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发表于:2024-01-11
“第一次吃到咖喱汤时,是在杭州。好像是在家生煎店里,配生煎的就是咖哩油豆腐粉丝汤。在那之前,不知道这样重口味的汤会在杭州这样的江南之地出现,还以为那里都是像阿碧所做的荷叶冬笋汤那...
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发表于:2024-02-27
“特别鲜甜的一碗汤,很快手,很简单的一碗汤,呵呵……”食材明细主料油豆腐(适量)肉饼(适量)鱼丸(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐鱼丸肉饼汤的做法步...
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发表于:2024-01-08
“好长时间没有吃土豆了,昨天对门大姐送来自家种的土豆,哇个头真是大的呢。我就用家里的牛肉丸配煮了一下,本来是很中式的菜,最后加入一点咖喱这菜瞬间变得好洋气好开胃哦。”食材明细主料...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料年糕(1根)撒尿肉丸(1包)辅料香菜(适量)咖喱块(1块)猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咖喱肉丸年糕汤的做法步骤1、食材:年糕。2、撒尿肉丸。3、香菜(已清洗)。...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料牛肉丸子(适量)油豆腐(500g)辅料蒜末(适量)葱段(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(2匙)清水(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸子烧油豆腐的...
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发表于:2024-02-29
“据杜克大学的动物试验显示咖喱中的姜黄素可以使实验鼠大脑中的淀粉样蛋白分解,还能预防这种蛋白的生成。而大脑中大量淀粉样蛋白的沉积正是老年痴呆的主因,则每星期吃1-3次咖喱可预防...
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发表于:2024-01-08
““寒冷冬天,来一碗热乎乎的肉丸油豆腐粉丝汤再好不过了。””食材明细主料肉糜(250g)洋葱(30g)荸荠(30g)蛋液(2汤匙)葱姜水(1汤匙)淀粉(1汤匙)鲜味酱油(3汤匙(肉糜))辅料淀粉(1汤匙)鲜味酱油(3汤匙(油豆腐...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鸡胸肉(300g)豆腐(100g)香菜(1根)蒜(2瓣)鸡蛋(1个)洋葱(1/3个)调料咖喱粉(3小匙)酱油(1大匙)盐(适量)黑胡椒(适量)咖喱(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低卡咖喱鸡肉豆腐丸子的做法步骤1、1,材料...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料玉米粒(适量)青豌豆(适量)干虾(适量)丝瓜(适量)配料咖喱(适量)小葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱豆腐汤的做法步骤1、准备食材,玉米粒,青豌豆,干虾,豆...
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发表于:2024-02-27
“昨天做了咖喱牛腩,所以就偷懒用现成的食材炒米粉了~”食材明细主料米粉(适量)辅料咖喱牛腩(适量)北极虾炒韭菜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱牛肉炒米粉的做法步骤1、我用的米...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料牛肉(170克)红薯粉丝(45克)辅料桂皮(适量)大料(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)咖喱块(一块)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱粉丝牛肉汤的做法步骤1、材料:牛...
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发表于:2024-02-01
“自己琢磨着做的一道菜,外脆里嫩,一口咬下,软嫩鲜香的芋泥牛肉中夹着脆脆的外皮,口感丰富,喜欢咖喱口味的可以试试哦!”食材明细主料芋头(适量)黄咖喱(适量(或块状咖喱))椰浆粉(适量(或椰浆))猪油(适...
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发表于:2024-02-28
“依然是一款很鲜美的汤,依然是蒜头油的大作用哦!”食材明细主料牛肉丸(适量)油豆腐(适量)麦菜(适量)辅料蒜头油(适量)配料盐(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麦菜油豆腐牛丸汤的做法步骤1...
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发表于:2024-02-26
“咖喱牛肉丸子盖浇饭,昨天晚上忙活的一个小时做的~~挺有成就感的~!”食材明细主料牛肉(200克)辅料圆葱(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)葱(适量)姜(适量)咖喱(适量)鸡蛋(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)淀...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料牛肉(500g)红薯粉丝(一把)辅料生姜(适量)葱(适量)配料咖喱块(适量)盐(适量)糖(适量)啤酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖喱牛肉粉丝的做法步骤1、牛肉切小块,放入清水中浸泡。2、...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料土豆(适量)猪肉馅(适量)洋葱(适量)辅料咖喱(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)咖喱(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱土豆肉丸的做法步骤1、准备猪肉...
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发表于:2024-01-01
“本菜谱是快手菜,简单易操作,用料十足,口感丰富。”食材明细主料米粉(200克)肥牛片(400克)炸豆腐(一块)豆芽(300克)虾仁(100克)辅料鱼露(适量)咖喱酱(适量)咖喱粉(适量)椰浆(200克)牛肉汤料(一块)炸红葱头(适...
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发表于:2024-02-26
“牛肉的最佳拍档之一是洋葱,加一点洋葱一起烧,不仅可以去除肉腥味,也会使牛肉更加鲜香。一碗食材丰富,香浓开胃又下饭的咖喱牛肉,再来上一碗米饭甭提有多好吃了。”食材明细主料牛肉(500克)...
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发表于:2024-01-27
“印度因为天气常年闷热潮湿,于是他们在食物中加入香料让延长食物的保质期,同时增强人的食欲。起初印度人为了去掉羊肉的膻味,将多种香料相互融合,咖喱由此诞生。咖喱鸡、咖喱土豆、咖喱鱼...
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发表于:2024-02-05
“对于一位懒人来说,如何让美食在短时间内做得好吃,可以说是一门学问。很多人认为慢工出细活,但,对于生活节奏那么紧张,每天为了生存拼命工作的我们来说,慢,是不行的。尽管如此也不能委屈了自...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料土豆(4个)肉丸(100克)辅料咖喱块(2个)蚝油(1汤匙)葱(1段)食用油(3汤匙)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱肉丸土豆的做法步骤1、准备好材料2、土豆去皮切块葱切葱花,丸子切块3、炒...
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发表于:2024-01-08
“喜欢咖喱味道,做了这款咖喱牛肉丸。为保证营养均衡,炖制时添加了既利好,又与牛肉很搭的土豆、胡萝卜、洋葱。成品非常不错,美味又保健。非常适合这个季节食用。”食材明细主料牛肉(400g)辅...
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发表于:2024-01-04
“这款咖喱豆腐汤可谓是不中不洋,称其为中西结合吧。这款汤尽管有些不好归类,但其营养价值还是应该肯定的。因为豆腐、木耳、咖喱等都是上好食材。汤的味道也很不错。”食材明细主料豆腐...
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发表于:2024-02-05
“早安😄,今天的早餐是咖喱牛肉粉丝汤配香煎馍片,大西北美食的赶脚有木有?😘”食材明细主料粉丝(100克)煮牛肉(50克)辅料咖喱粉(1匙)鸡精(1匙)盐(1勺)小葱(1段)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱...
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发表于:2023-12-29
“这个是米线在温州叫粉干,就是用大米做出来的吃起来很q弹,我小时候生病妈妈经常给我做粉干给我吃,里面会加青菜什么的,反正煮的很软就很好咬。其实如果孩子生病没胃口要给孩子煮容易吞咽...