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发表于:2024-02-27
“莲子营养丰富是众所周知的,莲子中的蛋白质钙、铁磷和钾含量非常丰富,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-01-11
“在我们大江西,每逢喜宴,年夜饭,大小聚餐,扣肉都是必不可少的一道名菜,在各大饭店都有!扣肉制作起来难度不大,但是工序很繁琐,一定要有耐心哦!快过年了,我就说说这道菜的做法吧!”食材明细主料五...
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发表于:2024-01-08
“无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根...
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发表于:2018-02-10
螺蛳粉是广西柳州市远近闻名的一种米粉小吃。柳州的螺蛳粉各种独特风味吸引了非常多的消费者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺蛳粉的味道鲜美主要是因为它有着特别的汤料。汤料...
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发表于:2024-03-01
“《梅菜扣肉宝莲花》---南瓜姐妹花系列菜式(8月28日创意并命名)国庆节长假亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了蒸煮类菜式,‘梅干菜扣肉’在蒸煮类菜式是比较受欢迎菜肴,也有着不同的食材...
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发表于:2019-03-19
在最近的几年里花甲粉这个行业发展的十分迅速,在整个的餐饮行业里也是发展比较快的一个行业。大多数的人都想加入到这个行业,所以小编就给大家推荐一下比较好的加盟项目。花甲粉是一个不...
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发表于:2024-02-29
“因为此菜的形状像大丽花,所以名为—丽花茭白丽花茭白不是什么山珍海味,也不是什么稀有菜肴,但它却是苏菜里很受欢迎的一个既普通又美味的家常菜。此菜制作简单、清甜爽口,它那如花的美貌...
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发表于:2018-05-25
我们都知道韩国被大家称作“泡菜国”,喜欢看韩剧的大家,肯定都对电视剧中的泡菜场面非常熟悉吧?泡菜汤、泡菜拌饭、泡菜面等等,感觉泡菜可以合并一切美食。那么什么牌子的辣白菜正宗呢,我们...
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发表于:2019-04-05
东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是,大街小巷随处可见,随着国民经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们对饮食需求量越来越大,口味越来越刁钻,牛排家喻户晓老少皆宜,一经上市就被消费者...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料茭白(适量)五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒肉的做法步骤1、准备好材料(忘了鸡蛋)2、五花肉煸出油,放入切碎的蒜末炒出香味3、把...
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发表于:2018-04-13
端午是我们的传统节日,在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别,像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比较多,不管肉粽还是甜粽都...
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发表于:2019-04-04
螺狮粉起源于广西,是广西著名的小吃,闻起来臭臭的,但是吃起来真的很香,但是为了吃到正宗的螺狮粉,又不能跑去广西是不是,所以大家做了一些方便的包装,方便食用。市场上也有很多的品牌,那么什么...
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发表于:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
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发表于:2024-01-13
“第一次做就成功了”食材明细主料面(适量)盐(少许)碱水(10g(发酵粉))辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面,放碱水或者发酵粉水,醒发30分钟2、搓成擀...
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发表于:2024-02-29
“周日,儿子去参加技能培训。中午就在外面吃了碗面条。晚上,我在家烧菜做饭,其中,就将几根茭白和多余的肉酱烧了“肉末茭白条”一菜。没想到,儿子回家后,将烧好的“肉末茭白条”尝一尝,也许是...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料韭菜花(130克)茭白(2株)蛏子(325克)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花蛏子炒茭白的做法步骤1、食材:韭菜花、茭白、蛏子(已清洗焯熟)。2、将已焯...
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发表于:2018-06-22
我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼,那么大家有吃过鲜花饼吗?由于云南盛产鲜花,所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼,有鲜花的香味,又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料五花肉(适量)茭白(适量)秋葵(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茭白秋葵炒回锅肉的做法步骤1、五花肉切块。2、冷水下锅...
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发表于:2023-12-30
“自制白莲蓉,清香微甜,好吃。因为糖份比较少,做成月饼回油后要放冰箱保存,尽量一周吃完。这份量做出来成品1550克。当然也要视乎莲子的质量而定。”食材明细主料去芯干莲子(500g)白糖(150g)麦...
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发表于:2024-02-24
“"whiteflower茭白"---它本身不是一朵花,而是将一根茭白用刀工雕出来凹造型的白花,它是江苏的名菜,苏菜的代表之一.做此菜一定要有糟卤,此菜如果缺少这个调味汁会失去应有的风味!”...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料茭白(一根)辅料盐(1克)糟卤(150克)鸡精(适量)葱油(适量)植物油(适量)糟香(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丽花茭白的做法步骤1、准备的材料。2、茭白切四方形,用小刀切梳子型。3、锅中水...
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发表于:2024-02-28
“此甜品补血,安神,养颜。莲子的滋补作用很好,有补脾止泻,养神,益气,调理脾胃的功效,红枣也有安神健脾的功效,对女性非常好,两种食材都能安神,然后可以让你有一个好的睡眠,充足的睡眠时女性美丽的...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料莲子(适量)五花肉(适量)辅料梅干菜(适量)西兰花(适量)配料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)蜂蜜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲子扣肉的做法步骤1、莲子提前...
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发表于:2024-03-01
“该菜品营养搭配合理,深受女士欢迎”食材明细主料小金瓜(半只约200g)百合(50g)大红枣(30粒)水发莲子(30粒)蜂蜜(25g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲子百合扣金瓜的做法步骤1、金瓜去皮切三...