关于长豆卷的知识

“长豇豆含丰富蛋白质、维生素、微量元素等，具有较高的营养价值。长豆角有健脾补肾、助消化的功效与作用。”食材明细主料长豆（三根）辅料麻酱（一勺）酱油（一勺）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“每个周末必做面食，花卷、馒头都吃腻了，就想着换个花样。于是就做了这款“长条银丝卷”。从外表面像馒头，但是剥开它的外衣，呈现出来的内心又像花卷。好吃又好玩。特别适合小朋友，一根一根...

食材明细主料面粉（500克）全麦（50克）豆渣（一碗）干酵母（3小勺）糖（60克）鸡蛋（1.5只）豆浆（200ml）黄油（60克）苹果酱（2个）桂皮粉（少许）蛋液（0.5只）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆奶花卷式甜面包的做法步骤1...

食材明细主料糯米粉（400克）长山药（200克）辅料红豆沙（适量）配料花生油（少许）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）长山药豆沙卷的做法步骤1、长山药洗净削皮，糯米粉，豆沙准备好2、糯米粉温水和成面团...

15分钟。蒸死面萝卜卷时，将萝卜卷放在蒸锅中，使用大火蒸15分钟即可。死面萝卜卷是常见的美食，制作的主要食材为面粉、萝卜，辅料包括葱花、食用盐、五香粉、海米、香菜末、花生碎、食用油等...

食材明细主料猪肉（500克）马蹄（500克）豆腐皮（1包）辅料地瓜粉（200克）葱（适量）鸡蛋（1个）配料盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味豆皮卷的做法步骤1、猪肉和马...

“说到春卷，各式各样，但是长乐风味独具一格，春卷皮薄而有韧性，豆芽与韭菜的搭配那个味道真叫完美，这个充满家乡味道的春卷真是太想念了！”食材明细主料春卷皮（200g）绿豆芽（500g）韭菜（250g）五花肉（适...

15分钟左右。蒸花卷时，大火蒸15分钟就能熟。蒸的时间不能过长也不能过短，否则会影响花卷的口感。花卷的吃法有很多，除了家常的吃法还可以做成葱油花卷，千层花卷，花样花卷，红豆沙花卷，南瓜双色...

15分钟。蒸花卷的时间不宜过久，以免花卷的质地变硬，吃起来影响口感。花卷是常见的面食制作的食材，包括面粉、清水、酵母粉等。制作花卷的过程中可以酌情添加牛奶、白糖、酸奶、葱花、食用...

食材明细主料长豆角（300克）猪肉（80克）辅料蒜蓉（适量）鸡粉（适量）枸杞（适量）生粉（1茶匙）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）长豆角的做法步骤1、豆角洗干净备用2、把豆切成一样长的段段3、把豆猪肉...

食材明细主料面粉（适量）豆腐（适量）大葱（适量）虾皮（适量）辅料十三香（适量）盐（适量）花生油（适量）原味（口味）未知（难度）美味豆腐卷的做法步骤1、开水和面，面粉里面可以加点十三香2、大葱切葱花和虾皮一起爆炒...

食材明细主料长豆角（适量）后臀尖（适量）辅料小米辣（适量）姜蒜（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆酱长豆角的做法步骤1、长豆角洗净，从中间拦一刀2、少许臀尖肉切片3、长豆角在...

“味道不错”食材明细主料长豆（适量）肉末（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒长豆的做法步骤1、长豆切成段蒜切末干辣椒剪段肉...

食材明细主料长豆（适量）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）干红辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸长豆的做法步骤1、将长豆清洗干净，切成小...

食材明细主料低筋面粉（80克）鸡蛋（4个）水（60ml）可可粉（10克）柠檬汁（少许）奶油（150克）辅料细砂糖（80克）油（40ml）糖浆（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）长颈鹿纹蛋糕卷的做法步骤1、将蛋黄和蛋清分离，...

“此款蛋糕卷表面呈现出美丽的长颈鹿花纹，十分有趣、可爱，添加的可可粉，中和了蛋糕的甜味，入口绵密细腻无比，让你从此爱上可可味的蛋糕卷。”食材明细主料低筋面粉（80g）细砂糖（加入蛋黄中）（30g）细...

“第一次做蛋糕卷失败了，总结经验后发现，是烤过头了。今天第二次做蛋糕卷，花纹很漂亮，没有裂口。不足的是，用的是40克奶油，太少了，而且卷的不够紧。下次注意多放奶油，蛋糕皮卷少点。方子仍旧是...

“休整了一段时间，彩绘蛋糕卷又卷土重来了，每次去动物园最喜欢看长颈鹿的可爱模样，而且它身上的斑纹也很特别，今天就做个长颈鹿花纹的毛巾卷！小朋友一定会喜欢的！”食材明细主料低筋面粉（80g）...

食材明细主料蛋白（4个）蛋黄（3个）低筋面粉（80克）细砂糖（蛋黄用）（35克）细砂糖（蛋白用）（30克）色拉油（40ml）柠檬汁（2滴）玉米淀粉（一小勺）可可粉（10克）动物性淡奶油（160克）细砂糖（奶油用）（20克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时...

花卷也属于馒头当中的一种，它没有馅料，吃上去咸咸的，而且它的外形就跟一朵盛开的花一样，因此被称作为花卷儿。那么花卷要蒸多长时间才可以熟呢？如何做的好吃呢？今天就跟大家一起分享一些小诀...

食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（50克）细砂糖（40克）玉米油（40克）牛奶（50克）可可粉（10克）热水（20克）辅料草莓酱（适量（或沙拉酱））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）长颈鹿蛋糕卷的做法步骤1、10克可可粉，用20...

“长颈鹿蛋糕卷美味，花纹貌似长颈鹿，漂亮又美味，深受吃货们的青睐。”食材明细主料白糖（60克）低粉（70克）可可粉（10克）鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（60克）辅料白醋（3滴）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）长...

“非常幸运的得到了一款非常强大的厨师机试用，正好烘焙课堂的作业还没有完成，所以就用新机器先做了蛋糕卷~要说这速度就是快，前一会儿看着打发程度还不够了，转身拿东西的功夫再来看，已经打...

“香浓可可和着淡奶油的味道，萌萌哒长颈鹿纹图案，大人小孩看到肯定会爱上，不管是视觉还是味觉都是一场盛宴喔！”食材明细蛋黄糊植物油（65g）牛奶（65g）蛋黄（5个）细砂糖（50g）低筋面粉（60g）朱古力粉（10g）玉...

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（90克）水（60克）油（20克）绵白糖（蛋黄用）（35克）绵白糖（蛋白用）（40克）白醋（适量）可可粉（15克）淡奶油（40克）糖粉（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）长颈鹿蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄...