-
发表于:2023-12-29
食材明细主料豆腐(1块)瘦肉(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁炖豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、瘦肉切成小丁,葱切碎。3、锅里油热...
-
发表于:2024-01-04
“黄辣丁炖豆腐,一款家常美味,黄辣丁的鲜美可口简直妙不可言,豆腐更是吸收了黄辣丁的鲜美,二者搭配堪称完美,家宴款待,妥妥的下饭菜啊”食材明细主料黄辣丁(四条)老豆腐(一块)葱(适量)青蒜(适量)姜(适...
-
发表于:2024-01-27
“豆腐是一款常见的食材。其营养价值挺高的。老少皆宜,吃法众多。我在这里推荐一款下饭菜。小朋友上学后,经常会出现胃口不好的情况,我做了几款炒豆腐的菜菜,小朋友挺喜欢的。吃点点辣味的...
-
发表于:2023-12-30
“猪肉,杂菌,豆腐。——为身体健康加分。”食材明细主料猪肉(适量)豆腐(1块)杂菌(适量)辅料姜片(适量)蒜头(适量)调料盐(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肉炖豆...
-
发表于:2024-01-01
“家庭菜,好久没有吃豆腐了,豆瓣酱焖豆腐这样的做法,一个字,香,美味好吃!只需要10分钟。”食材明细主料嫩豆腐(一块半约450克)大蒜(几片)葱花(一根)肉末(适量)辅料盐(2克)生抽(3毫升)豆瓣酱(1小勺)玉米油(8...
-
发表于:2024-02-26
“食材:米豆腐400克,瘦肉150克,韭菜少许。调料:精盐,食用油,生抽,味精,调味鲜,香油。方法:1、米豆腐切厚片,瘦肉剁成丁,韭菜切段。2、锅里烧油下入米豆腐翻炒几下,3、加适量的清水煮开,4、调入生抽,精...
-
发表于:2024-01-08
“海带营养价值很高,含有多种营养素。具有软坚散结,利尿消肿。含碘避免得大粗脖子病。对乳腺炎有缓解作用。豆腐与海带绝佳搭配,组合在一起营养能更好的吸收。”食材明细主料海带(200g)豆腐...
-
发表于:2023-12-29
“家常鸭肉炖豆腐,简单又美味,超级下饭!”食材明细主料豆腐(2块)鸭胸肉(250g)辅料葱(适量)姜(少许)蒜(适量)调料豆豉酱(2匙)酱油(2匙)蚝油(1匙)食用油(适量)食盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭肉炖...
-
发表于:2020-05-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆丁炖肉丁是大豆和肉丁在一起做成的一款美食,非常好吃,肉丁的营养价值比较高,炖肉是一种比较常见的做法,可以更好的发挥...
-
发表于:2023-12-29
“别人家刚做好的水豆腐,拿出来泡水里,刚好路过,赶紧买两个尝尝,很有豆味,生吃都觉得不错。用肉条(肉饼的一种)炖豆腐,味道更好。”食材明细主料豆腐(2块)肉条(200g)辅料葱(少许)香菜(少许)调料食盐(食...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料豆腐(1块)猪肉(200g)辅料盐(5g)味精(5g)地瓜粉(20g)蚝油(5ml)生姜(5片)蒜头(3个)红酒(1ml)酱油(5ml)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐炖肉的做法步骤1、豆腐洗好切块。2、猪肉切好加盐和...
-
发表于:2023-12-31
“今来一款美美的下饭菜品:香辣豆腐炖黄辣丁,鲜美可口,口感非常棒呢!”食材明细主料黄辣丁(适量)老豆腐(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)剁椒(适量)糖(适量)蚝...
-
发表于:2024-02-27
“羊肉质量很重要!这次的羊肉是过年从老家内蒙带来的!所以味道是很足滴”食材明细主料羊肉(250g)辅料豆腐(一块)配料花椒(适量)生抽(适量)大料(适量)小茴香(适量)桂皮(适量)香叶(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料豆腐(适量)辅料猪瘦肉(适量)咸肉(适量)青椒(适量)配料葱(适量)干红辣椒(适量)生抽(适量)蒜(适量)蚝油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁豆腐的做法步骤1...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)开水(适量)白酒(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炖肉丁的做法步骤1...
-
发表于:2024-01-08
“天冷了,想吃点热乎乎的菜,突然想起小时候过年的时候炸豆腐,炖白菜砂锅,那就撸起袖子做饭饭吧😄”食材明细主料北豆腐(适量)辅料葱(适量)菜籽油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)花椒皮(适量)香叶(适量)胡椒粉...
-
发表于:2024-02-28
“这名字好难取啊!在我们这边这鱼叫黄沙古听一朋友说他们那叫嘎鱼。又说叫黄辣丁这种鱼鱼肉很白细鲜嫩主要是没什么刺啊而且煮的时间也不需要太久今天做的是麻辣口味的,平时也可以直接煮...
-
发表于:2023-12-28
“天冷了,就喜欢吃热乎乎的菜,而炖菜软烂入味,保温时间长,家里人都喜欢吃。”食材明细主料豆腐(400g)猪肉(100g)辅料盐(2g)食用油(4g)清水(适量)水淀粉(10g)豆瓣酱(15g)料酒(10g)姜(4g)葱(4g)蒜(2瓣)酱香(口味)烧(工...
-
发表于:2024-02-28
“依然是烧烤后剩下的材料整出来的,一样的美味!”食材明细主料豆腐(适量)牛肉(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(少量)配料老干妈(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)调和油(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料豆腐(3个)肉(1块)辅料花椒(4颗)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丁焖豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、肉切碎加入一匙木薯粉加入一匙生抽搅...
-
发表于:2024-02-26
“这是儿时最常做的菜,是爸爸把肉切好,放入调料腌制在砂锅里,吩咐我们把它烧开后用小火慢慢炖,最后留几块木炭在灶上就可以了。加了腐乳和米酒,炖出来的肉不油腻,有种脆脆滴口感。”食材明细...
-
发表于:2023-12-29
“天气越来越冷,是时候来一碗热热的羊肉汤暖和暖和啦~羊肉汤的制作方法十分简单,这样做出来的羊肉汤不膻不腻,喜欢的小伙伴一起来看看吧~”食材明细主料羊肉(300克)豆腐(200克)桔皮(50克)香菇(2...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料豆腐(一块)肉末(适量)辅料淀粉(适量)香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉末炖豆腐的做法步骤1、豆腐用淡盐水浸泡一会儿,冲洗一...
-
发表于:2024-02-23
“麻婆豆腐是四川省汉族名菜之一,中国八大菜系之一的川菜中的名品,主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言,麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料内脂豆腐(1盒)五花肉(100g)辅料黑芝麻(少许(熟))胡萝卜(少许)大蒜叶(3条)料酒(适量)油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁烧豆腐的做法步骤1、豆腐划花刀,...