关于苔菇的知识

“喜欢吃青菜的，可以一起交流学习。”食材明细主料苔菇菜（3颗）辅料干辣椒（适量）风味豆豉（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）风味苔菇菜的做法步骤1、菜洗干净，晾干水分，炒青...

食材明细主料蒜苔（150g）海鲜菇（50g）胡萝卜（半根）猪肉（100g）调料精盐（适量）一品鲜酱油（适量）玉米淀粉（适量）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒海鲜菇的做法步骤1、准备好食材。2、肉...

食材明细主料蒜苔（适量）杏鲍菇（适量）辅料木耳（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苔炒杏鲍菇的做法步骤1、木耳提前浸泡软焯水备用。2、蒜苔洗净切...

食材明细主料韭菜苔（1把）杏鲍菇（1根）辅料葱（适量）鸡粉（少许）盐（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜苔炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净，切段。一根杏鲍菇我切成三段，然后一...

食材明细主料蒜苔（适量）平菇（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔切段，平菇手撕成条。2、葱切好。3、热锅冷油倒入葱，然后放入平菇...

“平菇含丰富的营养物质，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢，增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对...

食材明细主料蒜苔（200克）香菇（200克）猪肉（150克）辅料花生油（25克）料酒（15克）老抽（5克）盐（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苔香菇炒肉的做法步骤1、先把蒜薹洗净，过热水淖一下。2、香菇...

“拌炒腊味的第一候选人，绝对非蒜苔莫属。相较于(Leek︰蒜苗、青蒜)，蒜苔口感好纤维细外型优…饱满结实、甜度香气尤其绝妙。”食材明细主料蒜苔（200g）腊肉（1小块）蘑菇（100g）大蒜（2粒）辅料酱油（1大...

“今来一款：香菇木耳炒蒜苔，荤素搭配，营养更是棒棒哒，超级下饭哦！”食材明细主料猪肉（适量）蒜苔（适量）木耳（适量）香菇（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）五香粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时...

“夏天的韭菜苔很美味，比韭菜好吃太多。”食材明细主料韭菜苔（180g）海鲜菇（120g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（5g）鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜苔炒海鲜菇的做法步骤1、海...

“鸡肉是一种特别好吃的肉，是属于一种热量比较低的肉类。鸡肉香菇炒蒜苔荤素搭配，各种香味混合营养好吃。”食材明细主料鸡胸肉（100克）香菇（4个）蒜苔（300克）洋葱（1块）胡萝卜（1段）辅料油（少许）蚝油（少...

食材明细主料菜苔（300克）香菇（四朵）辅料盐（四分之一茶匙）鸡粉（四分之一茶匙）糖（少许）食用油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇菜苔的做法步骤1、准备食材菜苔去除老梗洗净折成小段，香菇洗...

“嫩的韭苔，配上肉肉的杏胞菇，用了少许蚝油来提鲜，相当简单，相当的美味。”食材明细主料韭苔（适量）杏胞菇（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭苔杏胞菇的做法步骤1、...

食材明细主料香菇（适量）红菜苔（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇炒红菜苔的做法步骤1、香菇、红菜苔清洗干净。2、香菇切片，红菜苔切段，蒜瓣拍...

食材明细主料香菇（6个）苔菜（500克）猪肉（120克）辅料尖椒（2个）配料油（25毫升）料酒（15毫升）酱油（20毫升）盐（2克）葱（适量）姜（适量）味精（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇苔菜炒肉的做法步骤1、苔...

“过年总不能吃大鱼大肉，适当吃一些素菜也是荤素搭配、养身之道……”食材明细主料蒜苔（300克）香菇（3朵）鸡蛋（3枚）辅料食用油（4勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）鸡汁（几滴）葱蒜末（适量）小米椒圈（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...

“春天，苔菜是我们这里的新鲜时令蔬菜，到现在还是四五度的温度，什么野生菜都不会长的太快，唯独这个苔菜，绿绿的叶子，很受人们的青睐。”食材明细主料苔菜（半斤）辅料香菇（半斤）木耳（五朵）猪外脊（半斤...

食材明细主料米饭（300g）鸡蛋（2个）青菜（2个）香菇丸子（15个）辅料海苔（1个）油（5勺）盐（5g）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇海苔包饭的做法步骤1、先将小白菜浸泡3分钟洗净切块备用。2、取一个炒锅...

食材明细主料平菇（适量）蒜苔（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苔择好洗净，平菇洗净。2、蒜苔切小段，平菇手撕。3、鸡蛋打散。4、锅中...

“春天的味道是一年中最为跳跃的！各种时蔬应接不暇，今来一款：杏鲍菇炒蒜苔，食材虽普通，美味不减分！”食材明细主料蒜苔（适量）杏鲍菇（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿...

“蒜苔炒虾仁剩了点蒜苔，不够一盘菜，就跟平菇炒一起了。”食材明细主料蒜苔（100克）平菇（250克）猪肉（80克）食用油（2汤匙）食盐（1克）生抽（5克）鸡精（适量）辅料清水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜...

食材明细主料白菜苔（适量）香菇（适量）辅料猪肥肉（适量）调料盐（适量）蒜粒（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炒白菜苔的做法步骤1、准备食材:白菜苔掐段洗净沥干水，香菇泡发切片。2、肥肉...

食材明细主料蒜苔（适量）猪肉（适量）香菇（适量）辅料料酒（少许）淀粉（少许）酱油（少许）盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末香菇蒜苔的做法步骤1、猪肉切末用料酒、酱油和淀粉腌制五分...

“本人喜欢吃香鲍菇于是做杏鲍菇的才多。。”食材明细主料杏鲍菇（一根）辅料蒜台（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒蒜苔的做法...

“家常小炒。”食材明细主料瘦肉（150g）辅料蘑菇（150g）蒜苔（50g）青椒（1个）调料盐（适量）葱花（少许）蒜片（少许）小米椒（2个）野山椒（4个）五香粉（少许）老抽（3g）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇蒜苔炒...