关于让你爱上面条——肉丸乌冬面的知识

食材明细主料乌冬面（2包）鸡蛋（3个）猪肉馅（适量）香菇（6朵）胡萝卜（小半根）鸡胸肉（一块）辅料熟猪油（适量）葱（适量）盐（适量）淀粉（适量）味精（适量）香油（数滴）料酒（适量）姜汁（适量）花椒面（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小...

“不知道从什么时候开始直到有乌冬面这个主食的，自从知道了，就爱上了它，其实乍一看，乌冬面和我们吃的米线差不多，可以口感却远远的不一样，相比之下，乌冬面更有弹性，更爽口；今天这道乌冬面我在里...

食材明细主料乌冬面（200g）肉（50g块）辅料老抽（半勺）生抽（半勺）香葱头（1个）姜（2片）青菜（5颗）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒乌冬面的做法步骤1、准备材料2、肉切片，青菜洗净，葱头姜切...

食材明细主料乌冬面（400g）辅料青椒（1个）豆芽（150g）肉（60g）配料油（适量）盐（适量）酱（2勺）酱油（适量）醋（适量）油菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜肉炒乌冬面的做法步骤1、所有食...

面包片非常适合早上没有时间做早餐，而又吃惯了中式包子豆浆的新时代职业青年们。但是吃面包片之前首先得将面包片烤一烤，这时候就需要一个烤面包机了。那么，通过什么样的方式，可以烤出美味...

食材明细主料乌冬面（1包）牛肉（100g）洋葱（半个）青椒（半个）辅料蒜（2瓣）调料老抽（1/2匙）蚝油（1/2匙）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉乌冬面的做法步骤1、材料备齐。2、乌冬面先煮一下，捞出过...

“蔬菜、肉类、面类的完美结合，简单又美味。经常做为我家晚饭的——鸡肉丸汤煮乌冬。”食材明细主料豆芽（150g）水煮笋（1/4个）乌冬面（适量）辅料鱼板（少量）鸡肉馅（适量）葱花（适量）海苔（少量）芝麻（少量）配...

食材明细主料鸡肉（300g）辅料蔬菜（150g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒鸡肉乌冬面的做法步骤1、胡萝卜切块2、千页豆腐切块3、木耳提前泡发4、乌冬面提前煮好备用5、不好意思原谅我鸡...

说到乌冬面大家会不会最先想到7-11便利店呢？应该有很多人和小编一样是在7-11便利店认识乌冬面和车仔面的吧，小时候把它当成好吃的东西，一拿到零花钱放学就往便利店跑，和小伙伴们一边吃一边...

面食是我们日常生活中十分喜爱吃的，不管是作为早餐还是夜宵。雪菜肉丝面是面食中很受欢迎的一种，它的制作方法也是多种多样。那么，要怎么做才好吃呢?接下来就让小编带领大家一起来了解一...

1、原料方面。乌冬面主要由小麦粉制作而成，而面条主要由面粉制作而成。2、形状外形方面。乌冬面通常与土豆粉外形相似，都是比平常面条要粗壮的，也比平常面条要滑溜。面条通常很细，就算是宽...

“乌冬面（Udon），是一种以小麦为原料制作的日式面食，与荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本人餐桌上不可缺少的主角。乌冬面是用盐水和面，使得面团更筋道，然后擀成大饼，叠切成面条。喜欢乌冬...

“乌冬面口感Q弹，味道多样，简单易做。集众多优点于一身，深受广大爱美食的朋友欢迎。我们吃的乌冬面基本上都是超市购买的，质量时好时坏。我特别查看了食品代上的配料：小麦粉、盐、水。其他...

食材明细主料乌冬面（500g）鱿鱼（400g）辅料蔬菜（200g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乌冬面的做法步骤1、腌制鱿鱼2、烤肉酱和蒜蓉辣酱3、入烤箱200度25分钟4、一只鱿鱼当时吃，留一只自然风...

乌冬面，这是北方的一道美食。虽然小编是一个地地道道的南方人，但是小便也是非常喜欢吃乌冬面的。不知道乌冬面的时候，小编就特别喜欢吃炸酱面，自从有了乌冬面，炸酱面是什么都忘了。很多时候...

“这是我第一次做乌冬面希望大家喜欢。”食材明细主料西红柿（一个）菜（四根）土豆（一半）鸡蛋（一个）玉米（一个）辅料芝麻油（3勺）盐（2匙）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）超简单乌冬面的做法步骤1、准备...

“这款乌冬面不需要厨艺，操作难度跟煮方便面一样😊，由于做法太简单也不费时间，所以搭配个做法稍微费劲些的天妇罗同煮，弄个天妇罗乌冬做午餐就完美了。如果没有现成的乌冬汁，可参考以下比例...

“我素来不爱在外面吃面食，国庆到南京东路逛街，正巧站在味千门口觉得饿了，破天荒的进去点了份炒乌冬面，一下子就喜欢上了这舶来的味道。正巧在超市看到有乌冬面，一下子拿回来5包，打算换着花...

“冬瓜和肉丸一起煮，不但清热去火，且味道及其鲜美！用冬瓜肉丸煮面更是营养丰富，会吃的连汤都不剩呢......”食材明细主料猪肉馅（100克）冬瓜（110克（去皮去瓤））面条（适量）辅料葱末（少许）姜粉（少许）白胡椒...

“一碗快手酸汤乌冬面，酸中带辣，非常开胃超级好吃！吃完觉得还想吃会上瘾，配菜和面都可以随自己喜欢选择。”食材明细主料乌冬面（200克）墨鱼丸（3个）鱼腐（2块）香菇（2朵）青菜（1棵）辅料葱（2根）蒜（1瓣）白芝麻（...

食材明细主料乌冬面（两小包）牛肉（250克）青椒（半个）洋葱（半个）黑胡椒（适量）精盐（适量）橄榄油（适量）淀粉（适量）生抽（适量）蒜蓉（适量）辅料水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑椒牛肉乌冬面的做法步骤1、...

“乌冬面是最具日本特色的面条之一。在日本，乌冬面是居家必备之品面了。也是日本料理店不可或缺的主角。我喜欢吃黑胡椒炒乌冬面。记得在N年前在一家餐厅，第一次吃黑胡椒炒乌冬面，就爱上...

“每次都可以帮助消化家里的库存，而且卖相漂亮、味道鲜美。”食材明细主料乌冬面（适量）辅料香菇（适量）虾（适量）娃娃菜（适量）菠菜（适量）贡丸（适量）虾丸（适量）黄金鱼球（适量）鱼豆腐（适量）鳕鱼球（适量）配料味噌...

“欢迎来到老桃七厨房，第一次做乌冬面，喜欢美食的朋友支持下哦”食材明细主料乌冬面（适量）辅料西红柿（适量）牛肉（适量）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸汤牛肉乌冬面的做法步骤1、乌冬面，超...

““上汤”即为好汤的意思。它泛指，用上好的原料煲或炖的时间够久的浓汤才能称之为“上汤”，这是南方尤其广东一带对好汤的称谓。而北方叫做“清汤”或者“高汤”。今天，就用我昨天制作的...