网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 酱香饼酱料怎么做|酱香饼酱料的做法
    发表于:2023-12-31
    “酱料可以做直径22厘米大小的饼10张左右。我试了两种方法,一种是油多无水;一种是少油加水熬煮。个人比较喜欢第二种,感觉少油更健康。食用油从40g减少到25克,在酱炒好后加入100g水熬煮开...
  • 炸酱面的做法 韩剧最爱的正宗炸酱面 炸酱面怎么做
    发表于:2024-02-27
    “好吃得不得了的正宗韩式炸酱面”食材明细主料手擀面(150g)猪肉(250g)辅料黄瓜(50g)胡萝卜(50g)黄豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大葱(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)酱油(10ml)料酒(10ml)辣酱汁(50ml)鸡精(5g)盐(5g)胡...
  • 正宗的炸酱面的酱是什么酱
    发表于:2018-05-03
    甜面酱和干黄酱。炸酱面的面条是比较有嚼劲的手擀面,酱料是甜面酱和干黄酱的混合,因为甜面酱比较甜,而干黄酱比较咸,若只加一种酱吃起来会比较缺少层次感,混合起来就可以增加层次感,但是要注...
  • 最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法
    发表于:2018-08-24
    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
  • 炸酱面的做法 正宗炸酱面 炸酱面怎么做
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料面条(2根)黄瓜(适量)猪肉(适量)辅料香菇(适量)木耳(适量)生姜(适量)配料黄豆酱(2勺)甜面酱(2勺)鸡精(适量)食盐(适量)料酒(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸酱面的做法步骤1、猪肉剁成肉...
  • 炸酱的做法 正宗川味炸酱 炸酱怎么做
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料五花肉(500克)辅料尖椒(一个)红柿子椒(一个)杏鲍菇(半个)茄子(一块)胡萝卜(一段)小葱(两颗)花生碎(一大勺)配料大蒜瓣(4瓣)姜(一块)豆瓣酱(5勺)辣黄豆酱(两勺)菜籽油(100毫升)香油(少许)生抽(少许)花椒(一...
  • 正宗老北京炸酱面怎么做|正宗老北京炸酱面的做法
    发表于:2024-01-08
    “老北京炸酱面,一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京、河北,天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效,一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜...
  • 陕西正宗麻酱凉皮的做法 陕西正宗麻酱凉皮,手把手教你做成功 陕西正宗麻酱凉皮怎么做
    发表于:2024-02-27
    “陕西凉皮种很多,做法各异,调拌时各具特色,口味也不同。麻酱凉皮,秦镇凉皮,汉中米皮,岐山擀面皮,面筋凉皮,还有陕西还扶风的烙面皮,汉中的魔芋凉皮、黑米凉皮,绿豆凉皮等等。凉皮吃法多样,可凉拌...
  • 宁夏正宗麻辣酱面怎么做|宁夏正宗麻辣酱面的做法
    发表于:2024-01-01
    “集麻辣为一体的家常酱面,工艺较简单,希望大家喜欢。”食材明细主料高筋面条(500g)辣椒油配方甘谷辣椒面(25g)印度辣椒面(20g)红花椒颗粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食盐(5g)小米椒(6个)鸡精(3g)味精(3g)...
  • 正宗香其酱产地是哪里
    发表于:2018-09-12
    黑龙江哈尔滨。香其酱是哈尔滨地区生产出来的。虽然这种酱里面含有着辣椒,但本质上算是黄豆酱当中的一种。香其酱可以直接配合着一些蘸酱菜食用,也能够代替豆瓣酱在制作川菜的时候当做一...
  • 正宗披萨番茄酱的做法 正宗披萨番茄酱做法 正宗披萨番茄酱怎么做
    发表于:2024-03-01
    “这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒...
  • 广东正宗猪脚酱醋蛋怎么做|广东正宗猪脚酱醋蛋的做法
    发表于:2024-02-05
    “猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”,是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的添丁甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,偶尔食用,神清气爽,面色红润...
  • 哪家最经济实惠|北京炸酱面哪家最正宗
    发表于:2018-03-12
    谁说在北京开的炸酱面馆就一定是北京版的炸酱面呢?非北京版的炸酱面吃不出老北京的独特风味,那么北京炸酱面哪家最正宗呢?所以哪家最经济实惠呢?如果你感兴趣,就继续看下去吧!一、北京炸...
  • 正宗煎饼果子用什么酱做的
    发表于:2018-08-27
    煎饼果子是北方人特别爱吃的一种面食,尤其在早餐的时候,一杯豆浆配上一副煎饼果子应该是大家的最爱了。那大家知道正宗煎饼果子用什么酱来制作的吗?今天就一起来了解一下北方正宗的煎饼果...
  • 北京炸酱面哪几家最正宗
    发表于:2021-02-28
    去北京不吃北京炸酱面是算不得你去过北京的,但你知道北京炸酱面哪几家最正宗吗?下面就由小编为你介绍一下。北京炸酱面哪几家最正宗1.海碗居老板也是非常实在,一进门坐下就会先倒一大碗...
  • 最正宗的做法|什么是酱牛肉的做法
    发表于:2018-05-28
    对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那...
  • 酱香饼的做法 DIY酱香饼 酱香饼怎么做
    发表于:2024-02-24
    “在学校的时候,土家酱香饼是自己经常吃的小吃。今天自己试了试,味道挺好,就是有点咸。”食材明细主料面粉(适量)辅料甜面酱(一大勺)豆瓣酱(一大勺)蒜末(少许)油(适量)五香粉(一小勺)水淀粉(一小碗)熟白...
  • 酱香饼的酱料能保存多久
    发表于:2018-09-13
    1-3天。酱香饼的酱料,放在常温保存,可以最多存放24个小时,放在冰箱冷藏保存,可以存放3天左右。酱香饼是常见的美食,制作的食材包括高筋面粉、甜面酱、豆瓣酱等,成品后香、甜、辣、脆,外酥里嫩...
  • 酱香饼(上篇) 酱香饼怎么做|酱香饼的做法 正宗余洪
    发表于:2024-01-13
    “酱香饼投资小,回报快,需求量大,市场广阔,已成为众多小吃创业者的首选项目,认可度比较高,在大街小巷基本上都能看到酱香饼的小吃店,而购买的人都络绎不绝。开店方便,地铁旁边,公交站牌、小吃街...
  • 正宗老北京炸酱面配料都有什么
    发表于:2021-02-28
    五花肉,面条,黄瓜,干黄酱,甜面酱等。炸酱面中最重要的就是酱,在家做的时候可以根据自己喜欢的口味炒制酱料,可在酱料中加入白糖,配菜可以选择自己喜欢的蔬菜进行搭配,黄瓜丝,葱丝都可以,最后将酱...
  • 麻酱烧饼的做法 非正宗做法的麻酱烧饼 麻酱烧饼怎么做
    发表于:2024-02-10
    “家附近有个烧饼屋,每天N多人排着长长的队伍购买,对于排着买东西这种事情,从来不爱凑热闹,所以也没尝试过味道如何?记得好几年以前,有段时间家里那位出差,小朋友去幼儿园吃早餐,自己也趁机偷...
  • 正宗煎饼果子用什么酱
    发表于:2021-03-05
    黄豆酱、烤肉酱、黑胡椒酱、甜面酱等等各种有味道的酱料都可以使用。煎饼果子的面糊中一般使用杂粮面粉,如玉米面、豆粉、小米面和白面粉等等各种混杂在一起,这样煎出来的饼就会散发出各...
  • 无锡酱排骨的正宗做法
    发表于:2018-04-18
    无锡酱排骨,这是一道男女老少,上至儿老人,下至儿童都可以吃的一道传统的名菜。吃过无锡将排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有让人上瘾的感觉。它的肉质非常的酥烂,咸甜可口,让人久久...
  • 正宗酱香饼加盟的详细流程
    发表于:2018-03-26
    对于美食,没有特色意味着没有市场,而特色食品大大小小多得很。因此,也不要小看土家酱香饼摊,它们很小,只有一种产品。当你看到摊位上挤满了人,你就会知道什么是真正的美食,什么是生意兴隆。又...
  • 最正宗的缸炉烧饼做法
    发表于:2018-06-22
    缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...