关于自爆玉米花的做法的知识

食材明细主料爆米花专用玉米（100克）辅料植物油（50克）白糖（30克）甜味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自爆玉米花的做法步骤1、食材：爆米花专用玉米、植物油、白糖2、将植物油和白糖下入锅中。3、...

“美味爆米花，追剧必备，仅需厚底锅一只，5分钟即可拥有！”食材明细主料玉米粒（100g（爆米花专用））白砂糖（20g）黄油（12g）辅料葵花籽油（25g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆米花的做法步骤1、某宝...

“说起爆米花，我第一想到就是看电影必备品，不过每次走进电影院闻到那味，总觉得不舒服，大概是奶香味过了吧，说白了是香料多了，还是自制吧，再说也不难，买来爆米花玉米粒，加点油盖好锅盖立马噼噼啪...

“还记得小时候特喜欢领着个带子，带上玉米，大米什么的去爆米花，现在这样的场景已经不多见了，取而代之的是机器化的制作和无尽的添加剂啦。外面卖的各种香味的爆米花我基本上从来不买，红红绿...

食材明细主料玉米花专用玉米（50g）辅料白糖（适量）调料玉米油（30g）甜香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香甜爆玉米花的做法步骤1、成品图。2、备好所需原材料。3、不粘锅要擦干水珠。4、然后倒入...

“自己在家做爆米花其实很简单，需要一个严实点的锅和锅盖就行了下面看过程额亲.......”食材明细主料小玉米（80k）辅料白糖（50k）橄榄油（少许）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆米花的做法步...

“事实证明电影院的爆米花绝对是暴利啊。”食材明细焦糖爆米花材料爆米花玉米粒（50g）黄油（8g）焦糖材料白糖（45g）黄油（20g）水（40g）甜味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焦糖爆米花的做法步骤1、准备...

甜玉米。市场中的玉米有糯玉米与甜玉米两大类，做爆米花时，一般都是选用甜玉米来做的，因为甜玉米不仅使得做出来的爆米花有甜味，还更加容易爆裂，糯玉米黏黏糯糯的，用黏玉米做爆米花有可能会一...

爆裂玉米。这种玉米的果穗和籽粒比普通玉米的要小且结构更坚实，若遇到高温时还有较大的膨爆性。籽粒常见为黄色或白色，但也有红色、蓝色、棕色甚至花斑色。注意制作爆米花时加入的糖需要...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米：50辅料色拉油：2.5ml白糖：适量具体步骤1.干玉米洗净,沥干(心急的借用纸巾擦干也可以)2.把色拉油倒入沥干水的玉米粒...

“从小就喜欢吃玉米花，但是由于天热，吃玉米花容易上火，现在的街上找不到爆玉米花的摊点，那就网购专门的小玉米粒，在家自己爆吧。”食材明细主料小玉米粒（80g）转笼（一个）ACA空气炸烤箱（一台）原味（口...

“菜谱发布后，才发现有些步骤没上传上去，为了不误导大家，我重新再发一次”食材明细主料爆米花玉米（一把）辅料冰糖粉（一勺）配料橄榄油（少许）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆米花的做法步骤1...

食材明细主料鸡脯肉（1块）面粉（500g）辅料辣椒粉（2汤匙）花椒粉（1勺）盐（3勺）孜然粉（2勺）料酒（1汤匙）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制劲爆鸡米花的做法步骤1、鸡脯肉洗净对半切开。2、对半切开3、...

“小时侯，一听到崩爆米花的声音，最开心的莫属小朋友们了，现在仍记得那会崩爆米花的总是那一个老头，他总穿着肮脏油腻看不出纹理的衣服，骑着一个看起来很有些年头的三轮车，但他却是小朋友们最...

“朋友昨天对我说，自从跟我学了爆玉米花，她把姐姐妈妈都教会了。学之前以为很难，原来这么容易，肯定还有很多人不会，可以分享给大家看。”食材明细主料爆玉米粒（40g）辅料白糖（两勺）玉米油（10g）甜味...

食材明细主料小粒玉米（100克）糖（适量）辅料油（适量）甜味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制爆米花的做法步骤1、准备好小粒玉米，清洗干净，沥干水分。2、用少许食用油拌匀。3、起锅烧油（油不要太多...

“一边看着电视，一边吃着香甜的爆米花，小日子就该过得悠闲！”食材明细主料自爆玉米粒（80克）辅料黄油（20克）糖（50克）奶香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆米花的做法步骤1、锅中加入黄油，小火热化...

爆裂玉米。爆裂玉米是专业用来制作爆米花的，这个品种的玉米通常颗粒是比较小的，并且玉米粒中绝大多数都是角质淀粉，晾干之后的玉米质地很坚硬，结构会更加的紧实一些，但遇到高温之后会迅速的...

“玉米品种千千万，如果说传统普通玉米的使命是让我们能够“吃饱”的话，那么，甜、脆、会爆浆的玉米青稞爆爆果奶茶，你就更应该尝一尝了，秋冬热饮——玉米青稞爆爆果你值得拥有！”食材明细主料...

“每天晚上在家选个电影，和心爱的人窝在沙发里，捧上这么一捧玉米花，关上灯。电影院的浪漫有木有.......何况美味和浪漫来的如此简单。”食材明细主料爆裂玉米（适量）辅料植物油（适量）配料巧克...

食材明细主料玉米粒（适量）辅料黄油（适量）白糖（20g）甜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制爆米花的做法步骤1、准备爆米花专用玉米粒。2、锅中加入一块黄油。3、小火炒制黄油融化。4、加入白...

爆裂玉米和干玉米。爆裂玉米是专门用来做爆米花的玉米，市面上常见的爆米花几乎都是用爆裂玉米制成的。爆裂玉米因为受热后更容易爆裂而得名，爆裂玉米的爆裂能力比普通玉米强很多。把爆裂...

“据报道，市面所售的爆米花，每一颗上面最少有四种添加剂，以市面最受欢迎的奶香爆米花为例，除了添加植物奶油外，还要奶油香精、糖精钠、膨化剂、双乙酰酮等四种添加剂，甚至部分添加剂已明令禁...

食材明细主料爆裂玉米（适量）辅料黄油（10g）糖粉（两勺）甜味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆米花的做法步骤1、准备食材，爆裂玉米，黄油（其他食用油也可以），糖粉2、锅中加入黄油，加热融化3、加入玉米粒...

“自己贪吃宝宝需吃所以爱做，可一直没有发布过，今天第一次来写日志，有点激动，嘿嘿。爆米花是平常我们家爱吃的零食，每次出去买总觉得没家里做的干净健康，只是不要多吃哈，以免上火。”食材明细...