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发表于:2024-02-24
“所谓的‘星级’甜品其实也能在家自己做,只要花一点点时间就能做出‘亮晶晶’般的‘钻石红酒冻’。在炎热的夏天里可以吃上香甜又冷冷的樱桃,果冻看起来晶莹剔透的,吃起来有点酒香味。。...
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发表于:2024-01-13
“外皮焦脆,肉馅鲜嫩”食材明细主料龙利鱼(适量)猪肉(适量)荸荠(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香油(适量)姜(适量)鸡汤(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉锅钻的做法步骤1、锅底倒入色拉...
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发表于:2024-02-01
“大个大个的蒙自甜石榴,每次过完中秋节,总是会有好多好多,各种做法换着吃,要不是这么多石榴,我也不会单独买石榴来做,实在是太!费!料!了!足足用了8个大石榴和一个香梨才做出一小小瓶,好奢侈!”食...
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发表于:2020-02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料龙凤果:1罐椰果:1/2杯百香果酱:适量钻石冰:1碗辅料具体步骤1.将龙凤果罐头打开,取出龙凤果,汁不用。2.将钻石冰盛入容器,再...
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发表于:2024-02-05
“某宝上有白凉粉”食材明细主料红酒(30勺)辅料白凉粉(3勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红酒果冻的做法步骤1、红酒2、下锅加入白凉粉3、烧开后倒入碗中4、晾凉后5、即可食用...
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发表于:2019-01-11
红钻石西饼房凭借着优质的产品和服务,在市场上摸爬滚打多年,拥有许多忠实的消费者支持,红钻石西饼房的品牌用出色的销量打动了投资者的心,让投资者看到了红钻石西饼房的魅力,红钻石西饼房强...
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发表于:2024-01-09
“天太热来玩花,心静自然凉~”食材明细主料圣女果(5个)辅料黄瓜(小半截)酸甜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)圣女果钻石玫瑰的做法步骤1、圣女果洗净后削皮,像削苹果皮一样中途不要断。2、把...
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发表于:2024-03-01
“听说红酒对身体很好,可是干红的味道真的不太喜欢……有非常喜欢吃果冻,可是听说果冻那东西吃多了不好,有防腐剂……哎╮(╯▽╰)╭,于是某猫突发奇想,于是便有了自制的红酒果冻!!!今天就教大...
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发表于:2024-01-31
“我惧怕巧克力的高热量,可是在旅游途中一间巧克力专门店,整间店充满童趣,七彩缤纷的巧克力豆太吸引人了,把减肥作为座右铭的都忍不住买了一袋巧克力豆,再去了一间面包店,一进门就闻到巧克力...
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发表于:2020-01-17
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料无盐黄油:285可可粉:35肉桂粉:1小撮盐:1小撮细砂糖:125香草精:1/4小匙蛋黄:1个低筋面粉:385粗砂糖:适量辅料具体步骤1.材料图...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料雪梨(2个)红酒(400ml-500ml)琼脂(6g-8g)清水(300ml-400ml)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红酒雪梨冻的做法步骤1、将两个雪梨去皮,切两半用勺子挖去核(去好的一个先放入盛清水的...
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发表于:2023-12-29
“光听这个名字就觉得非常浪漫了,而这道小甜品是集美貌与美味并存的。酥脆香甜,吃一次就会爱上。作为节日送亲朋好友也是不错的。”食材明细主料爱乐薇淡味黄油(60g)低筋面粉(100g)杏仁粉(15g...
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发表于:2019-12-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白凉粉:60樱桃:4颗红酒:10ML辅料水:400ML冰糖:1块具体步骤1.将材料准备。2.樱桃洗净后用凉水加入少许盐泡3分钟后把水...
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发表于:2024-03-01
“*任何形状的容器均可,现成的果冻模具也可*喜欢酒味的,煮制时间短些;不喜欢的,延长煮制时间,可使酒气消散*容器内不垫保鲜膜也可,取出时用热毛巾捂一会儿容器,应该可以顺利取出”食材明细主...
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发表于:2024-01-03
“钻石饼,之所以叫钻石饼干,是因为饼干的外圈裹着的粗砂糖晶莹闪亮,像镶上的一圈钻石。它的外形耀眼,口感也是一流的,酥脆美味,入口即化,上面加的腰果香脆可口,真的是款不得不尝的曲奇饼干。”...
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发表于:2020-01-13
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:60糖粉:35盐:1/4tsp鲜奶油:10ml低粉:85细砂糖:适量干粉:适量辅料具体步骤1.黄油和鲜奶油回温2.黄油搅成乳霜状,加入糖粉...
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发表于:2024-01-09
“妈妈最近来电话特意告知老家的空心菜长大了,言外之意就是菜菜屋得会老家一趟打包“抢劫”啦。空心菜总让菜菜屋想起夏季的味道和爸爸的下酒菜。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣...
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发表于:2024-02-05
“当下正式吃石榴的时节,今天向大家介绍一下剥石榴的方法,以及如何制作石榴果冻,用来添加制作月饼馅极好的材料。”食材明细主料石榴(1000g)冰糖(300g)辅料苹果(400g)柠檬汁(30g)甜味(口味)煮(工艺)数...
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发表于:2024-01-05
“海石花,清肺化痰,软坚散结,治消渴。”食材明细主料干海石花(25克)辅料水(6碗)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海石花果冻的做法步骤1、把海石花洗净。2、海石花放入电压力煲内加6碗水,煲1...
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发表于:2024-03-01
“5-1节的假期很快也要来了,红酒冻保证让你大受欢迎。”食材明细主料红酒(50g)辅料水(200g)白砂糖(30g)橘子(80g)吉利丁(2.5片)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红酒冻的做法步骤1、红酒50g、...
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发表于:2024-01-04
“这款蛋糕用的是海绵蛋糕的做法,做法很简单,很容易上手。这次用了学厨的这款钻石模具,造型很好看,好像一颗颗钻石。配方可以做6个小蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(85克)鸡蛋(2个(去壳后约50克...
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发表于:2024-02-10
“你可以说它是点心,也可以拿它做早饭。真的是非常非常简单,非常非常好吃,当然也非常好看(我个人观点~~)。简简单单的黄油+粗砂糖,就能让平淡的吐司,穿上一件以华丽的金棕色打底,点缀着晶莹钻...
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发表于:2024-01-27
“做法简单,又好喝。”食材明细主料酸石榴(一个)白酒(一瓶)辅料冰糖(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)石榴酒的做法步骤1、准备好所需材料2、取出石榴粒3、将石榴果粒放入容器中4、石...
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发表于:2019-01-11
如今甜点西饼行业的发展也很迅速,而且很多西饼品牌都走高端精致路线,是很多人心中比较好吃的代表,人们愿意花钱去买无非是因为它的味道和品质,红钻石西饼房在西饼行业的名声很好,口碑非常高...
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发表于:2018-11-13
冰冻后的红酒风味、口感都会发生巨大变化,各方面不如未冰冻之前饮用。冷冻后再解冻后的酒体发生变化,口感松垮不紧致,流动起来像水一样。红酒冰冻会导致涨塞、爆塞的情况,酒溢出后,与空气接...