关于煎鸡排的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡腿肉：400辅料生抽：适量五香粉：适量食用油：适量料酒：适量食盐：适量具体步骤1.鸡小腿肉洗净控干水份2.看到中间的那根骨...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：300辅料淀粉：适量面包糠：适量番茄酱：适量油：适量盐：适量鸡蛋：1个具体步骤1.鸡胸肉切薄片，用刀背拍散肉质，撒盐腌制...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：适量土豆：适量意面：适量辅料意面酱：适量黄瓜：适量胡萝卜：适量具体步骤1.取全鸡腿的上半部分剔骨（靠近鸡身子的部分），...

“这道煎鸡排原料简单，制作方便，不需要太多烹饪技巧，而做出的鸡排味道鲜美，口感嫩滑，还可以根据个人口味添加各种辣酱。”食材明细主料剔骨鸡腿肉（2块）辅料葱末（适量）姜末（适量）淀粉（适量）配料料酒（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：(九两)蚝油：适量鸡翼汁(李锦记)：适量生粉：适量生抽：适量王守义十三香：适量辅料具体步骤1.鸡腿去骨，成鸡腿肉，后分切成适...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟煎鸡排是非常美味的一种美食，他是街头美食，在街头到处都可以看见它的身影，它是非常好吃的吃起来，外酥里嫩特别好吃的，而且...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：2只辅料XO酱：1小匙胡椒粉：1/2小匙砂糖：1小匙酱油：1小匙盐：1/4小匙具体步骤1.、把所有材料准备好。2.鸡腿洗干净，剔出鸡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡胸：2个洋葱：半个胡萝卜：1根面包屑：200生菜：1颗西红柿：1个辅料蛋黄酱：随意盐：5酱油：3汤匙（45ml）白胡椒粉：5干淀粉：45清水：5汤匙（60m...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟一说煎鸡排，大家是不是都躁动了。那金黄的颜色，那香脆的口感，那美妙的味道，让人不能抗拒，甘心被诱惑。想想在点心时间，来一...

“这个鸡排是用少量油煎制的，味道很棒。制作起来不耗时间，容易上手。我搭配了一个炒莲藕+炒青菜。配菜自由发挥哈😊”食材明细主料鸡胸肉（1块）食用盐（少量）五香粉（少量）料酒（少量）生抽（少量）辅料鸡...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：适量辅料小米椒：适量香菜：适量蒜：适量柠檬汁：适量椒麻油：适量鱼露：适量橄榄油：适量麻椒：适量黑胡椒：适量玉米淀粉：适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉：250辅料油：适量料包：一包具体步骤1.准备鸡肉2.将鸡肉片成3片，用刀背反复敲打。3.料包是买现成的，这款是炸猪排...

“疫情期间，在家窝着，就开始整吃的打发时间了”食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料鸡蛋（2个（一个腌制用，一个煎的时候用））蚝油（若干）料酒（若干）盐（少许）蔬之鲜（少许（味精））面粉（若干（无要求，我用了中筋面粉））食用油（...

“这道菜是我们家的保留菜，一次可以出两道菜，非常方便。而且这种做法煎出来的鸡排，不仅有金黄的外皮，还有特别香嫩的肉汁。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料胡萝卜（1根）洋葱（半个）配料盐（适量）白胡椒粉...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱头（适量）蛋清（适量）淀粉（适量）面包屑（适量）面粉（适量）发酵粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎鸡排的做法步骤1、鸡胸拍...

食材明细主料鸡排（适量）辅料姜粉（适量）胡椒粉（少许）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香煎鸡排的做法步骤1、小鸡排清洗干净，去筋膜用刀背敲打一下，加入适量盐，胡...

食材明细主料鸡胸肉（1块）调料大蒜（4瓣）蜂蜜（2茶匙）食盐（适量）黑胡椒碎（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香煎鸡排的做法步骤1、准备食材，鸡胸肉去筋膜，处理干净，4瓣大蒜切成末备用、准备蜂...

“味道很棒，汤汁特美味！用到的鸡胸肉，都是瘦肉，也不必担心发胖，吃了会油腻！大家也可以换成猪大排来做，过程都是一样的，很香滴呦！”食材明细主料鸡胸肉（适量）面粉（适量）辅料洋葱（适量）配料料酒（适量）盐（适...

食材明细主料琵琶腿（2只）辅料葱姜末（1匙）花生油（3勺）生抽（1匙）调料料酒（1勺）盐（少许）黑椒酱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）煎鸡腿排的做法步骤1、琵琶腿去骨取肉，肉皮朝下，在肉上划几刀，使鸡腿...

“过年都要吃鸡。一成不变的炖鸡吃起来是不是很没有新意。。那就快来试试这款菜。。酸甜适口。外酥里嫩。老少皆宜。一口咬下去，唇齿间留着一丝丝水果香气。让你胃口大开。停不下来。”...

“制作工艺简单，味道却极美，咬一口，香浓的鸡汁爆出来，即刻充满口腔，那感觉，想起一个不是那么准确的词“美艳不可方物””食材明细主料鸡胸肉（300g）辅料蒸鱼豉油（10ml）黑胡椒粉（少许）淀粉（适量）咸鲜（口...

食材明细主料鸡腿（3只）辅料生姜（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煎鸡排的做法步骤1、鸡腿洗净，撕去肥油，去骨。肉厚的地方横切几刀。2、加生姜，料酒，盐，胡椒...

“如今全中国的大街小巷遍布各式的鸡排店，如此风靡的美味为何不在家尝试一下呢？煎制的鸡排比起炸鸡排美观不够，但只要调配好味道，少油又美味的鸡排谁又不喜欢呢！我做的私房酱是根据家人的口...

“现在的人们在春节期间已经不再注重大鱼大肉，弄上一大桌子的菜肴，像两口之家的年轻人更注重的是吃饭的氛围。煎上2份鸡排，配上一些蔬菜，再喝上一杯红酒，惬意又温馨。”食材明细主料鸡胸肉（1...

“不都是说炸鸡排吗？会什么你叫煎？油放的少啊，多放油就是炸，2岁多的宝宝每天食用油不超过20克，炸一炸这油量肯定不止，而且油炸的食物没有营养可谈。妈妈自己在家亲手做爱心鸡排，不用担心复炸...