-
发表于:2020-02-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾:适量红辣椒:适量香菇:适量芹菜:适量莴笋:适量辅料沙茶酱:适量酱油:适量白酒:适量淀粉:适量花椒:适量葱:适量姜:适量蒜:适量糖:适...
-
发表于:2019-12-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾:适量红辣椒:适量香菇:适量芹菜:适量莴笋:适量辅料沙茶酱:适量葱:适量姜:适量蒜:适量酱油:适量白酒:适量糖:适量干辣椒:适量淀粉...
-
发表于:2021-02-19
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料红辣椒:虾:香菇:莴笋:芹菜:淀粉:辅料葱:姜:沙茶酱:酱油:白酒:糖:干辣椒:花椒:蒜:具体步骤1.姜、蒜、辣椒、葱,葱的白色跟绿色部份...
-
发表于:2019-12-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芦笋:适量鲜虾:适量文蛤:适量辅料百里香:适量沙茶酱:适量辣酱:适量葱姜:适量盐:适量胡椒粉:适量白葡萄酒:适量具体步骤1.鲜虾去...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料虾(15个)辅料郫县豆瓣(2勺)干辣椒(5个)花椒(适量)大蒜(4瓣)姜(2片)葱花(适量)料酒(1小勺)酱油(1小勺)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣虾麻辣虾的做法步骤1、首先去虾线,在虾的第二关节...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料虾(适量)辅料辣椒(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜蒜(适量)土豆(适量)葱(适量)辣椒油(适量)洋葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣虾的做法步骤1、虾清洗好。2、土豆切片...
-
发表于:2019-04-22
一直以来,长沙的香辣虾就是很多人都喜欢吃的,不仅受到了本地人的喜爱,也吸引了很多外地人,不少人都会从自己所在的地区大老远的跑到长沙去,只为了品尝这道美食,由此可见,长沙香辣虾的市场是很...
-
发表于:2024-02-26
“现在的天气是怎么了,转变的这么快,连个多云的过渡都没有了,难到真的世界末日了吗?天气冷了,基围虾都开始涨价了,之前我买了一些冻在了冰箱里,自认为是个聪明的举动,不过也确实如此,价格翻了一...
-
发表于:2019-12-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾仁:250芋头:500辅料沙茶酱:适量鸡精:适量盐:适量具体步骤1.虾去壳,开背去虾线;芋头去皮,切成方丁块;锅中座油,下芋头块煎焦表...
-
发表于:2024-01-13
“今天看到市场上有卖虾蛄的,个头很大,肉也很多就买了一些,回家做了一个【沙茶酱虾蛄】味道鲜美,我家的儿子很喜欢吃哦。。。”食材明细主料虾蛄(440克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适...
-
发表于:2024-01-05
“煨,是将食材加入调料和汤汁,用小火长时间加热至熟烂的烹调方法,另主料口味更加醇厚”食材明细主料北豆腐(适量)沙茶酱(适量)红虾(适量)辅料大葱(适量)食盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)煨(工艺)廿分钟(耗...
-
发表于:2024-01-11
“这是一道粤菜,虾经过油炸,酥脆可口,又吸收了铁观音的清香,使整道菜吃起来茶香浓郁。虾皮酥的都可以直接吃下去,连茶叶都酥香可口非常好吃。”食材明细主料铁观音(2小包)大虾(10只)辅料姜(少许)...
-
发表于:2024-02-28
“沙虾是我国广东东南沿海常见的经济虾类,属新对虾(Metapenaens)是指新对虾属的种类,在我国南方(广东)俗称麻虾、沙虾、基围虾,是经济价值较高的常见虾类。”食材明细主料沙虾(400克)辅料食用油...
-
发表于:2024-02-29
“香辣虾,好吃的一道菜。平时宵夜的时候去吃湘菜,很喜欢这道菜,辣的满头大汗,就着啤酒,相当的爽。虽然平时在家很少做辣菜,不过,偶尔尝尝,亦令胃口大开。”食材明细主料对虾(300克)辅料洋葱(1个)尖...
-
发表于:2024-02-05
“在广州呆几年只要去吃,就会点茶皇虾,今天自己做一次,还蛮成功的,要比外面实惠多了。”食材明细主料虾(500克)茶叶(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)植物油(适量)干辣椒(适量)蒜末姜末(适量)微辣(口...
-
发表于:2023-12-31
“我喜欢吃虾,大海是因为小时候家里吃不起吧,毕业工作以后,但凡自己下厨,孟安排上虾,就肯定把它端上饭桌,白灼虾,焖虾,虾仁炒饭,虾仁饼,鲜虾饺子锟饨……体检过,蛋白没超标哈,放心吃吧😋。”食材明...
-
发表于:2024-02-29
“第一次吃茶香虾是在淡水餐厅,吃过之后一直想亲手做做看,可是总忘记买面包糠,又懒得自己DIY。下午去超市溜达,突然在角落瞥见了盒装面包糠,可以说我是因为这盒面包糠买了一袋虾,成就了今天...
-
发表于:2024-01-27
“自从有了这个烤箱,每次吃虾时都是烤着吃,非常省事,烤的时间也很短,十几分钟就烤好了,而且非常美味,所用经常烤虾吃,儿子很满意,儿子自己成家,说也要买个烤箱专门烤虾,还有烤海鲜,和烤肉,没办法,他...
-
发表于:2024-01-05
“沙茶酱脆皮虾。”食材明细主料鲜虾(适量)沙茶酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)生姜(适量)辅料葱白(适量)盐(适量)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱脆皮虾的做法步骤1、备好材料。2、虾洗...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料鲜虾(500克)蒜苗(两棵)香沙茶(一汤匙)姜片(两片)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香沙茶焖虾的做法步骤1、炒锅烧热,放入适量油,先把姜片爆香,再放入鲜虾...
-
发表于:2024-01-27
“我从小就爱吃各种面食,这么可爱的爱好当然来自我老妈啦。所以当我和老妈在一起时,不用考虑,从此早餐、午餐、晚餐、宵夜、小吃毫无疑问都是面食~~~今天这道【沙茶酱香饼】就是我和老妈...
-
发表于:2020-02-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料绿茶粉:适量沙虾:适量辅料天妇罗粉:适量盐:少许糖:适量具体步骤1.天妇萝粉加绿茶粉配水1:1调均,在浆中加少许盐和糖2.虾的头...
-
发表于:2024-02-28
“冬季的养生食谱,除了汤煲,还有高热量,高蛋白,补充钙质,强身益肾的炒菜,比如今天做的这道用李锦记的沙茶酱做的沙茶酱脆皮虾,虾经过高温油炸,虾壳酥脆,可以连壳一起吃,而且肉质香嫩。虾价值营养...
-
发表于:2024-02-29
“一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。”食材明细主料基围虾(250克)辅料土豆(1个)香芹(适量)花生米(适量)红辣椒(1个)干辣椒(适量)葱花(少许)大蒜(适量)生姜(2片)香油(适量)料酒(适量)生抽(1勺)熟芝麻(适量)...
-
发表于:2024-02-01
食材明细主料鲜虾(395克)辅料姜片(适量)葱段(适量)沙茶酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱鲜虾的做法步骤1、食材:鲜虾(已清洗)、姜片、葱段、沙茶酱...