网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 椰蓉纸模麻花面包怎么做|椰蓉纸模麻花面包的做法
    发表于:2023-12-30
    “椰蓉面包大家都爱,用纸模做面包,送人方便,自制的面包没有添加剂,不好放太久,每次做好我都会送给邻居品尝,成品出炉后满屋飘香,特别松软,特别好吃!”食材明细主料高筋粉(240g)中筋粉(60g)奶粉(20g)鸡...
  • 模型饼干怎么做|模型饼干的做法
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料低筋面粉(200g)砂糖(40g)鸡蛋(1个)黄油(100g)辅料盐(1/4勺)肉桂粉(1/4勺)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)模型饼干的做法步骤1、面团装入方形保鲜袋,擀成平面状态,放入冰箱冷藏30分以...
  • 重庆火锅加盟五大模式——选择最适合你的模式
    发表于:2019-02-13
    火锅,是所有吃货绕不开的风景,而说到火锅,大多吃货想到的都是重庆火锅,成都火锅,虽然吸引了越来越多的投资者们的目光,但是又由于没有经验,不知从何下手,所以就有了火锅加盟品牌这一选择。很多...
  • 小餐厅经营模式
    发表于:2018-01-20
    大家好,很开心又和各位读者见面了,今天小编要为大家讨论的话题就是有关小餐厅的话题。说到小餐厅,大家应该都不陌生。现在在大街小巷,随处都可以看到各种小餐厅。正是因为大家对于小餐厅的...
  • 米糕模具怎么用可以不粘模具
    发表于:2021-03-04
    模具的底部刷上食用油,也可以在模具底部铺上一层吸油纸,这样就可以防止米糕粘在模具上。把红糖水倒入搅拌均匀的糯米粉和大米粉中,用筷子搅匀,双手搓细过筛,把米粉导入准备好的容器上,抹平表...
  • 圆模戚风蛋糕的做法 6寸2蛋圆模戚风蛋糕 圆模戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-07
    “因为蛋黄经过乳化,所以口感比起没有乳化过的戚风蛋糕口感相对湿润,味道更加好。”食材明细蛋黄糊蛋黄(2个)白糖(13g)牛奶(20g)玉米油(20g)低筋面粉(33g)蛋白霜蛋白(2个)白糖(33g)辅料香草精(3滴)白醋(3...
  • 谁有020模式的项目|想做020模式的加盟
    发表于:2022-03-31
    餐饮提问:想做020模式的加盟?谁有020模式的项目?Aai我你就抱回答:o2o是这两年比较火的项目线上线下相结合,你要找对连接线上和线下的点,这个点肯定是软硬件方面也就是互联网和设备,快消品现在...
  • 咖啡店盈利模式?
    发表于:2019-04-08
    咖啡是当今社会中,大多数人的追求,不管是上班族。还是学生都喜欢在工作之余,约几天小伙伴一起去咖啡厅喝一杯咖啡,放松一下心情,也是一个不错的体验。但是那么多的咖啡店,他们的经营模式是一...
  • 用对了模样更加好看|饼干模具怎么用
    发表于:2018-06-28
    用同样材料制成的饼干,形状好看的饼干吃起来会觉得更香,可见拥有好看的外表给饼干的味道添加了不少的分数,多少因为使用饼干模具去制作出来的饼干被贯注了更多的心思。饼干模具怎么用制作...
  • 烧烤店经营模式
    发表于:2018-03-05
    随着人们的生活水平的逐渐提高,消费观念也随之发生了转变。特别是对吃的需求上,人们不再满足于饱腹的层面,更多的是想要追求更轻松、更愉悦的体验感。所以对于在经营烧烤店时,一定要考虑客...
  • 一个模具多种用法|月饼模具能做什么食品
    发表于:2018-01-03
    大家在中秋节吃月饼的时候,是不是会觉得月饼的形状多样还挺好看的?这其实是用到了月饼模具,那么你知道月饼模具能做什么食品吗?如果你不是很清楚的话就一起来看看吧!月饼模具能做什么食...
  • 锡纸可以代替油纸吗
    发表于:2018-06-06
    可以。锡纸是可以代替油纸的,但需要注意一点,在微波炉里面使用锡纸是不能够起到加热作用的,并且锡纸当中含有着金属成分,不仅会降低加热的效率,还有可能产生火花造成火灾等危险,但放在烤箱里...
  • 面包吐司盒完美脱模 烘焙脱模膏 万能脱模膏怎么做|万能脱模膏的做法 万能脱模膏 蛋糕完美脱模
    发表于:2023-12-31
    “这是我一直在用的脱模膏,今天想想还是发一个教程吧,如果家里各种模具比较多,但是做完又不好脱模的可以在食品入模之前刷一层脱模膏,不管你是蛋糕脱模黏连不干净还是面包吐司脱模黏连不干...
  • 多样参考!|开一家纸包鱼需要多少钱?多种模式
    发表于:2018-01-17
    烤鱼是深夜美食当非常火爆的一类美食,因为鱼本身的种类多,烤鱼的口味也有很多,再加上鱼本身特殊的口感,与烤制的完美融合,烤鱼是很多人都无法抗拒的一种美食,特别是作为一种休闲美食,烤鱼有着...
  • 酸模炒肉丝怎么做|酸模炒肉丝的做法
    发表于:2024-02-10
    “酸模炒肉丝能为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素,具滋阴润燥的功效。食用此菜可树人体正气,强壮身体,健康少病。”食材明细主料酸模(150克)猪肉(100克)辅料料酒(适量)酱油(适量)...
  • 3大模式一起来看看!|烧烤经营模式有哪些
    发表于:2018-01-02
    当前烧烤成为消费者们最喜爱的美食之一,无论是好友还是亲人,烧烤所带来的浓烈氛围,不仅满足大多数消费者的对美味的需求,还能让消费者们的关系更加融洽。也正因此,烧烤成为了不少人创业的首...
  • 纸包鱼用的是什么纸
    发表于:2018-05-24
    锡箔纸。锡箔纸具有热反射性,能使食物更快煮熟并封锁住香味,使其达到保温的作用。在制作纸包鱼的时候,鱼肉要腌制上二十到三十分钟,在用锡箔纸包好放入锅中焖煮二十分钟左右即可。做纸包鱼...
  • 经营模式多样化|火锅店经营模式是怎样
    发表于:2019-10-15
    不难发现现在市场上的火锅、鸡排、风味小吃是一个很有实力的项目,在小吃行业发展的很出色,同时也有优势所在。有大众喜欢的口味、优质精细化的服务态度、高档舒适的环境再加上开放式的厨...
  • 凉拌酸模叶怎么做|凉拌酸模叶的做法
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料酸模(200克)辅料精盐(适量)味精(适量)酱油(适量)白糖(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸模叶的做法步骤1、将酸模叶去杂洗净,入沸水锅焯一下;2、捞出洗净,挤于水切...
  • 茶π的模仿茶的做法 茶π的模仿茶哦 茶π的模仿茶怎么做
    发表于:2023-12-27
    “Welcometolooking”食材明细主料水(250ml)果葡萄浆(20ml)白砂糖(100g)乌龙茶(250ml)辅料苹果酸(10ml)柠檬酸(10ml)调料实用香精(5ml)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶π的模仿茶的做法步骤1、把...
  • 蛋挞模玛芬怎么做|蛋挞模玛芬的做法
    发表于:2024-01-31
    “家里本来还有二十来个子杯的,都被小朋友撕得只找到一个了。想吃玛芬便想到了这个蛋挞模,以前也用来做过一回,感觉更环保呢。但今天做的全是开口的哈。”食材明细主料低粉(95g)鸡蛋(1个)牛奶...
  • 模型凉粉怎么做|模型凉粉的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料白凉粉(50克)薄荷粉(30克)辅料糖(一勺)水(500克)甜味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)模型凉粉的做法步骤1、取50克凉粉,倒水中搅拌均匀至没核状物。2、在把搅拌好的凉粉,在加上一点...
  • 土豆酸模怎么做|土豆酸模的做法
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料土豆(800g)鸡蛋(2只)酸模(80g)辅料盐(3g)黄油(适量)黑胡椒(适量)香葱(适量)奶油(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆酸模的做法步骤1、在烤箱中用60度将盘子预热。2、将土豆条放...
  • 月饼模具多少钱
    发表于:2018-02-24
    每到中秋节大家都要吃月饼,并且家人们会团聚在一起。吃月饼是因为月饼的外形特别像月亮,圆圆的,寓意很好,象征着团圆,一团和气。自制月饼需要模具,月饼模具多少钱?一、月饼模具多少钱市面上...
  • 纸包鱼的纸是什么纸
    发表于:2018-10-08
    硅油纸。目前市面上做纸包鱼主要使用的是硅油纸,硅油纸是在纸张上涂抹硅油,因此具有耐高温、防潮、防油的特点,主要用于食品的包装。硅油是国家允许使用的食品包装添加剂。在硅油纸制作过...