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发表于:2023-12-29
食材明细主料地衣(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地衣鸡蛋汤的做法步骤1、原料。2、锅中放水煮开。3、倒入洗净的地衣。4、倒入鸡蛋液加盐味精调...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料草头(适量)豆腐衣(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草头豆腐衣鸡蛋汤的做法步骤1、食材:草头,豆腐衣,鸡蛋2、草头洗净,将顶端的叶子摘下来备...
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发表于:2024-01-07
“地衣煎鸡蛋好吃,小的想换个吃法,我说做葱油的吧,还给提要求加点火腿,于是就有了这个,好吃,爽口!”食材明细主料地衣(适量)玉米火腿肠(一根)辅料蒜末(适量)葱花(适量)玫瑰米醋(适量)盐(适量)料酒(适量)菜籽...
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发表于:2024-01-07
“清明节,回老家扫墓,男劳力们上山劳动,我带着孩子在微微的春风里,横穿小村,走过一条小路时,两人同时发现地上有许多黑乎乎的木耳状的东西,我想起很多年前,看长辈们在河滩上捡地衣,我们土话叫地...
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发表于:2018-12-23
谈及地衣,很多人的第一反应都是一种苔藓。但是,实际上,地衣是一种很好的野菜,里面含有很多的丰富的营养。也有一些的研究表明,地衣具有抗癌的作用,这让很多人疯狂的追捧。实际上,年轻人的工作...
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发表于:2024-01-01
“简单易上手”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料葱白(1段)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋羹的做法步骤1、三个鸡蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水鸡蛋和水比例1:15、盐适...
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发表于:2023-12-31
“香香的软软的,比在市场上买的好吃,自己做既有乐趣又好吃。”食材明细主料面粉(1碗)鸡蛋(2颗)辅料开水(1碗)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡蛋饼的做法步骤1、开水烫面,和成...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料地衣(500g)辅料肉末(适量)大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末地衣的做法步骤1、地衣处理干净焯水备用。2、准备好大蒜辣椒肉末。3、锅中倒入少许油...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料菠菜(200克)鸡蛋(1个)西红柿(1个)辅料大豆油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋汤的做法步骤1、将菠菜清洗干净,放入滚水锅中汤一下。...
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发表于:2024-02-26
“在我们老家只要有好事、喜事都离不开蛋。客人来了是水煮蛋、水煎蛋或者油煎蛋(就叫平安蛋)。要是邻居还是亲朋生孩子了去看望时也有蛋(叫落地蛋)意思庆祝孩子的到来,满月时办喜酒了还有...
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发表于:2024-02-23
“地皮菜在山西主要生长在五台山的山区,是天然无污染的绿色食品,可以用于荤,素,炒,烩,尤其做汤味道及其鲜美。”食材明细主料地皮菜(适量)辅料鸡蛋(适量)葱末(适量)姜末(适量)食用油(适量)水淀粉(适量)配...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料西红柿(1个)黄瓜(半根)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)盐(适量)香油(5滴)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿,黄瓜洗净切片,淀粉适量(按自己水的多少适当增减用量)加...
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发表于:2024-01-31
“地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。如今,在徐州,地锅鸡,地锅鱼等地锅菜色已形成了独具特色的饮食系列,成为了徐州本地最具特色的菜品,也是外地旅客在徐...
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发表于:2023-12-31
“地衣炒鸡蛋,一道非常鲜美的家常菜,放点盐不要再加其他调料就非常鲜美了,香滑的鸡蛋加上鲜美的地衣,加上微微辣的线椒,吃起来清爽可口开胃又下饭,而且好吃不长肉。”食材明细主料鸡蛋(2个)地...
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发表于:2024-02-10
“喜欢喝鸡蛋汤,不仅它美味而且还有营养。加入西红柿后最好喝了。能量也比较低哦。晩上喝一大碗美美哒~”食材明细主料西红柿(2个)鸡蛋(2个)葱段(少许)辅料盐(适量)鸡粉(适量)生抽(少许)酸咸(口味)煮(工...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料鸡蛋(5个)葱(1段)调料盐(少许)生抽(少许)食用油(少许)清水(少许)花椒粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常卧鸡蛋的做法步骤1、葱切成葱花备用。2、碗中打一个鸡蛋,搅散,加等量的...
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发表于:2024-01-07
“地衣营养价值较高,是真菌与藻类共生的特殊低等植物。”食材明细主料地衣(300g)辅料韭菜(200g)大蒜末(适量)生姜(适量)辣椒(适量)盐(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒地衣的...
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发表于:2020-12-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道菜也是一道常见的家常菜,当雨水比较多的时候,地衣就出现了,摘些地衣,清洗干净,与鸡蛋进行烹饪,美味搭配合理,颜色也是有...
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发表于:2024-01-08
“今年的冬季似乎来得晚了一些本来一直觉得今年一直都是如此好的天气结果突然就大多数地方下大雪了温度也急速下降来上一锅热乎乎的炖菜,真的是再美不过了一家人来上一锅,聊聊天炖好直接...
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发表于:2024-02-26
“一道蛮下饭的菜,爸爸妈妈都很爱吃!(^ˍ^)”食材明细主料地衣(适量)韭菜(适量)辅料红辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(少量)生抽(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜...
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发表于:2024-01-07
“这部分地衣是洗干净晒干收藏的,今天先取一小撮泡了半天,回来就软软的了,因为要看小朋友上网校,就简单处理了,蛮好吃,吃光光了。”食材明细主料地衣(适量)土鸡蛋(两个)辅料菜籽油(适量)盐(适量)料酒...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料西红柿(一个)辅料鸡蛋(一个)调料香菜(适量)盐(适量)水淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛋花汤的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、把西红柿丁和葱花放入珐琅锅里加适...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡毛菜(250g)鸡蛋(2只)辅料麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜蛋汤的做法步骤1、准备食材。2、鸡毛菜去黄叶,洗净备用。3、鸡蛋打散备用。4、锅中放入一碗...
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发表于:2023-12-31
“居家生活,少不了的鸡蛋少不了的面。”食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(两颗)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋面的做法步骤1、烧一锅开水,水将开...
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发表于:2024-02-25
“鸡蛋糕有很多种做法,有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的,总之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最经典的也是最初的味道,还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料水(适量)葱(1根)虾米(1把)配料盐(适...