豆烩排...

“现在是豌豆上市时节。炒盘豌豆，不但吃的新鲜，更能吃得健康。豌豆粒多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高豌豆的营养价值。在豌豆荚和豆...

“简单快手，营养丰富。”食材明细主料鸡丁（50g）饭（1碗）辅料西兰花（20g）胡萝卜丁（2勺）红薯丁（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三蔬鸡丁烩饭的做法步骤1、各种丁切好备用。2、油热后，先倒入鸡...

“下饭菜”食材明细主料猪瘦肉（适量）豌豆（适量）辅料蒜（2颗）小红辣椒（3个）菜籽油（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（2块）食盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丁豌豆的做法步骤1、猪瘦肉切丁伴红薯...

“豌豆苗嫩嫩的，豆腐每咬一口下去满嘴流汁，外皮脆脆的，里面软软的，吃外面的时候用咬的，吃的里面用吸的就可以。”食材明细主料豆腐（适量）豌豆苗（适量）瘦肉（适量）辅料大蒜（适量）洋葱（适量）芹菜（适量）香葱...

““外形美，色诱人，味可口，香气浓，花样多”，总听妈妈们说宝宝餐不容易对付。那我现在就要苦研厨艺了，吃货家的孩子，怎么也不好在嘴巴上亏欠。或许要n年后才会有小家伙吃上这菜，到那时，豌豆和豆...

“土豆是我最喜欢的菜，不但含有丰富的维生素A和C和矿物质，也还有丰富的淀粉和纤维素，被人们称为可以作为主食的菜之一。土豆被中医认为具有健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通力大便。对脾胃虚弱...

“鸡胸肉蛋白质含量高，三种蔬菜维生素营养丰富，是减脂又营养的一道菜品。鸡丁滑嫩，蔬菜脆甜，很是爽口。”食材明细主料鸡胸肉（100g）辅料胡萝卜（1块）红薯（半根）西兰花（1小朵）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“洋葱和红薯切成丁，红薯本来就可以生吃，炒入香肠里可以解油，还有回甜哦！玉米是本味，香肠增加口感，富含蛋白质，入口鲜香脆甜。”食材明细主料香肠丁（50g）辅料洋葱丁（50g）红薯丁（2勺）玉米丁（50g）咸甜（口...

“小时候，在乡下特别喜欢拿竹筒里面放点盐，猪油，在外边割草，顺手在外边剥豌豆，装竹筒里用火烧来吃，特别的美味。从小到大，基本都喜欢吃豌豆。豌豆很有营养，其中所含的赖氨酸是人体必需氨基酸之...