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发表于:2024-01-04
食材明细主料海带丝(150克)腐竹(70克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹炒海带丝的做法步骤1、食材:海带丝(已清洗)、腐竹(已泡发)。2、将已泡发的腐竹放在案板...
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发表于:2024-01-11
“海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。今天就来道辣炒海带丝,泡过的海带丝先焯煮一下,海带不易熟,所以多煮上几分钟,煮好的海带丝用辣椒和蒜粒一起炒。不出两分钟,这盘辣炒海带...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料海带丝(适量)辅料大蒜子(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒海带丝的做法步骤1、原料。2、热锅冷油倒切好的大蒜片。3、海带丝用...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料豆腐丝(适量)海带丝(适量)胡萝卜(适量)辅料酱油(适量)芝麻油(适量)香辣油(适量)香醋(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐丝拌海带的做法步骤1、将豆腐丝放入足量水...
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发表于:2024-01-09
“夏日不可缺的下饭菜”食材明细主料海带(250g)腐竹(4条)辅料朝天椒(10颗(根据自己口味酌情添加))油辣椒(2勺)大蒜(4掰)生抽(1勺)醋(1勺)香菜(适量)葱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海带与腐...
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发表于:2024-02-24
“没吃过这个的很少吧。。呵呵,妹妹是超级喜欢吃这个,家里也是经常做凉拌菜,海带含碘,营养丰富,凉拌炖煮炒都可以。最属凉拌简单容易上手,而且味道很不错用这个做家宴的凉拌菜,既简单,又美味,而...
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发表于:2024-01-05
“夏天太热,不经常吃炖肉,但爱吃肉的人,还是想肉的味道。买了精瘦肉,切成丝,用料汁腌制后,嫩嫩香香的,与利好的海带搭配一起炒,荤素结合,味道很赞。”食材明细主料海带(150g)猪肉(200g)辅料油(适量)盐...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料丝瓜(适量)腐竹(适量)辅料生抽(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)蒜苔(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发。2、切段。3、丝瓜去皮。4、切斜刀...
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发表于:2018-02-27
上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一,有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同,上海红烧肉在烹饪过程中,只使用一些酒、酱油...
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发表于:2023-12-31
“干豆腐炒白菜在东北是道很平常的家常菜。加上海带丝,有降低血清胆固醇,降低血压,保持血管弹性的功效。”食材明细主料干豆腐(1张)白菜心(1个)海带丝(200克)胡萝卜(1段)大葱(1段)辅料油(少许)蚝油(少...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料腐竹(五根)猪肉(一两)辅料老抽(适量)盐(一勺)油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发2、肉切丝3、蒜切碎4、油烧至七成热加入花椒5、加入肉...
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发表于:2024-01-07
“以前在单位食堂吃的最多的一道菜,不想吃饭的时候来上一点,胃口会好些,很下饭的一道菜,做法比较简单,喜欢吃辣的还可以加点辣酱,味道就更赞了。”食材明细主料泡发海带(200克)精肉(50克)青蒜(1棵...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料熟海带丝(适量)辅料盐(适)油(适量)原味(口味)未知(难度)素炒海带丝的做法步骤1、海带丝提前解冻。2、炒锅烧热加油放葱姜爆香。3、加入洗净的海带丝。加调料翻炒均匀。4、出锅。...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料干海带(适量)线椒(2个)小米椒(2个)辅料盐(1小勺)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒海带丝的做法步骤1、海带用水浸泡后加盐揉洗干净,切成丝。2、线椒、小米椒切圈,姜蒜切...
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发表于:2018-06-01
海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就...
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发表于:2018-06-01
海带是一种可食用的藻类,作为蔬菜也是非常具有营养价值的。相信各位食客朋友们都有吃过海带丝,海带丝清爽可否,越吃越想吃。海带丝既可煲汤,也可凉拌。今天要说的就是凉拌海带丝,怎么拌海带...
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发表于:2024-01-08
“下饭菜”食材明细主料海带丝(400克)瘦肉(200克)辅料姜(1块)蒜(5瓣)辣椒(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)食盐(适量)花生油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒海带丝的做法步骤1、瘦肉切细条加入淀...
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发表于:2024-02-27
“带鱼的吃法很多,口味也可以多种多样,在我家老妈最爱吃我做的糖醋带鱼,一般女士们都好酸甜口儿。可是老爸对此却并不“感冒”。男士朋友们都喜欢酸辣偏咸的口味。这款酸中泛着鱼香的【醋...
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发表于:2024-01-09
“回乡,家人口述的一道凉菜,以前海带或者腐竹分开凉拌都吃过,两样和合一起加点红肠就是家人口中的美味了,还好,吃的人都还满意!”食材明细主料腐竹(50克)海带丝(150克)红肠(1段)香菜(适量)辅料辣椒油...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料海带丝(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)醋(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝炒海带丝的做法步骤1、海带洗净备用。2、葱切丝,猪肉切丝。3、起锅烧油...
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发表于:2023-12-28
““清淡美食””食材明细主料泡发木耳(50克)泡发腐竹(50克)熟牛肉(60克)泡发海带(40克)辅料牛肉高汤(50ml)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腐竹海带炖牛肉的做法步骤1、准备泡发木耳腐竹,熟牛...
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发表于:2018-11-26
海带含有丰富的矿物质元素,尤其含有碘这种元素,可有效的预防甲状腺肿瘤而成为了众多海产品中深受广大老百姓喜爱的海产品之一。炎炎的夏日又要到了,为了让您的餐桌上有一道最好吃的凉拌海...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料海带丝(适量)青红辣椒(各适量)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒海带丝的做法步骤1、准备好海带丝,清洗干净,切短一点。2、辣椒和...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料海带(适量)肉(适量)青椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒海带丝的做法步骤1、所有的菜切好。2、海带放入锅中煮五分钟。...