关于猪肉炒莲藕的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：500莲藕：500辅料油：适量盐：适量具体步骤1.准备莲藕2.莲藕削皮切片3.准备猪肉4.猪肉切片，加入适量盐、淀粉腌制片...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：500瘦肉：300辅料酱油：少许盐：适量油：适量具体步骤1.洗净，去皮2.洗净3.切片4.切小片，放油盐酱油调味5.放油爆炒6.加...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莲藕：适量猪肉：适量辅料葱：适量盐：适量蚝油：适量糖：适量具体步骤1.将莲藕削皮洗干净切片，猪肉洗干净切片，葱洗干净切条。...

“猪肉莲藕馅饼--咸鲜口味。”食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）白糖（10克）水（160克）猪肉莲藕馅（300克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉莲藕馅饼的做法步骤1、面粉中放入酵母、白糖，加水和...

“疫情在家，食材每天都是且吃且珍惜的状态。半个莲藕加点肉馅凑合一顿包子，没想到真是有惊喜。儿子一口气吃掉三个，夜宵又毫不客气的吃两个。”食材明细主料面粉（3碗）肉馅（适量）莲藕（半个）辅料...

“肉丸子做法很多，干炸，红烧，焦溜，清蒸……不管怎么做都好吃，做丸子也有很多种食材的搭配，鸡肉丸，猪肉丸，牛肉丸，搭配香葱，莲藕，香菇……，我今天分享的是猪肉莲藕丸子，莲藕的口感是脆脆的，熟了也是一...

食材明细主料猪肉末（适量）莲藕（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉莲藕饼的做法步骤1、买回来的莲藕清洗干净。2、猪肉末用清水冲洗血一下。...

“加了莲藕的丸子，口感、味道都更棒。个人觉得，荤素搭配，植物蛋白与动物蛋白组合，也更加适合自己。用蒸制的方法加工，比油炸更加健康。有益的一次尝试，中意的一款美味。”食材明细主料莲藕（10...

“吃莲藕好处多多哦.....”食材明细主料莲藕（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒莲藕的做法步骤1、把...

食材明细主料肉馅（200g）莲藕（1个）香菜（一小把）鸡蛋（1个）辅料大葱（一截）调料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡粉（少量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲藕猪肉饼的做法步骤1、莲藕去皮洗净，切碎末。2、...

“莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于...

“莲藕是非常好的一种食材，老少皆宜，并且有滋补润肺的功效。烧炖煮煲炒都可以，就是用来制作馅料，也是很好的选择，可以和马蹄（荸荠）相比美。”食材明细主料面粉（200克）猪肉（300克）莲藕（100克）辅料香...

食材明细主料莲藕（1根）胡萝卜半根（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲藕猪肉炒胡萝卜的做法步骤1、莲藕去皮。2、切片。3、焯水。4...

食材明细主料青椒（1个）莲藕（1节）熟猪肚（半个）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒猪肚炒莲藕的做法步骤1、食材：青椒、莲藕。2、熟猪肚。3、将莲藕洗净、去皮。4、放在案...

“冬至，昨天包了一下午的饺子，猪肉白菜和猪肉莲藕的，今天可以开吃了。”食材明细主料猪肉（200g）莲藕（150g）调料盐（适量）蚝油（1勺）生抽（2勺）酱油（1勺）姜（15g）大葱（15g）香油（10g）十三香（1勺）清淡（口味）煮（工艺）一小...

“第一次看到锅贴的时候，我以为它就是煎饺，只是叫法不同而已。后来我才知道，锅贴跟煎饺，虽然长得很相似，但它们是有区别的。形状上，锅贴是不封口的，而煎饺是封口的；在制作方法上，煎饺可以煮熟再...

“嫌弃煎的肉饼油多，所以尝试烤着吃，难受就是油不多的。”食材明细主料莲藕（适量）猪肉（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料食盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）花生油（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺...

“北方人爱吃饺子，除了各种节气都要吃饺子“庆祝”之外，日常饮食也离不开饺子。如今的饺子，馅料品种非常丰富，猪肉馅饺子吃得比较多。三肥七瘦的猪肉馅，搭配各种时令蔬菜吃出不同风味。春节...

“莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。既可食用，又可药用。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强...

“满塘荷花开过之后，秋来就是收莲藕的时候，秋天的时候吃莲藕对我们的身体有良好的滋补作用。生藕性寒，甘凉入胃，对肠胃脆弱的老年人来说，可能还会有一定的刺激作用。而把藕加工至熟后，其性由...

食材明细馅料莲藕（1节）猪肉馅（适量）葱花（适量）姜末（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）花生油（适量）饺子皮料面团（1份）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲...

食材明细主料莲藕（2节）鲜猪肉（300g）辅料葱（适量）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）五香粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕猪肉饺的做法步骤1、莲藕去皮，用刀背敲碎。2、猪肉剁碎，放入敲碎的莲藕中，...

“较往年4-5元/斤相比，今年莲藕的价格下降不少，基本上都在2-3元/斤；莲藕营养又便宜自然不会放过了，基本上每周买菜时都会买上些莲藕回来或炒、或凉拌或炖汤；今儿却换着方式将它擦成藕泥与猪...

食材明细主料猪肉馅（适量）莲藕（适量）鸡蛋（适量）辅料葱姜末（适量）八角（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）料酒（适量）白糖（少许）老抽（适量）生抽（适量）玉米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）猪肉莲藕丸子的...

食材明细主料猪肉（200g）辅料莲藕（一节）辣椒（一个）调料盐（10g）蚝油（15毫升）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莲藕炒肉的做法步骤1、炒猪肉。2、莲藕切片炒。3、炒微黄。4、放莲藕。5、炒熟。6、...