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发表于:2023-12-26
“鱼是冰鲜的,清蒸不适合,先煎香后再调料蒸熟味道杠杠的。”食材明细主料珍珠斑(一条约500克)辅料姜(少许)蒜(少许)豆鼓(适量)小米辣(一个)调料油(适量)酱油(少许)酥炸粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料珍珠粒(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)煮珍珠的做法步骤1、把珍珠粒放锅里煮.要加多点水2、不时的要搅动它.中火150℃煮个15分钟3、15分钟后关火盖盖子闷...
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发表于:2023-12-26
“因为是冰鲜的,清蒸口感没那么好,蒜子烧也很不错。”食材明细主料珍珠斑(一条约500克)辅料姜(适量)蒜(适量)酥炸粉(少许)调料油(适量)酱油(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜子焖珍珠斑的做...
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发表于:2019-05-25
说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个...
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发表于:2018-07-20
饺子是我们非常传统的美食,尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的,可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色,一般煎饺都是作为小吃的身...
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发表于:2020-06-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟珍珠斑鱼的营养价值很高,含有丰富的蛋白质以及多种微量元素,珍珠斑鱼的做法也有许多,但我最喜欢的还是清蒸珍珠斑,不仅做...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2018-01-16
说到珍珠奶茶,小编也馋了。我想现代社会应该没有人不爱喝珍珠奶茶吧。那么奶茶业作为新时代的一个火热产业,必然会吸引很多跟风者,假奶茶和劣质奶茶也相继混入了消费者的视线。这样一来也...
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发表于:2017-12-31
珍珠石榴是我们日常生活里最常见的一种水果之一,不仅营养价值丰富而且口感也十分酸甜可口,只是吃的时候比较难剥。那么珍珠石榴的正确的吃法是什么呢?珍珠石榴正确的吃法是什么1.首先去...
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发表于:2024-01-07
“平常煮米酒时喜欢加入一些糯米丁,一日发现家中没有了糯米粉,遂用大米粉代替。大米粉做的丁比较硬,弹性大,煮在米酒中没有糯米粉做的丁口感好。突然灵光一闪,觉得煮的口感不好,但用来炒一定...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料木薯粉(50g)红糖(18g)辅料水(35g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑珍珠的做法步骤1、锅中放入35克水,18克红糖,煮开。2、容器中放入50克木薯粉,倒入烧开的红糖水。3、和成面团。...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料珍珠斑(一条约500克)辅料姜(少许)葱(少许)红椒丝(少许)调料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸珍珠斑的做法步骤1、珍珠斑处理好放入蒸鱼长盘里,放上姜丝。2、水...
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发表于:2024-02-27
“就是珍珠茶里的珍珠~做出来比外面卖的好吃多了~~~而且绝对没有神马塑化剂之类的东东~~~吃着安心又开心的说~~~~我是差不多在晚上六点做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就饱了的说~。。...
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发表于:2024-02-26
“珍珠丸子以前在老家过年时常做的,但也只是看妈妈做过,自己没有动过手。昨晚老公突发奇想要吃珍珠丸子,我说没做过呢,他说,给妈打个电话问问。然后我打电话问了妈妈,妈妈交待了一些自己做...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料猪肉(500g)料酒(适量)五香粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)珍珠丸的做法步骤1、猪肉剁碎加入盐,料酒,生抽,五香粉,姜葱拌匀。2、糯米提前泡...
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发表于:2018-05-05
要说上海的特产,生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名,吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃,生煎包的店铺不在少数,但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容...
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发表于:2023-12-26
“珍珠斑鱼的功效与作用美容养颜、温中补气、保护眼睛珍珠斑体长,椭圆形稍侧扁,为底栖性鱼类,主要栖息与珊瑚礁及近岸岩礁区域。本品具有美容养颜、提高记忆力、温中补气、补钙壮骨、保护...
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发表于:2024-01-04
“我喜欢经常给孩子变换做不同的家常饭,同样的原料,不同的做法,带来不同的视觉、味觉盛宴,这不,买点猪肉加葱姜搅打成馅,调味后给孩子蒸了珍珠丸子、煮了砂锅汆汤丸子,包了彩色饺子做水饺,做煎...
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发表于:2024-01-09
“选用排骨肉是因为它肉质嫩滑,一口一块又不用吐骨头😁”食材明细主料排骨肉(250g)老豆腐(300g)糯米(80g)辅料盐(1匙)蚝油(2勺)生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)珍珠肉块蒸豆腐的做法步...
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发表于:2023-12-27
“珍珠丸子,顾名思义,就是丸子如同珍珠般圆润,晶莹剔透。做法简单,营养丰富,鲜美可口,快试试吧!”食材明细主料五花肉(250g)糯米(80g)红薯粉(15g)马蹄(5个)胡萝卜(小半块)鸡蛋(1个)辅料葱花(少许)玉米淀粉(2...
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发表于:2018-04-18
网上有很多钵仔糕的做法,以往按照网上的做,做出来的效果总是不太理想,后来在多次尝试中总结经验,试了很多种原料,自己摸索出了最佳的制作钵仔糕的办法,做出来不仅美味可口,家人爱吃,而且这个方...
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发表于:2024-01-07
“我家这里的奶茶店大部分都是直接用粉末直接冲的喝下去一股浓浓的植脂末味道所以还是自己在家做吧虽然搓珍珠的时候真是想哭但是最起码是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保温...
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发表于:2024-01-09
“珍珠汤也叫疙瘩汤,好不好吃关键取决于面疙瘩做的要小而且均匀”食材明细主料面粉(适量)白菜(适量)西红柿(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)珍珠汤的做...
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发表于:2024-01-04
“一碗热乎乎的疙瘩汤,最适合这种寒冷的季节~”食材明细主料面粉(一碗)肉片(适量)辅料菠菜(一把)西红柿(一小个)木鱼花(一把)葱(一段)姜(两片)海鲜酱油(适量)盐(适量)花椒面(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)...
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发表于:2018-02-14
生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮...