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发表于:2024-02-29
“凡是到天津卫的人,应该都知道“鸿起顺”这个回民餐厅。这家店在地道卫嘴子心里也算是有一号了。来这里必点的一道菜就是红焖牛舌尾。今儿谷雨,天公也应景儿似的开始飘雨,刚刚暖和了几日...
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发表于:2018-05-09
草莓、橙子、菠萝、梨子、香蕉、甘蔗、桑葚。桑葚又名桑果等,味甜多汁,酸甜适口。选购桑葚的时候,可以选择果实比较大,颜色呈紫红色的,这样的桑葚口感会更甜。香蕉是常见的水果,吃法以及烹饪...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料小茴香(适量)鸡蛋(2颗)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)暖胃驱寒小茴香煎蛋的做法步骤1、材料如下。2、茴香洗净切碎,打入鸡蛋。3、茴香不吃盐,少放。4、油烧...
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发表于:2018-06-25
谷雨时节就快要到了,作为二十四节气之一的谷雨,听名字就知道是一个经常下雨的日子,并且会很潮湿,在这么潮湿的季节里,大家知道应该怎么样饮食吗?还有,大家平时是不是经常会吃羊肉呢?那么大家知...
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发表于:2023-12-29
“现在天气越来越寒冷,早上喝一碗暖心暖胃的红薯胡萝卜粥,身体暖和一整天。”食材明细主料糯米(100克)辅料红薯(半个)胡萝卜(半个)调料饮用水(800克)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)暖胃红薯粥...
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发表于:2024-02-10
“今天这道菜,做法很简单,用料也简单,特别之处在于加入了两味中药材:当归和党参。当归,味甘、辛、苦,性温。当归以根入药,但其根的不同部位却有着不同的药用价值。当归根的上部称为“归头”,主...
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发表于:2018-04-16
谷雨,是二十四节气之一,同时也是是春天的最后一个气节,在此期间,我们会吃很多的传统美食,但是你知道,谷雨后吃啥肉,可以帮助孩子长个吗?还有,在谷雨的时候,我们应该吃些什么食物比较好呢?下面小编...
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发表于:2024-01-08
“小时候,每到冬天,妈妈都给我泡香香的红枣茶喝,做法很简单,把红枣在炉子上烤黑,然后用用开水冲泡喝。后来出门上学,不怎么待在妈妈身边,她似乎也忘记了再泡这样的茶喝。今天,忽然想起,就泡了一...
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发表于:2023-12-28
“姜撞奶是一道传统甜品,利用生姜中的生姜蛋白酶与牛奶中的酪蛋白和钙离子发生反应,使牛奶凝固,凝固的牛奶可以托起不锈钢勺子。其质地似酸奶、似布丁,其味道有姜汁的辛辣、有牛奶的香滑,其...
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发表于:2018-08-23
草莓、香蕉、甘蔗、菠萝、桑葚、樱桃等。草莓别名凤梨草莓,原产南美,现在在中国各地广泛栽培。草莓的品种比较多,常见的有美香莎草莓、幸香草莓、红颜草莓、明宝草莓、宝交草莓、美十三草...
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发表于:2024-01-28
“给深受大姨妈困扰的女孩子。手里有一盒藏红花,不多,一小盒。一直没想到怎么去用。闲时偶遇此方,随手收下。终于就派上了用场。做法很简单,鸡蛋打一小口,放入藏红花1.5克,搅匀蒸熟。把红花...
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发表于:2024-01-13
“我家喜欢在这道菜里面加点干辣椒节,出来的味道只是稍稍有点回口的微辣,配上这个酸酸的汤汁,微辣既调节了牛腩油脂的口感,又多出了一点点复合味,非常可口,可以下饭,也可以作为面条的臊子吃。...
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发表于:2018-12-02
番茄牛尾汤是冬日里常见的家常菜,色香味美,营养丰富,且取材简单,制作方法也不复杂,在冬天为家人炖上一碗番茄牛尾汤,既填饱了肚子又暖了身子,如果你对这道番茄牛尾汤感兴趣的话,就跟我一起来学...
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发表于:2018-09-23
谷雨这个节气到了,就意味着春天离我们越来越近。这个时候天气发生变化,人们的饮食习惯也要跟着转变,有的朋友听说过谷雨吃苹果这个习俗,今天给大家详细的介绍一下。一、谷雨吃苹果吗谷雨这...
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发表于:2024-01-11
“薄荷,气味清新,中医也认为薄荷「性凉味辛,有宣散风热、淸头目、透疹之功」,知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗,与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用,春季气候变化多,现在又是薄荷叶上...
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发表于:2024-01-31
“小厨一向崇尚尊重食材原味,倚重健康原则,力求简单操作的烹饪方向。然而,有些料理虽食材特点突出,而且也属健康美食,但操作却实在费时费力。好在,大年将至,长假期间彼此有时有力,小厨就和大家...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料牛尾(适量)胡萝卜(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)姜(适量)辣椒(适量)醋(适量)糖(适量)香叶(适量)大葱(适量)黄豆酱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红焖牛尾的做法步骤1、牛尾...
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发表于:2024-01-03
“咸香可口~”食材明细主料牛舌(一只)辅料黄瓜(少许)胡萝卜(少许)葱(少许)香菜(少许)料酒(少许)水淀粉(少许)辣椒(少许)香油(少许)蚝油(少许)芝麻(少许)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)焖牛舌的...
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发表于:2018-12-30
今天给各位小姐妹推一个暖乎乎的小糖水——红枣桂圆红糖水~近来天气有点转凉了,各位小姐妹是不是觉得手脚开始有些冻冰冰的了?这时候要是“好朋友”来了就更是雪上加霜了,这个时候就特别...
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发表于:2018-10-13
说到胃寒想必很多朋友们都会有这样的经历和体验,胃寒对我们的身体健康有很多的害处,因此在饮食上需要特别的注意,不然加重病情就得不偿失了,那么,胃寒吃什么食物能暖胃呢?不妨就让我们带着这...
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发表于:2018-05-09
谷雨是春季的最后一个节气,谷雨后,寒潮将结束,气温降温明显回升,天气会越来越暖和,同时天气也会比较干燥,人就容易上火。身边很多朋友都在问,这个季节吃什么水果会比较好呢?现在,小编就给大家...
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发表于:2018-08-04
红豆的热情与糖水的清冽相结合,红豆糖水中含有非常丰富的维生素,可以充分补充身体需要的维生素。红豆糖水味道偏甜,适宜大众人群食用。炎炎夏日里煲一壶红豆糖水冷冻起来,下班回来喝上一口...
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发表于:2018-08-03
1、采摘时间不一样。谷雨前茶的采摘时间是在谷雨之前;而谷雨后茶采摘的时间,则是在谷雨之后。2、质地不一样。谷雨前茶质地比较嫩,都是由细嫩的芽尖制成;谷雨后茶的茶叶比较粗老。3、口感...
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发表于:2021-02-26
谷雨意味着春季即将走近尾声,天地万物将展示出蓬勃成长的姿态,这时节,气温回升快,正是农作物生长的最佳时节,雨水无声地浸润在谷物上,提示着春忙的来临,谷雨将至,各地农民紧抓农时,进行春播春耕...
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发表于:2024-02-28
“韩式牛尾汤(소꼬리탕),味道清淡厚道,润肺补肾,泽肌悦面,对强身健体有很神奇的作用,是一道非常有营养价值的汤。因牛尾富含胶原蛋白,可以补充体能并且补充体内的氨基酸和蛋白质,对青少年的身体...