关于银鱼滑蛋怎么做的知识

“银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全，利...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋2个：110辅料清水：200ml油：适量银鱼干：10具体步骤1.银鱼干泡水变软后捞起备用，鸡蛋两个2.2个鸡蛋约110g加入200ml...

食材明细主料银鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）调料花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）银鱼煎蛋的做法步骤1、银鱼用清水泡几分钟去除咸味。2、鸡蛋打入碗中。3、放入银鱼。4、搅拌均匀备...

“宝贝慢慢长大了，寻思着要给她变换下菜式，于是就诞生了今天这道菜。”食材明细主料鸡蛋（2个）银鱼（2调羹）辅料老酒（适量）盐（适量）鸡精（少量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银鱼蛋羹的做法步骤1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟银鱼蒸滑蛋是一道美味且营养价值极高的家常菜，因蒸鸡蛋羹取材方便，成本低，制做难度系数不高加上味美有营养，所以深受许多...

食材明细主料鸡蛋（两个）银鱼（适量）温水（适量）辅料枸杞（适量）调料香油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银鱼蒸蛋的做法步骤1、干银鱼适量对冲洗几遍。2、用开水浸泡软备用。...

“1．首先将鸡蛋搅拌均匀待用，打蛋要放入一个体吃饭碗凉开水和盐，小葱切葱花备用，将银鱼洗净泡软，沥干水份备用。番茄剪丁备用。2．先热锅放油，爆香银鱼，放入盐、生抽、番茄丁翻炒几下上碟待用。...

“本来鱼片就够滑嫩，再加上滑蛋的参与，那就像滑冰一样直通喉咙，滋味还没尝够，全都滑到胃里了。”食材明细主料无骨鱼片（100克）蛋（3只）辅料油（适量）盐（适量）生粉芡汁（3小汤匙）白胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（...

“银鱼、鸡蛋、香葱可以说是完美的营养搭配，而且色彩鲜艳，让人食欲大增。这道菜看起来很简单，但真要做出鲜嫩好口感，还是需要注意几个细节的。主要是因为银鱼易收缩出水，炒的时候一旦银鱼出...

“我家宝贝一向不爱吃鱼和肉，唯独喜欢吃这道菜，银鱼与鸡蛋的香味完美融合，银鱼煎蛋高钙高蛋白质，营养丰富”食材明细主料银鱼（250g）土鸡蛋（200g）辅料蒜末（适量）葱（适量）鸡精（适量）调味料（适量）盐（少许）鱼...

“酥香鲜嫩，滋阴润燥。”食材明细主料鸡蛋（4枚）银鱼（100克）辅料猪油（1/3汤匙）料酒（1茶匙）盐（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）小葱（2根）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）银鱼蛋饼的做法步骤1、银鱼漂洗，放少许...

食材明细主料银鱼（半斤）鸡蛋（2个）辅料姜（适量）葱（适量）配料油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）银鱼炒的做法步骤1、银鱼洗净，加适量料酒拌匀备用。2、鸡蛋打散，加葱花。3、把...

“做了道没有蟹柳的泰式小炒。方便做，滋味也不错。鱼肉高蛋白又低脂，多吃也不怕胖，闲来自在，多做些低脂美味的食谱吧。”食材明细主料巴沙鱼肉（200g）鸡蛋（2个）绿豆芽（适量）韭菜（几支）大蒜（3粒）小葱（1...

食材明细主料鸡蛋（4个）小香葱（一小把）小银鱼（30g）玉米油（1勺）清水（50g）辅料盐（2g）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银鱼焖蛋的做法步骤1、小香葱洗净切末，小银鱼清洗干净控水备用。2、鸡蛋打入碗中...

“菜谱名称：银鱼煎蛋所属菜系：安徽菜菜谱功效：营养不良调理脾调养调理补虚养身调理口味：咸鲜味成菜黄中间白，食之软润香鲜，带有蟹味。银鱼：银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜...

“银鱼炒鸡蛋，营养美味”食材明细主料银鱼（150g）鸡蛋（4个）葱（适量）胡椒粉（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）银鱼炒鸡蛋的做法步骤1、洪泽湖的新鲜小银鱼，淡水湖银...

食材明细主料小银鱼（2两）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）料酒（适量）小葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银鱼跑蛋的做法步骤1、材料准备好，小银鱼去头去肠。2、鸡蛋，处理好的小银鱼，葱末，盐，少量鸡精，放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟银鱼蒸滑蛋可是一道值得推荐的一道菜肴，因为在外面都有这道菜卖的，不过现在我可以教大家自己来制作，不学不知道，一学吓一...

“金银花一直被人们誉为清热解毒的良方，将新鲜的金银花和素鱼滑一齐做汤，清香、爽滑又好饮。”食材明细主料金银花（小许）纯素鱼滑（1包）辅料花生油（小许）食盐（适量）白糖（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（...

“银鱼含有丰富的铁质与钙质，对成长中的幼儿骨髅发育非常有益处。”食材明细主料鸡蛋（2个）银鱼（适量）葱末（少许）辅料玉米油（少许）盐（少许）胡椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）银鱼炒蛋的...

“鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳。功效鲫鱼能利水消肿、益气健脾，解毒，味鲜美。今天教大定做一道...

“宝宝菜谱～百吃不腻的炒鸡蛋😊。”食材明细主料鱼滑（适量）鸡蛋（3个）辅料香菜（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼滑炒鸡蛋的做法步骤1、适量香菜切碎，加三个鸡蛋，加一...

食材明细主料鸡蛋（4个）辅料葱花（适量）蒜片（适量）姜粉（适量）调料豆瓣酱（1匙）生抽（2匙）老抽（少许）醋（适量）水淀粉（适量）蚝油（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香滑蛋的做法步骤1、鸡蛋搅匀。2、碗中...

““银鱼干煎蛋”是徽菜中因地取材的一道代表菜，原料选自当地的淡水银鱼。做法也十分简单，就和普通的煎蛋做法一样。“银鱼煎蛋”通常都使用鲜的银鱼，但我感觉腥气太大，因此改用银鱼干来制...

“加入鱼片的蒸蛋,鱼肉鲜嫩,蛋羹软滑,味道好极了.老人和孩子的佳肴,全家人的最爱.”食材明细主料鲩鱼尾（200克）鸡蛋（2个）辅料植物油（适量）盐（6克）高汤（两小碗）鸡精（3克）葱花（适量）香菜（适量）红尖椒（一个...