关于鹅蛋的知识

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟韭菜炒鹅蛋非常好吃。大家都知道，鹅蛋含有非常多的蛋白质、脂质等营养元素，多吃鹅蛋对身体的好处也就不用多说。新鲜的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟紫圆葱炒鹅蛋，鹅蛋椭圆形，个体比鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都要大很多。准备主料辅料都很少，所以很快就能做好这道菜。摸起来滑...

“放了辣椒粉番茄炒蛋，味道更好哦。”食材明细主料鹅蛋（1个）番茄（1个）青椒（1个）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（5g）鸡精（1g）葱（小许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒番茄炒鹅蛋的做法步骤1、取...

食材明细主料青椒（150g）辅料鹅蛋（2个）蒜末（适量）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）青椒炒鹅蛋的做法步骤1、食材，青椒切丝，鹅蛋2个。2、起锅放油下...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃鹅蛋炒甜椒，这是一个比较常规的菜品，不过味道确实极好的，但是食材比较麻烦，鹅蛋的准备。但是鹅蛋有鸡蛋难以比拟的鲜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟红枣鹅蛋戚风蛋糕是一道甜品，比较适合女性群体和儿童人群。选用鹅蛋和面粉制作而成，再加入红枣，使得成品颜色既漂亮，口味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味鹅蛋炒香椿是一道十分美味的菜肴，尤其是适合在春天食用，也适合在春天做，因为刚入春的时候，香椿这种菜才会露头，刚露头...

“也许用蒸锅蒸比较美观，可是微波炉省时呀，3分钟即可，特别适合午休时间短的上班族。”食材明细主料鹅蛋（1个）生菜（2片）食盐（小许）蒸鱼豉油（小许）清水（同鹅蛋体积）辅料香油（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟荆芥的样子和苋菜长得很像，细细尖尖的，味道有点像紫苏。是一种具有食用和药用价值的蔬菜，通常是用来凉拌，但是用来炒鹅蛋...

“老母亲喜欢吃这个，总是隔三差五给她烤一些，她喜欢拿这个当零食吃。”食材明细主料大米（1杯）鹅蛋（2个）面粉（适量）食用油（2汤匙）清水（4杯）辅料酵母粉（2克）调料白糖（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（...

食材明细主料鹅蛋（适量）辅料蘸料（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋清洗干净放入锅中煮10分钟左右。2、切块。3、淋入蘸料即可。...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟富含维生素的生菜，质地脆嫩，口感鲜香清甜。加上又咸又香的咸鸭蛋，两者的结合碰撞出别样的风味，老的小的都喜欢，也是家常菜的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟老干妈算是中国比较有代表性的一种调味酱料了，受到很多人的喜爱，不管是国人还是海外人士，都有很多这种酱料的钟情者，现在...

“我妈妈给了一箱鹅蛋，几十个，这几天天天吃鹅蛋呢，怕吃不完坏掉呀。而且，据说鹅蛋可以补脑益智呢。”食材明细主料鹅蛋（2个）韭菜（100克）花生油（8克）辅料食盐（1克）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“俗话说好吃不过饺子，饺子是我大中华最传统的美食，北方人的最爱！饺子馅可以千变万化，估计茴香鹅蛋馅水饺吃过的人不多，它俩可是绝配，比韭菜鸡蛋馅好吃，拌馅时加点蚝油，味道极其鲜美。”食材明...

“菜脯蛋，本来是用鸡蛋的，我今天改鹅蛋。鹅蛋，有很高的营养价值，含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必須的各种氨基酸，是完全蛋白质，易...

“又一个鹅蛋，做一道红枣的果料戚风。鹅蛋与鸡蛋到底有什么不同？为什么都是鸡蛋糕，而没有鹅蛋糕？再一次折腾鹅蛋戚风，终于明白，并不是自己手艺返青，而是鹅蛋本身的特点，注定了它并不会涨得太高...

“都说鹅蛋好，尤其对女生，能解这个毒解那个毒的，可是鹅蛋不好吃有木有，又油又柴，而且有一股草腥味，水煮什么的根本没法吃，因为家里经常吃西红柿炒鸡蛋，后来灵光一现，为什么不能试试西红柿炒鹅蛋...

“吃芹菜，叶子不要扔掉可以用芹菜叶煎鹅蛋，芹菜叶子有更多的营养。鹅蛋中含有丰盛的营养成分，芹菜叶煎鹅蛋，低脂营养，鲜香好吃。”食材明细主料芹菜叶子（1斤多芹菜的叶子）鹅蛋（2个）辅料香葱（少许...

食材明细主料韭黄（200g）辅料鹅蛋（1个）调料蚝油（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒鹅蛋的做法步骤1、韭黄洗净切段，鹅蛋很大个，一个足够了。2、韭黄炒软备用。3、鹅蛋煎熟，弄成...

“鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其中富含的蛋白质易于人体消化吸收，含有较多的卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用；其中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天要交大家制作的这道菜是美味毛豆炒鹅蛋，作为一道深受大家喜爱的家常菜，老少皆宜，自己在家制作也非常简便，干净卫生又...

“第一次买新鲜的鹅蛋，一个好大啊，差不多顶3个鸡蛋了。不过，其实价钱差不多呀，一个鹅蛋2块，三个鸡蛋也超不多2块。鹅蛋营养分析1.鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素...

食材明细主料鹅蛋（3个）辅料番茄沙司（适量）调料香菜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋洗干净，放到凉水里煮，我煮了20分钟。2、去皮。3、切块。4、摆盘。5、挤上...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜：400鹅蛋：两个辅料葱：一根胡椒粉：适量盐：两勺具体步骤1.清洗干净韭菜。2.把韭菜切碎备用。3.鹅蛋打到韭菜里面。4.拌...