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发表于:2023-12-29
“元宵节就要吃汤圆,这次DlY两款馅料,觉得都相当美味。有兴趣的不妨试试。”食材明细主料糯米粉(500g)糖渍金桔(I5枚)松仁(一把)黑芝麻碎(25g)玫瑰酱(50g)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料芋头(500克)豆沙馅(200克)辅料糯米粉(250克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头汤圆的做法步骤1、1.原料图2、2.将芋头蒸熟,去皮,捏碎3、3.分3次,将糯米粉加入到捏碎的芋头中,揉...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料圆葱(1个)鸡蛋(2个)辅料酱油(适量)调料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜圆葱炒蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、葱切丝,鸡蛋打散。3、锅中加油,摊蛋。4、摊好的蛋。...
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发表于:2024-01-03
“正月十五吃元宵,传统的民俗节日。也是一个欢乐团聚的日子。推荐一款适合高糖人吃的咸味汤圆。馅料是用冻豆腐做的,也许有人说这汤圆属于比较奇葩的。其实也是很正常的,因为家人高血糖不...
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发表于:2024-01-11
“元宵节来了,过元宵节,当然要吃汤圆。琳琅满目的汤圆、咸味、甜味、水果味、杂粮味等等。汤圆营养丰富,软糯好吃,老少皆宜,但是不宜多吃,糯米不易消化。每种口味都想尝。不妨来一个三味汤圆...
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发表于:2024-01-05
“其实这道菜的正宗叫法应该叫包谷汤园,在我们四川就是很普通的一道家常菜非常具有农家特色,小的时候,外婆经常做给我吃。大家一起来学做吧。”食材明细主料磨过的玉米糊(半碗)泡菜(少许)生姜...
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发表于:2024-01-31
“今天的庆祝”食材明细主料茼蒿菜(5把)猪肉丝(50g)汤圆(1碗)韭菜(1把)辅料猪油(3大匙)蒜末(1大匙)芝麻油(适量)虾米(2大匙)香菇(5躲)红葱头(3颗)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)客家咸汤圆的做...
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发表于:2023-12-29
“南方冬至吃汤圆,有甜有咸。老公家乡是吃咸的,昨天央视也有介绍台山咸汤圆。近海的放海鲜多,不近海的放腊味咸鸡等,各有特色。一碗咸汤圆,浓浓思乡情。”食材明细糯米丸子材料糯米粉(500g)温...
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发表于:2024-02-10
“汤圆可以当早餐或者零食来吃。感觉很不错的。尤其是冬季吃一碗胃里很暖,汤圆入口糯糯的,馅料甜甜的。回味绵长。。。。。。”食材明细主料糯米粉(300G)核桃粉(适量)辅料糖(适量)猪油(适量)核桃...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料肉圆(4只)娃娃菜杆(150克)胡萝卜(50克)辅料生抽(2匙)盐(适量)原味(口味)未知(难度)家常炒肉圆的做法步骤1、娃娃菜杆切块,胡萝卜最好切丝,比较好看哈。2、肉圆解冻后切片用油煎一下。3、下...
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发表于:2024-01-02
“秋分食谱,果味汤圆,传统又时令,软糯香甜,仲秋的味道。说其传统是因为我国自古秋分就有吃汤圆的传统食俗,而时令则是这款汤圆选用的都是当下的时令水果和蔬菜,搭配了自己腌制的糖桂花制作而...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料核桃仁(适量)花生碎(适量)黑芝麻(适量)玫瑰花酱(适量)豆沙泥(适量)糯米粉(适量)辅料白砂糖(适量)蜂蜜(适量)桂花(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味汤圆的做法步骤1、准备好糯米...
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发表于:2024-01-31
“元宵节到了,吃汤圆啦。市场上销售汤圆的口味越来越多,选择也多。其实在家做也可以多种口味,多种颜色,还能和家人一起其乐融融动手增加相处的机会。甚至比卖的还好吃,今天就做了三味汤圆”...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料糯米粉(适量)蔬菜汁(适量)辅料黑芝麻馅(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)多彩汤圆的做法步骤1、提前做好的黑芝麻馅。2、用紫甘蓝汁,胡萝卜汁,菠菜汁,红心火龙果汁和糯米粉分...
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发表于:2024-01-07
“小年夜,一家人聚在一起,团团圆圆,来一顿美味的鲜肉汤圆,一个白瓷碗装着几个白白圆圆又带点尖头的“汤圆”上面点缀切细的青葱,下面浮着用酱油和猪油调制的红色汤水,热气腾腾,香气扑鼻,形色俱...
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发表于:2024-02-28
“这款甜品做法很简单,为了要好看的颜色,我用红苋菜汁来做皮,包入豆沙馅,绝对的美味哦”食材明细主料糯米粉(200克)辅料红苋菜(100克)红豆沙(适量)白糖(100克)红片糖(120克)姜(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小...
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发表于:2024-01-07
“正月十五吃汤圆,意味着一家人团团圆圆。汤圆可荤可素,可甜可咸;如果你怕吃甜食,吃咸汤圆就是一个不错的选择,汤鲜料足,实心汤圆又有嚼头。糯米虽然可以开胃调虚,但做汤圆质地就细腻了,没那么...
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发表于:2024-02-23
“客家汤圆做法分两步:揉糯米做成汤圆,在开水中煮至浮起。分开炒制香菇、虾米、肉丝、韭菜、炒好后加入高汤,起锅时另撒些油葱酥。汤圆和配料分开做最后汇合在一起。汤底非常重要,最好是上...
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发表于:2024-02-05
“小时候生活在农村,家里比较穷,大部分吃的肉的自己家里养的鸡鸭鹅,在我记忆中我喜欢的还是母亲做的鸡汤了,每次母亲都会给我留一些鸡汤和鸡肉,下顿饭的时候给我煮鸡汤肉丝面吃,现在生活富裕...
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发表于:2024-01-13
“长有小尾巴的汤圆,亲们是不是觉得很奇怪,印象中的汤圆是圆的是甜的,可我今天要做的是长有小尾巴的是咸味的汤圆;今天我用的馅料是茭白肉的,也可以是笋肉、萝卜丝肉当然也可以是芝麻糖的,一...
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发表于:2024-02-27
“第一次弄菜谱下午做的和大家一起研究美食幸福ING”食材明细主料糯米粉(适量)豆沙(适量)辅料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎汤圆的做法步骤1、食材准备:豆沙馅捏圆2、糯米...
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发表于:2024-01-11
“最普通的菜,最家常的菜,最贴近老百姓的餐桌,你做,我做,我们一起来制作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一辈子的饭,难道不是吗?平平常常才是真,家常菜才是我们的最爱:”食材明细主料圆白...
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发表于:2024-01-13
“简单快手又非常美味的疙瘩汤,暖暖的家的味道,大人孩子都喜欢,大家都来试试吧😊”食材明细主料面粉(适量)西红柿(一颗)鸡蛋(两颗)菠菜(一小把)辅料葱姜蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料大黄米汤圆(适量)辅料炼乳(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶味煮汤圆的做法步骤1、大黄米汤圆解冻。2、水开后放入汤圆,用勺子轻轻搅动预防粘锅。3、中火煮5分钟。4、...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料汤圆(500克)辅料瘦肉(适量)鲜虾(适量)萝卜(半条)蛤蜊(适量)香菜(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸味汤圆的做法步骤1、所有材料清洗干净,萝卜和鲜虾切成粒状,如果有瑶柱...