关于蒜苔炒椒盐小鱼干的知识

“很喜欢韭菜、韭黄、蒜苔之类，无论怎么炒都感觉好吃。这次用小鱼干搭配，味道更佳。”食材明细主料蒜苔（400克）辅料小鱼干（100克）配料椒盐粉（适量）橄榄油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料蒜苔（200g）豆干（100g）辅料辣椒（两根）调料盐（1勺）酱油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒豆干的做法步骤1、洗净切段，豆干是煎的豆腐没吃完，放冰箱里冷冻了。2、下辣椒炒出香...

“今午餐来一款：剁椒蒜苔炒肉，简单易操作，好吃零失败哦！”食材明细主料蒜苔（适量）瘦肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）油（适量）剁椒（适量）豆瓣酱（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料腊肉（适量）配料干辣椒段（姜丝）盐（鸡精）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒蒜苔的做法步骤1、装备材料：蒜台，腊肉片，干辣椒段，姜丝2、把腊肉放入锅内，煸炒出油3、然后...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料木耳（适量）瘦肉（适量）胡萝卜（适量）红椒丝（少许）淀粉（少许）原味（口味）未知（难度）蒜苔小炒的做法步骤1、木耳胡萝卜蒜苔开水煮半熟2、肉丝用料酒淀粉生抽腌一下，准备好其他食材...

“蒜苔含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及多种维生素，能促进血液循环，有健胃、去寒、杀菌、驱病、健身之功效。蒜苔有香浓的蒜香味，用来搭配炒肉，是一道很不错的下饭菜。今天，就给大家分享一个...

“鱿鱼小炒总是特别吸引我，嚼起来咸香有味儿，拿来下酒最过瘾。干杯>////”食材明细主料蒜苔（200g）鱿鱼须（1付）五花肉片（100g）香菇（100g）葱（2根）姜（3片）辅料酱油（1大匙）油膏（2大匙）料酒（1大匙）盐（少许）胡椒粉（...

“新蒜苔上市的时候，一定会盐好几波蒜苔，快手美味，无需过多的时间，喜欢辣口一点的隔夜后就可以享用，爽口极了！”食材明细主料蒜苔（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）盐渍蒜苔的...

“好久不做饭，失败了，黑历史什么的，要警示一下”食材明细主料蒜苔（适量）辅料熏干（适量）配料盐（鸡精）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒香干的做法步骤1、切成3-4厘米的小段2、熏干和蒜切...

食材明细主料豆干（适量）蒜苔（适量）猪肉（适量）辅料酱油（适量）味极鲜（适量）盐（适量）蚝油（适量）玉米油（适量）大葱（适量）水（少量）香醋（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切...

食材明细主料蒜苔（适量）青椒（适量）辅料姜（适量）花椒（适量）配料植物油（适量）盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒青椒的做法步骤1、准备材料2、蒜苔...

食材明细主料带鱼（500克）辅料蒜末（少许）红椒（少许）葱花（少许）酥炸粉（适量）调料油（适量）椒盐（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒盐蒜香带鱼的做法步骤1、准备:冰带鱼。2、处...

“小黄鱼体小而鳞片大，嘴尖，主要分布在渤海、黄海和东海。小黄鱼肉嫩且多，肉呈蒜瓣状，刺少，味鲜美。其肉质鲜嫩，营养丰富，是优质食用鱼，也是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品。此菜系将小黄...

“海鱼当中带鱼是很多人都喜爱的，我家就很喜欢吃带鱼。今天带鱼不是很宽，最适合煎着吃。一般只要把带鱼用盐腌制片刻就可以煎至，可这次加了些花椒腌制，这样更能给带鱼去腥增香，别有一番滋味...

“爆炒蒜苔小鱿鱼，当季小鱿鱼满满膏超级靓。”食材明细主料小鱿鱼（500g）蒜苔（250g）辅料蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒蒜苔小鱿鱼的做法步骤1、小鱿鱼冲水...

“微辣，蒜香浓郁。”食材明细主料楮桃穗（适量）面粉（适量）食用油（适量）辅料小米椒（2个）蒜苔（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小米椒蒜苔蒸炒楮桃穗的做法步骤1、楮桃...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料干鱿鱼（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜苔炒干鱿鱼的做法步骤1、干鱿鱼一个备用。2、将干鱿鱼用清水泡发软。3、蒜苔改刀切段洗...

“这是一道经典炒菜，方法简单……”食材明细主料蒜苔（150克）香干（2片）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）小米椒圈（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜苔炒香干的做法步...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料红椒（适量）花生油（适量）猪油（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红椒炒蒜苔的做法步骤1、红椒洗净切小块。蒜苔掐小段洗净沥干。2、锅预热，小...

“喜欢新鲜蒜苔嫩嫩的口感，跟鸡蛋和红椒一起做菜，颜色也很诱人。”食材明细主料鸡蛋（2个）蒜苔（1小把）食用油（1汤匙半）生抽（5克）鸡精（1克）红椒（1个）辅料食盐（1克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒...

“制作过程：1.将蒜苔洗净切段，豆腐干切成长片，葱切片。2.坐锅点火，待油热后放入葱，蒜苔，豆腐干翻炒至熟，加入盐及鸡精调味后即可出锅。”食材明细主料蒜苔（50克）豆腐干（100克）辅料葱（10克）配料盐（适...

“虾干酥香，蒜苔脆嫩，咸香适口。😋”食材明细主料蒜苔（适量）小对虾干（适量）辅料玉米油（适量）葱花（适量）花椒（适量）小米椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒虾干的做法步骤1、蒜苔适量洗...

“甜椒炒蒜苔是一道美食，口味咸鲜，主要食料有甜椒，蒜苔，鸡胸肉，木耳。家常菜谱营养好吃。”食材明细主料甜椒（1个）蒜苔（300克）鸡胸肉（60克）木耳（1把）小葱（适量）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）炒（...

“微辣，咸鲜适口。”食材明细主料小米椒（3个）蒜苔（适量）木耳（适量）调料玉米油（适量）花椒（几粒）姜蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小米椒蒜苔炒木耳的做法步骤1、蒜苔切段。...

食材明细主料鱿鱼（适量）蒜苔（适量）辣椒（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）姜（适量）调料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔辣椒炒鱿鱼的做法步骤1、蒜苔切段。2、辣椒切段。3、鱿鱼切花刀。4...