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发表于:2024-02-24
“双休的日子,两个孩子都在家,电视声、电脑声、追赶声、嬉戏声....,交织在一起,奏响了家的温暖,也唱出了家的幸福。天凉了,下起了小雨,一阵微风吃过,让人倍感冬日的气息。关起门,放首喜欢的音乐...
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发表于:2024-01-05
“这只3D沙皮狗可是当今网红小生它那呆萌的眼神、可爱的爪子,还有身上波纹状的褶皱每一个细节都栩栩如生,让人真假难辨现在在各个美食平台、抖音里都能寻到它的身影我也中了它的毒,卷入了...
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发表于:2024-03-01
“先将土豆,胡萝卜即洋葱,酸黄瓜切丁,然后再将鸡胸煮熟手丝成细丝,鸡蛋煮熟,蛋白切丁,蛋黄搅碎,再把豌豆及调料拌在一起即可(够简单吧!)”食材明细主料土豆(两个)胡萝卜(两个)洋葱(两个)俄罗斯酸黄瓜(数...
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发表于:2024-01-13
“夏日风情海洋慕斯蛋糕炎热的夏天躲在家里避暑最惬意了!拥有烤箱在家就可以自己动手做冰冰凉凉的美味蛋糕下午茶舒舒服服滴享用热带风情海洋慕斯蛋糕有没有让你在家里也感受到大海沙滩...
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发表于:2024-01-04
“第一眼看到这狗狗,真的太萌了,很温顺的感觉,敲喜欢然后拍了图片发给朋友,他们问能吃吗?我说可以,这么可爱怎么舍得下手呢?其实这沙皮狗是慕斯蛋糕,做法简单,就算是零基础烘焙的人也可以成功做...
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发表于:2024-02-01
“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就...
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发表于:2024-02-26
“伤心,昨天刚发了一篇有关豆浆的日志,今天就有一个关于豆浆的活动,不能用来参赛了,55555....第一次知道天使蛋糕这个名字,是从君之的烘焙书里,但我今天做的这款蛋糕却与传统的天使蛋糕没有...
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发表于:2024-02-23
“前几天是我家小熊的生日,又大了一岁,虽然知道已经不小了,但我还是喜欢叫小熊为小熊,而且永远都是小熊。天气渐热,慕斯蛋糕又可以登场了,好久没有做慕斯蛋糕了,今天做的蛋糕颜色比我最喜欢的...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料黑巧克力(26克)纯牛奶(30克)细砂糖(15克)淡奶油(100克)辅料吉利丁片(5克)甜味(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)普通(难度)沙皮狗慕斯蛋糕的做法步骤1、牛奶隔水加温,加入巧克力至融化。2、吉利丁...
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发表于:2024-01-11
“写的不详细的地方请大家指出谢谢”食材明细主料土豆(一个)培根(适量)洋葱(四分之一)辅料蛋黄沙拉酱(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)俄罗斯土豆沙拉的做法步骤1、土豆...
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发表于:2024-01-04
“最近在抖音上有一只狗很火,那就是我们的沙皮狗!对的,没错,它就是抖音新宠---慕斯沙皮狗蛋糕。呆萌的眼神、可爱的爪子,还有身上波纹状的褶皱,每一个细节都栩栩如生,这一只可爱的狗狗摆在面...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料淡奶油(120克)低粉(35克)辅料鸡蛋(2个)酸奶(40克)糖粉(80克)QQ糖(60克)吉利丁片(3片)蓝莓酱(适量)白醋(几滴)色拉油(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋白加几滴白...
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发表于:2024-01-31
“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白...
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发表于:2024-02-28
“今年爱上了慕斯蛋糕,所以一发不可收拾的狂做多款慕斯蛋糕~~,各种水果慕斯所以趁着表妹的生日,来做一个美美的蛋糕送给她惊喜一下!!”食材明细主料芝士(250G)辅料奶油(250G)鱼胶片(3片)芒果浆(250...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料土豆(适量)辅料沙拉酱(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆沙拉的做法步骤1、原图材料2、土豆去皮洗净切丁3、锅中烧开水,倒入土豆丁煮熟4、土豆丁熟后,捞出来放凉。5、...
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发表于:2024-01-05
“趣味可爱,形象逼真,甚讨小朋友喜爱。不想吃太油腻的蛋糕,所以把奶油换成纯牛奶,这样就不怕长肉肉了,好吃不腻。(次份量是4寸模具)”食材明细主料纯牛奶(80克)白糖(15克)熟南瓜(100克)吉利丁粉(5克)...
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发表于:2024-01-09
“看到新鲜的豌豆,不禁想吃慕斯蛋糕了,先吃就动手,一会儿功夫,就完成了。当然蛋糕片是我之前做巧克力蛋糕时留下的,没有烤蛋糕,就是做慕斯,所以很简单快捷,只是做好后冷藏2小时,美味清香的慕斯...
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发表于:2024-02-26
“毛豆除了具有大豆的营养价值以外,各种维生素、矿物质等的含量也很高。不仅成人吃了益处多多,其独特的营养更能满足儿童的生长发育要求,富含的卵磷脂是孩子大脑发育必需的营养之一,是不错...
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发表于:2024-01-11
“又软又滑的慕斯,搭配绵密的戚风,还有什么烦恼是她不能解决的呢?”食材明细主料淡奶油(500ml)酸奶(250ml)草莓酱(200ml)戚风(8寸1个)辅料砂糖(150g)草莓汁(50ml)鱼胶片(6+1)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普...
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发表于:2024-01-13
“毛豆的华丽变身--毛豆慕斯蛋糕,这一抹绿有春的气息,绿意盎然,美的不忍心吃掉。浓郁的奶香中有着淡淡的毛豆清香,入口即化让人回味无穷!”食材明细主料新鲜毛豆(130克)自制酸奶(190克)无盐黄油...
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发表于:2024-01-28
“周末做了超好吃的榴莲慕斯,一整天都被不吃榴莲的老公嫌弃(⊙﹏⊙)榴莲真是很神奇的水果,身边的人但凡爱的都是爱到极致,恨的人也是恨到极致,就像我家老王,一口都不沾,闻到味道都会受不了那种...
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发表于:2024-01-01
食材明细蛋糕鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(60克)细砂糖(50克)低筋面粉(65克)红丝绒液(适量)慕斯部分奶油奶酪(180克)酸奶(240克)牛奶(80克)淡奶油(120克)吉利丁片(10克)糖粉(30克)巧克力(适量)色素(适量)甜香(口味)烤(工...
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发表于:2024-01-05
“3D沙皮狗在两个月前已经做过了,一直没有整理,不少人想知道是怎么做的,做法其实不难。我做过两种口味,芒果味和巧克力味的,现在先介绍芒果味的做法,口感嫩滑,芒果味浓郁,非常好吃。”食材明细...
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发表于:2024-01-01
“拉花咖啡看起来非常的高大上,将拉花和慕斯蛋糕结合起来,又是一次跨界的完美合作,制作起来非常简单,又不需要进烤箱,非常适合炎热的夏天。配方可以做两个学厨4寸慕斯圈。”食材明细主料吉...
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发表于:2024-01-13
“我爱吃,对甜食情有独钟,心情不好时连我老公都知道只要有我喜欢的吃食就会喜笑颜开。这款慕斯添加沙棘汁做的慕丝馅和鸡尾酒做的镜面,吃起来一股淡淡的鸡尾酒的香味,可真的是让疲惫的心瞬...