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发表于:2024-01-09
“以前和同事在外吃饭必点的下饭菜。”食材明细主料油皮干子(6块)辣椒(6个)肉丝(适量)榨菜丝(适量)蒜头(5瓣)生姜(适量)辅料盐(小半勺)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干子榨菜肉丝的做法步...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料鲜切面(适量)榨菜(适量)肉丝(适量)虾干(适量)辅料韭菜(适量)配料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾干榨菜肉丝面的做法步骤1、主...
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发表于:2024-01-05
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼...
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发表于:2021-02-23
鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴,其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成,其味道香辣,肉丝软嫩,笋子脆甜,再配上鲜香的鱼子酱,让人回味无穷。那么,正宗的鱼香肉丝该怎...
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发表于:2024-02-26
“简单的家常菜,在我家常做和常吃的一种菜肴。它既经济实惠,又鲜美可口,是居家过日子的一种平常而持续消费的菜肴,深受大家的喜爱。”食材明细主料猪肉(100克)榨菜(200克)豆于(200克)辅料盐(适量)...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料榨菜(适量)里脊肉(适量)豆干(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干榨菜炒肉丝的做法步骤1、食材。2、榨菜、猪肉、豆腐干分别洗净后切成丝,葱切末。3、切好的肉丝里加料酒...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料豆干(4块)榨菜(1个)辅料红萝卜(1个)青椒(1个)红椒(1个)配料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝炒豆干的做法步骤1、榨菜切大片放清水中浸泡15分钟左右(去除盐份,不浸...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料榨菜(50克)猪肉(50克)葱(小许)食用油(1汤匙)生抽(2克)鸡精(小许)挂面(50克)清水(适量)姜(适量)辅料红椒(小许)葱叶(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝面的做法步骤1、榨菜洗净,切丝...
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发表于:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
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发表于:2024-01-09
“说起那些麻婆豆腐、鱼香肉丝。。。等也都很美味,但它们并不经常出现在我们的餐桌上,而这道普通的家常菜,不仅味道好,而且制作起来也不难,更关键它是我们家家户户出现频率高,靠着它,吃下去两...
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发表于:2024-02-29
“今天早上下了大雨,本来休息一天的计划都打乱了,家里没有什么干粮了,猛然想起有榨菜,肉是冷冻的,干木耳。。。就它了,今天中午的吃食”食材明细主料榨菜(200克)肉丝(200克)木耳(200克)葱花(适量)辅...
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发表于:2023-12-30
“非常好吃做法又简单的一道菜,炸菜爽脆,肉丝滑嫩,凉了也能吃,早上配点米粥非常下饭。”食材明细主料榨菜(200)猪肉(200g)辅料姜(适量)红椒(半个)小葱(2颗)调料生抽(5g)胡椒粉(少许)蛋清(少许)生粉(5g)精盐(2g...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料榨菜(一个)肉丝(适量)调料盐(适量)葱花(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝的做法步骤1、榨菜切丝,肉也切丝。2、锅中倒油,油开下入肉丝翻炒,断生后下入葱花,酱油...
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发表于:2024-02-26
“早上起来烧面,四人四款,这款是我的干挑面,很好吃哦!软软糯糯的,酱油,猪油,浓香扑鼻!”食材明细主料精肉(适量)榨菜(适量)小青菜(两棵)辅料小葱(适量)配料猪油(适量)色拉油(适量)大蒜(一瓣)料酒(适量)味极鲜酱...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料豆干(3块)榨菜(20g)肉丝(50g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜豆干炒肉丝的做法步骤1、将所有食材洗净切丝。2、起油锅加热,放入肉丝煸炒。3、放入...
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发表于:2018-04-13
端午是我们的传统节日,在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别,像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比较多,不管肉粽还是甜粽都...
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发表于:2024-02-29
“这道菜美味可口、荤而不腻、素而不淡,鲜香辣咸四味俱全,很是下饭呢!配米饭很好吃,也可以配面条,加点青菜就是一碗榨菜肉丝面了。”食材明细主料瘦肉(200克)榨菜(200克)辅料姜(2片)蒜(2瓣)配料干辣...
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发表于:2018-03-02
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2021-02-23
香干炒肉丝也算是一道经典的菜了,全国各地都可以吃的到,也受到大家的欢迎。但是各地做法还是有改良和差异的,所以口味也有很多的差别,总感觉有的好吃,有的不好吃。所以有人就会问,香干炒肉丝...
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发表于:2024-01-02
“好吃的家常炒饭,咸香适口,味道鲜美,营养又美味!”食材明细主料榨菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉丝炒饭的做法步骤1、成品图!2、...
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发表于:2024-01-02
“儿时,就惦记那一道榨菜炒肉丝。那是在家中无法吃到的,只能是在饭馆才能每每吃一顿的。今日,我就炒一道儿时的美味。”食材明细主料涪陵榨菜(1袋)猪精肉(200克)红彩椒(2个)姜末(适量)葱(适量)辅料...
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发表于:2024-02-29
“蒸菜在我家餐桌上出现的频率是很高的,因为我最爱它的省时节能,而且够清淡。这款肉丝榨菜清淡中不失咸香。简单快捷的制作方法,您应该会喜欢吧?”食材明细主料瘦肉(适量)榨菜(1包)辅料盐(适量)...
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发表于:2024-01-09
“三伏天,煮妇窝在厨房里的时间绝对不能太长了,怎么方便怎么来,待在厨房里的时间要掌握好,要不这时间长短与火其成正比,等饭菜做好了,这吃饭的欲望都慢慢的没了。这道青椒榨菜干子炒鸡丝小炒...
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发表于:2018-07-03
榨菜是我们日常生活中常见的一种咸菜,是由茎瘤芥菜风干腌制而成,以咸酸口味为主,口感清脆,可长时间储存,食用方法多样,适合作为开胃小菜直接食用,或者或者与其他食材一起做成熟食,深受人们喜爱...