关于花式的知识

“现在几乎每个周日都在准备工作日的早餐，每次都做一大批，冷冻保存，然后周一至周五早餐。加了椰浆的面包体很香，我喜欢吃豆沙馅的包子，也喜欢吃火腿肠，所以这次做了两款花式面包，一共10个。”...

“生活的美好就在不经意间显现出来”食材明细主料土司（一片）鸡蛋（一个）芝士（一片）培根（2片）芦笋（3跟）火龙果（适量）草莓（一个）辅料花生酱（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）早餐的做法步骤1、用培...

食材明细主料米饭（100g）香肠（100g）黄瓜（30g）辅料黑芝麻（1匙）酸奶（1杯）杨梅（1个）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花式饭团的做法步骤1、香肠切成薄片摆入盘中成花朵状2、黄瓜切片圆片备用3、黄...

“花式花卷将非常普通的面点变得更漂亮，增强家人的食欲，操作简单，只需发挥自己的想象力👍”食材明细主料面粉（450g）辅料可可粉（50g）酵母（5g）糖（5g）温水（200-250g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

“这个白菜饺子，样子好看，颜色鲜艳，堪称饺子界的颜值担当！不过，样子好看的，里面的馅就不会多，所以吃起来不如普通饺子过瘾。但谁让咱们都是颜控呢？连古人都说：“爱美之心人皆有之”，追求美丽的事...

餐饮提问：我想开一家花式冰激凌店，但是我营销制作都不明白该怎么办，，是加盟好还是自己单干好？林春号回答：加盟的比较好樱桃味的大公主星回答：选个好地方没，然后加盟好处是口味好干净速度教授开...

食材明细主料金枪鱼罐头（1个）黄瓜（1根）红心火龙果（适量）鸡蛋（1个）米饭（适量）紫菜（1张）辅料寿司醋（适量）寿司酱油（适量）青芥末（适量）原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金枪鱼花式寿司的做法步骤1、打散...

“家里的早餐多以中餐为主，偶尔也会来一次西式吃法，但也少不了中餐的影子，慢慢来吧，米爸爸长着一个标准的中式胃，咱也不能跨步太大哟！以前从来不吃面包的人，现在可以接受面包了，这就是进步嘛。...

“面包发酵分为：直接发酵法和间接发酵法，花式小餐包采用的是直接发酵法，直接发酵法的优点：第一，能够展现出食材的原始风味;第二，发酵时间相对短;第三，对于面包的口味和造型控制比较容易。缺点...

食材明细主料面粉（500g）辅料酵母（5g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花式面点的做法步骤1、花样面食2、面点3、玫瑰花4、玫瑰花5、玫瑰花6、小猪7、玫瑰全家福...

“我的早餐里藏着我的坚持和自律，以一种美好的方式记录着简单平凡而幸福的生活，早安！”食材明细主料吐司面包（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（一个）辅料炼乳（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“每星期我都会做一次面包。因为早餐吃面包比较方便一些，搭配牛奶酸奶或者米粥之类的。非常快手的早餐，而且营养搭配很不错。这次做的是花式下午茶面包，里边放一些红枣碎，饿了，就吃一个口感...

“端午节包点绿色饺子应应景”食材明细主料面粉（适量）菠菜汁（适量）辅料猪肉馅（适量）大葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花式饺子的做法步骤1、菠菜榨汁，和一块绿色，一块白色的面团2、绿...

食材明细主料面粉（适量）辅料火龙果（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花式凉皮的做法步骤1、适量面粉加水和成面团，饧置15分钟左右。2、加入适量清水洗面，直...

“这款豆浆简单易作，没有豆渣。值得一试！”食材明细主料黄豆（100克）辅料水（适量）配料糖（适量）抹茶粉（少许）可可粉（少许）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）另类花式豆浆的做法步骤1、泡豆2、煮熟3...

食材明细主料高筋面粉（200g）水（85g）奶粉（5g）鸡蛋液（50g）白砂糖（25g）盐（2g）酵母（3g）辅料豆沙馅（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花式豆沙面包的做法步骤1、把主料中除黄油的所有材料放入面包桶揉...

餐饮提问：加盟一家花式冰淇淋店需要多少钱？小小小小小小笼包回答：加盟冰淇淋店的成本根据情况的不同，差别也很大。由于不同的地域的不同，店铺面积不一样，加盟成本也不一样。以三线城市为例，店...

食材明细主料面包粉（280克）鸡蛋（1个）酸奶（160克）火腿肠（10个）辅料糖（30克）橄榄油（20克）盐（3克）发酵粉（3克）葱花（5克）香菜末（5克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酸奶火腿花式面包的做法步骤1、我在欣赏着...

“西兰花焯水备用”食材明细主料带皮五花肉（500克）大芋头（1/3个）西兰花朵（适量）辅料大蒜（2瓣）配料盐（1/2茶匙）蜂蜜（1茶匙）老抽（1汤匙（15ml)）腐乳汁（2汤匙）油（1汤匙）水淀粉（50ml）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简...

食材明细主料西红柿（1个）辅料面粉（200g）白糖（10g）黑芝麻（10g）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花式番茄酥的做法步骤1、准备一个西红柿清洗干净。2、用榨汁杯榨成汁备用。3、200克面粉放入容...

食材明细主料普通面粉（5小碗）甜豆沙（500克）纯牛奶（240ml三盒）蜂蜜（一勺）黑芝麻（适量）辅料酵母（一勺）小苏打（一勺（调料勺））咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花式馒头肉包子的做法步骤1、（用大容器装）酵母...

“酸奶还能这样吃哦，放点坚果或者放些水果，酸奶冰别有一番风味呢。”食材明细主料酸奶（1盒）辅料核桃仁（适量）水果（适量）酸甜（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花式炒酸奶的做法步骤1、准备好所有...

“花型是小孩做的，这款小饼干很适合跟小孩一起玩着做的哦！”食材明细主料黄油（80g）蛋糕粉（130g）鸡蛋（1个）糖（30g）辅料盐（一小撮）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄油花式饼干的做法步骤1、准备食...

“今天这款面包是经常做的一个方子，是我家宝宝怎么也吃不够的面包。今天是宝宝生日，一边做着别的，一边做着这个面包，也许是由于非常熟练吧，做出来的成品真是太好了，不管是外观还是颜色，都非常...

“酸酸甜甜的DIY菌小宝酸奶再铺一层奥利奥限量版樱花Oreo冰冰凉的简直不要太好吃”食材明细主料菌小宝（27g）樱花奥利奥（4片）辅料吐司（1片）甜味（口味）半小时（耗时）普通（难度）樱花酸奶吐司的做法步骤...