关于庞多米吐司（王传仁：天然无添加的手工面包的知识

庞多米吐司的做法庞多米吐司（王传仁：天然无添加的手工面包）庞多米吐司怎么做

发表于：2024-01-28

“爱好烘焙的朋友都不要错过这款吐司，没有牛奶没有鸡蛋，只有一点点奶粉。没有鸡蛋的膨发力，面包能松软吗？我也犹豫了好久，最后还是决定试一下，没想到，这个吐司这么好－－组织细腻、柔软，口感略带点...
添加天然色素的手擀芹菜面图解

发表于：2021-02-27

每次吃芹菜都会把芹菜叶摘下来丢掉，觉得很可惜，就上网查了一下芹菜叶可不可以食用，发现芹菜叶的营养价值甚至比芹菜还要高，所以就决定把芹菜叶利用起来，添加到面里做了天然的调色剂，效果非常...
麦芽糖庞多米吐司怎么做|麦芽糖庞多米吐司的做法

发表于：2024-01-27

“庞多米，paindemie，就是白吐司，法文中的mie是软面包的意思。第一次听说庞多米的时候，觉得肯定是什么高大上的食物，做法呀、食材呀肯定很考究，结果在网上一查，发现做法用料都很简答~这次加了...
手工鱼丸的做法 Q弹无添加滴——手工鱼丸手工鱼丸怎么做

发表于：2024-02-26

“一早粑粑买了条大鱼回来，去头去骨，便丢给偶了，说是要做成鱼丸试试看。手工做的话其实鱼丸比贡丸好做，鱼肉本身滴胶质多好打成浆哦！自家做的当然是真材实料，粉类加的不多，也没有什么添加剂，靠...
庞多米吐司怎么做|庞多米吐司的做法

发表于：2024-01-02

“庞多米就是白吐司，法国人称白吐司为庞多米，也就是我们在面包房里常见的白吐司。不过这款白吐司用料非常简单，没有高膨胀力的鸡蛋，没有香浓的牛奶，不过味道非常不错。不喜欢吃黄油的，真的要...
庞多米吐司的做法新手面包记（2）：庞多米吐司庞多米吐司怎么做

发表于：2024-02-27

“很多新手都问过我一个这样的问题，为什么我的面团那么湿粘？湿粘的不能操作呢？我之前都是从用水量方面去想这个问题，并且建议他们按照我说的方法：先添加2/3的水量，不要一次把所有的水量都加...
庞多米土司怎么做|庞多米土司的做法

发表于：2024-02-05

食材明细主料高筋面粉（300克）冰水（195克）酵母（3.6克、）黄油（15克）猪油（15克）辅料盐（5.4克）糖（24克）奶粉（12克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）庞多米土司的做法步骤1、高筋面粉300克、冰水195克（水先...
三色双料吐司（手工揉面）的做法三色双料吐司三色双料吐司（手工揉面）怎么做

发表于：2024-02-01

“刚刚接触烘焙时，真的是有板有眼地模仿大家的作品，这段时间以来，发现自己改变了，不那么刻板了，在掌握了基本的技巧之后，敢于融入自己的想法了，比如在做这款土司时，我真的把它想成小笼包，爱吃啥...
手工饺子的做法手工无任何添加物的饺子手工饺子怎么做

发表于：2024-01-13

“俗语说：好吃莫过于饺子，我吃到的无任何添加剂的水饺，好幸福呀！！”食材明细主料猪肉（500）辅料青菜（1000）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手工饺子的做法步骤1、和面，擀皮2、调馅3、就是包了...
紫米吐司面包怎么做|紫米吐司面包的做法

发表于：2023-12-30

“健康又营养的紫米吐司。”食材明细主料高筋面粉（200克）紫米粉（50克）奶粉（8克）全蛋液（28克）黄油（20克）辅料盐（2.5克）细砂糖（20克）鲜酵母（7.5克）调料牛奶（100克）水（45克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）...
一般手工吐司常温可以放几天

发表于：2018-08-30

2-3天。做好的手工吐司，夏天时，常温可以存放两天，冬天时，常温可以存放三天。手工吐司做好后，最好尽快食用，以免影响口感。保存手工吐司时，可以将手工吐司放在食品袋中，密封后，放在阴凉的环境中...
爸爸糖手工吐司加盟多少钱

发表于：2019-08-06

相信很多消费者都会经常光顾爸爸糖手工吐司店，爸爸糖手工吐司店会为消费者提供很多新鲜甜点，顾客可以根据自己的口味选择甜品，这是市场上一个非常有竞争力的品牌，那么爸爸糖手工吐司加盟多...
庞多米吐司的做法超级松软的——【庞多米吐司】庞多米吐司怎么做

发表于：2024-02-27

“第一次听说庞多米的时候，根本不知道是什么意思，后来才知道，庞多米是土司的意思。庞多米和普通吐司相比，用料比较简单，组织更加松软、细腻，口感略带点咸味。孩子可能不是很喜欢这种口感。我...
椰蓉手撕吐司面包怎么做|椰蓉手撕吐司面包的做法

发表于：2024-01-27

“这是一款奶香浓郁的吐司~满满的椰蓉馅，松软的面包，撕吧撕吧，一不小心消灭了大半个~如果你是椰蓉控，一定要试试~如果你不是那么爱椰蓉，也可以试试，没准从此爱上椰蓉了呢~~~”食材明细主料无...
天然酵母吐司的做法健康又美味的天然酵母吐司天然酵母吐司怎么做

发表于：2024-02-24

“昨天和大家分享了自家制天然酵母的培养方法及起种方法,今天就和大家再分享利用培养好的天然酵母制作面包的方法。今天要做的是最常见的吐司哦！”食材明细主料高筋面粉（250G）牛奶或者温...
爸爸糖手工吐司加盟费多少

发表于：2022-04-21

餐饮提问：爸爸糖手工吐司加盟费多少惠凡569回答：1.至尊店加盟费爸爸糖手工吐司至尊店所需的基础费用：装修费用约在1000元一平米，其经营期间需要购买的设备费用大约在12万元，开店初期所需的...
一键式庞多米吐司怎么做|一键式庞多米吐司的做法

发表于：2024-01-13

“所谓庞多米（PainDemie），是法国人对于白土司的通称。这没有什么多余添加的吐司，用它细腻的组织，醇香的风味，虏获了多少爱吐司之人的心呀！不管你是刚接触面包，或者已经玩了很久，都不应该错过尝...
回味无穷一键式庞多米吐司如何做简单又美味

发表于：2020-06-26

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟一键式庞多米吐司是什么呢？可能长长的名字看不懂了，通俗的说就是简单方便的白吐司，你不要因为它单调就小看它哦，它是非常...
庞多米的做法经典白吐司：醇香细腻---庞多米庞多米怎么做

发表于：2024-02-26

“庞多米是法文paindemie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。庞多米选用的材料都很简单，但...
纯天然三色吐司的做法【纯天然三色吐司】面包机版纯天然三色吐司怎么做

发表于：2024-01-28

“稍稍花点心思，简单的吐司就会有不同的美丽呈现。看似其貌不扬的吐司，一刀下去，切面非常的漂亮，所有的期待都展现在眼前，吐司的柔软，缤纷的颜色，赋予它更丰富的口感，更漂亮的外型。”食材明细...
天然彩色吐司怎么做|天然彩色吐司的做法

发表于：2024-01-09

“老公对各式各样的吐司情有独钟，因此每周必定要做一次吐司。不太喜欢面包机一键式吐司功能，还是自己动手操作的面包味道要来得更好一些。颜色鲜艳的吐司，也能让自己的心情大好。”食材明...
杏仁吐司的做法面包机做杏仁吐司杏仁吐司怎么做

发表于：2024-02-10

食材明细主料高筋面粉（300克）牛奶（105克）酵母（4克）淡奶油（75克）杏仁片（适量）辅料白糖（60克）鸡蛋（1个）盐（3克）黄油（10克）蛋液（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杏仁吐司的做法步骤1、准备所需材料：高...
玉米油无水吐司面包怎么做|玉米油无水吐司面包的做法

发表于：2023-12-27

食材明细主料高筋粉（300g）鸡蛋（2枚）高糖酵母（3g）小苏打（3g）汤种（120g）辅料玉米油（适量）调料糖（30g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米油无水吐司面包的做法步骤1、面粉、奶粉和水1:1:4g混合，在锅...
经典白吐司的做法经典白吐司【庞多米】经典白吐司怎么做

发表于：2024-02-25

食材明细主料高筋粉（300克）水（195克（实用185克））白砂糖（24克）盐（5.4克）奶粉（12克）酵母粉（3.6克）猪油（15克）辅料黄油（15克）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）经典白吐司的做法步骤1、将除黄油与白油之外的所...
自制纯天然彩色手工面的做法自制纯天然彩色手工面手擀面自制纯天然彩色手工面怎么做

发表于：2023-12-31

“纯天然的彩色面条，紫甘蓝榨汁和面，做岀来的颜色非常漂亮，完全无添加剂，非常健康。”食材明细主料面粉（230g）辅料紫甘蓝榨汁（100ml）调料盐（3g）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制纯天然彩...