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  • 冬笋焖肉怎么做|冬笋焖肉的做法
    发表于:2024-01-02
    “五花肉选用肥瘦相间,吃起来肥而不腻!”食材明细主料带皮五花肉(500g)冬笋(300g)辅料葱(少许)姜(适量)料酒(少许)干辣椒(3个)桂皮(1个)八角(2个)香叶(2片)色拉油(少许)白糖(2勺)盐(少许)老抽(2勺)生抽(1勺)原味(口味...
  • 冬笋肉夹的做法 【常熟】冬笋肉夹 冬笋肉夹怎么做
    发表于:2024-01-11
    “如果你吃腻了平时的大鱼大肉,那么你家的大年餐桌上不妨来一道——冬笋肉夹!这道冬笋肉夹不是什么特色菜,却是我家冬天常吃的一道佳肴!这是老妈给老爸做的专属特色菜!这个做法其实和扣肉差...
  • 冬笋焖腊鸭怎么做|冬笋焖腊鸭的做法
    发表于:2024-02-01
    “冬笋,听名字大家就知道它是这个季节的当红食材了,在江浙一带,冬笋是人见人爱的一款食材,而且价格还巨高。竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、和中润肠,开膈豁痰,消油腻,解酒毒;有时候...
  • 冬笋焖排骨怎么做|冬笋焖排骨的做法
    发表于:2024-01-11
    “每年一二月份,正是吃冬笋的好时节。冬笋兼清、洁、芳、松、脆于一身,享有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。梁实秋在《雅舍谈吃》中写道:无竹令人俗,无肉使人瘦,若要不俗也不瘦,餐餐笋煮肉。足...
  • 冬笋焖鸡怎么做|冬笋焖鸡的做法
    发表于:2024-01-08
    “冬笋焖鸡,一道风味独具一格的菜。鸡肉营养丰富,我选择鸡根,根好吃,配上肥厚的冬笋,焖十几分钟,鸡肉中有竹笋香,笋中有浓浓鸡汤香,相互相成,美味佳肴。冬笋肥大厚实,风味独特,是南方人餐桌上佳品...
  • 冬笋焖五花肉怎么做|冬笋焖五花肉的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料五花肉(1斤)冬笋(1袋)辅料葱姜(适量)八角(1个)香叶(2片)烹饪料油(20ml)啤酒(330ml)调料生抽(20ml)料酒(20ml)老抽(5ml)白糖(10g)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬笋焖五花肉的做法步骤1、五花...
  • 香嫩烧肉焖冬笋如何做简单又美味
    发表于:2020-07-06
    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟烧肉是猪肉事先经过卤煮而成的一种食材,经过卤煮的烧肉味道独特丰富,比普通猪肉更加香嫩诱人,冬笋也经常在各种食材中的...
  • 鲜香美味烧肉焖冬笋如何做简单又美味
    发表于:2020-06-22
    准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟烧肉焖冬笋是一道家常下饭菜品,冬笋含有丰富的维生素,营养全面,味道鲜美,口感独特,冬笋搭配烧肉,可以减少冬笋的酸涩口感,中...
  • 腊肉盖菜焖冬笋如何做简单又美味
    发表于:2021-02-02
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟在冬天的时候我最喜欢吃腊肉,因为在过年的前后人们都非常喜欢在家里屯至一些猪肉,猪肉防止变质,就会做成腊肉,腊肉非常的...
  • 冬笋焖鸭肉怎么做|冬笋焖鸭肉的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料鸭肉(300克)冬笋(2个)生姜(几片)辅料盐(2克)胡椒粉(一勺)料酒(2克)生抽(2克)辣椒酱(一勺)陈皮(一块)老抽(1克)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬笋焖鸭肉的做法步骤1、鸭肉去除内脏,清洗干净,...
  • 诱人的冬笋焖肉如何做简单又美味
    发表于:2020-10-17
    准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料辣椒:一个冬笋:一个猪肉:半斤辅料花椒:十几粒紫苏叶:少许糖:少许盐:少许甜面酱:少许八角:2个香叶:3片具体步骤1.笋切片后用...
  • 五花肉焖冬笋怎么做|五花肉焖冬笋的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料五花肉(300g)冬笋(半个)辅料葱(适量)姜(适量)调料花椒(10粒)大料(1个)桂皮(1小片)草果(1个)豆蔻(1个)香叶(3片)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)五花肉焖冬笋的做法步骤1、五花肉30...
  • 冬笋山药焖肉如何做简单又美味
    发表于:2020-01-13
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪瘦肉:250冬笋:250山药:250辅料米酒魂:3勺酱豆腐:半块五香粉:少许六月鲜酱油:适量油:少许葱:适量姜:适量蒜:适量蚝油:适量盐:少许...
  • 笋干焖肉的做法 【徽菜】笋干焖肉 笋干焖肉怎么做
    发表于:2024-02-29
    “徽菜的主要特点:烹调方法上擅长烧、炖、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功。这是今年去徽州的时候,在当地吃到的一款美食,回来家里有这样的食材,尝试用当地首发来制作这道菜,笋干因为重油,味...
  • 腊肉焖冬笋怎么做|腊肉焖冬笋的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料腊肉(60g)辅料葱姜蒜(适量)青红辣椒(适量)盐(适量)水(50g)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉焖冬笋的做法步骤1、60克腊肉切片。提前焯水处理好的冬笋160克切片。葱姜蒜、青红辣...
  • 红烧冬笋焖腊鸡腿怎么做|红烧冬笋焖腊鸡腿的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料腊鸡腿(半只)冬笋(2个)胡萝卜(一个)生姜(几片)大蒜苗(适量)桂皮(适量)辅料生抽(2克)玉米油(适量)辣椒酱(2克)盐(2克)料酒(2克)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧冬笋焖腊鸡腿的做法步骤1、腊...
  • 冬笋肉汤怎么做|冬笋肉汤的做法
    发表于:2024-02-28
    “想健康,多喝汤。尤其在秋冬季节,各种汤成了不可缺少的美味。午饭用汤佐餐,可以减少56卡热量。因此,以营养丰富的汤代替部分正餐,确可减肥。因为汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱胀感,从而...
  • 冬笋焖带鱼如何做简单又美味
    发表于:2020-08-17
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟冬笋焖带鱼的带鱼营养丰富,而且带鱼的刺很少,带鱼的脂肪非常的高,还有丰富的维生素A,可以提神醒脑,消除人体的疲劳,还有中...
  • 油焖冬笋怎么做|油焖冬笋的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料冬笋(250g)辅料植物油(2大勺)调料白糖(1匙)盐(1/2匙)蚝油(1/2勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖冬笋的做法步骤1、处理好的冬笋切成大块。2、锅中加入植物油,放入冬笋...
  • 家乡烧肉焖冬笋如何做简单又美味
    发表于:2020-06-22
    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟日剧《深夜食堂》中的美味佳肴,总能让席上客不禁说出心中的故事。有没有哪一道菜让你勾起深藏的记忆?我不禁想到小时候...
  • 笋焖肉怎么做|笋焖肉的做法
    发表于:2024-02-26
    “笋干和肉,是一个很好的搭配,特别是和一些稍微肥点的猪肉。猪肉里的脂肪,能令笋干的味道更佳香浓,吃起来口感很好。而笋吸收了猪肉的油份,让猪肉吃起来不那么肥腻,相得益彰,一道很好的菜。笋...
  • 油焖春(冬)笋怎么做|油焖春(冬)笋的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料春(冬)笋(适量)红烧酱油(适量)清水(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖春(冬)笋的做法步骤1、袋装冬笋或春笋清水浸泡15分钟,清洗干净,挤干水分。2、炒锅加多...
  • 肉焖冬瓜的做法 【粤菜】肉焖冬瓜 肉焖冬瓜怎么做
    发表于:2024-02-29
    “冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。”食材明...
  • 香肠腊肉焖冬笋怎么做|香肠腊肉焖冬笋的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料香肠(适量)腊肉(适量)冬笋(适量)调料盐(1.5克)豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠腊肉焖冬笋的做法步骤1、准备材料,腊肉,香肠提前煮一下,切片备用。2、油锅起...
  • 油焖冬笋的做法
    发表于:2018-07-03
    油焖冬笋是一种日常生活中常见的一道美食,也是我们很多人喜欢吃的一种美食,那么如何做好油焖冬笋,其中的关键就在于油焖。马上小编这里就会给大家一个答案,关于如何油焖冬笋,接下来就是勤奋...