关于芹菜炒肉丝的最正宗做法的知识

“每次我做的带芹菜的菜老公都说是说过的最好听的芹菜，因为在外面吃芹菜总是带着芹菜丝，其实我也非常不喜欢呼芹菜时带丝的，去掉芹菜丝后的芹菜口感会更爽脆的。。。”食材明细主料猪肉（一...

食材明细主料芹菜（适量）瘦肉（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒肉丝的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、瘦肉切丝。3、加入...

“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调...

食材明细主料牛肉（1块）芹菜（1棵）辅料葱姜蒜花椒油（30ml）调料生抽（10ml）蚝油（1勺）料酒（30ml）糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉准备芹菜去除叶子洗净掰开，均切成丝...

食材明细主料花菜（适量）肉丝（适量）芹菜（适量）胡萝卜（半根）辅料豆瓣酱（一小勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花菜芹菜炒肉丝的做法步骤1、花菜洗干净切块。2、...

“这是一道好吃的家常菜，与以往不同的是，我在里面加了在美食家获得的大喜大烤肉酱，融入了酱料的芹菜，味道别具风格。”食材明细主料猪里脊肉（20克）芹菜（300克）辅料葱（适量）姜（适量）配料大喜大烤肉...

食材明细主料芹菜（适量）猪肉（适量）辅料淀粉（适量）调料玉米油（适量）胡椒粉（适量）生抽（1勺）甜面酱（1勺）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒芹菜的做法步骤1、芹...

“微辣，油润鲜香，微微焦香的口感，好吃极了。”食材明细主料芹菜（适量）肉丝（适量）洋葱（半个）小米椒（2个）薄细面条（适量）辅料葱（适量）花生油（适量）花椒（适量）辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（一点点）淀粉（...

食材明细主料猪肉（适量）芹菜（适量）辅料油（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）盐（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）花椒（适量）大料粉（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒芹菜的做法步骤1、材料洗净.2...

“把牛肉和芹菜都的逆纹理切丝”食材明细主料牛肉（适量）芹菜（适量）辅料红辣椒（5个）蒜（4个）姜（2克）酱油（4克）盐（4克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）芹菜丝炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝，放酱肉和盐...

食材明细主料猪肉（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干椒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炒肉丝芹菜的做法步骤1、芹菜适...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天...

食材明细主料芹菜（250克）猪肉（200克）辅料色拉油（适量）配料盐（适量）葱（适量）酱油（少量）白米醋（三滴）料酒（适量）鸡精（少量）清水（半小碗）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜丝炒肉的做法步骤1...

香干炒肉丝也算是一道经典的菜了，全国各地都可以吃的到，也受到大家的欢迎。但是各地做法还是有改良和差异的，所以口味也有很多的差别，总感觉有的好吃，有的不好吃。所以有人就会问，香干炒肉丝...

“清清爽爽的小炒菜，却营养丰富，口感很好。在我家餐桌出现频率很高，每次都很受欢迎。”食材明细主料精牛肉（150g）芹菜（200g）辅料植物油（15g）盐（2g）鸡精（1g）腌肉盐（1g）生抽（2g）五香粉（1g）蛋清（20g）淀粉（2g）植物...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

“野芹菜我们这又叫水芹，生长在浅水沟或田硬上很常见的，野芹菜含有发挥性物质，气味芳香还能增加人的食欲感，有防治高血压和糖尿病的作用。偶尔出去摘点回来炒上一盘，即成了餐桌上一道美味可...

食材明细主料瘦肉（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）肥肉（适量）生姜（几片）辅料玉米淀粉（一勺）调料盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）瘦肉丝炒芹菜的做法步骤1、肥肉，瘦肉切丝用生姜，盐，生抽...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成...

食材明细主料雪花牛肉（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、将牛肉洗净，切丝（先切成片，再把牛肉片码好，切成肉丝）2、芹菜...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家...

鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎...

“这是一道特别能勾起我回忆的一道菜，每次一提到春节食谱就是鸡鸭鱼肉，但这些曾经追求的鱼肉之食现在已经不是我追求的美食，反而每次吃过年饭之后最令人回忆的还是当年爸妈做的那几个简单...