关于红酒牛肉的的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料薄荷：3颗白砂糖：160公克红酒：400公克柠檬片：4片细砂糖：30公克蛋黄：3个玉米粉：20公克牛奶：290公克冰水：65公克盐：1/2小匙低筋面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.莴苣洗净沥干撕小片；洋葱洗净沥干切成丝；红罗卜洗净沥干去皮切小块；玉米笋洗净沥干切小段。2.所有材料除...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料红辣椒：少许酱油：适量蚝油：适量姜：适量葱：少许冰糖：少许香菜：少许具体步骤1.牛排洗净用清水浸泡5分钟，飞水撇去浮沫。其...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟小时候家里面家长在那边做饭的时候，许多小孩子就会喜欢围在他们边上看着一碗碗的美食慢慢的出锅，这时候早就馋的不要不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料橄榄油：适量洋葱：少许大蒜：少许蘑菇：适量牛排酱：适量番茄酱：适量红酒：适量高汤：适量盐：少许面粉：适量具体步骤1.将2大勺的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料洋葱：少许蒜：少许红葡萄酒：适量蚝油：少许老抽：少许盐：少许黑胡椒碎：少许白芝麻：少许生菜：适量圣女果：适量黄椒：适量洋葱土豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：1000土豆：一枚胡萝卜：一根红酒：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量花椒：适量八角：两枚红辣椒：若干陈皮：一块山楂：两枚具体步...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.全部材料洗净（嫩精、蒜末除外）；洋葱、红萝卜、西芹、蕃茄切块；洋菇切片备用。2.牛肉切块状，加入嫩精腌约30...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料红葡萄酒：240毫升荷兰芹碎：1汤匙辅料大蒜：1瓣冬葱：4个盐：适量黑胡椒：适量具体步骤1.首先把煮熟的肉从煎锅中取出，放在温度不...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料鸡大腿：5个辅料鸡蛋：1个料酒：适量面粉：1碗淀粉：1小碗盐：2勺黑胡椒：适量具体步骤1.鸡腿洗净2.去骨去皮3.去皮之后撒上料酒4...

准备时间:2小时5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腹肉：500洋葱：100胡萝卜：100芹菜：100水量：1200毫升辅料盐：6迷迭香：5紫苏叶：2黑椒碎：2香叶：1片桂皮：1块红酒：50毫升黄油...

“朋友送了几瓶红酒给我，家里平时不怎么爱喝酒，就想着用来做点红酒菜。之前做过红酒炖牛肉，要炖煮很久，人得一直盯着锅子，注意火候，有点麻烦。于是想了个用电饭煲炖牛肉的办法，不仅大大节省了...

“这是一道正宗的法餐，步骤繁琐，耗时很久。在美味关系里，朱丽娅做这道菜花了六个小时。今天老妈买了很新鲜的牛肉,所以我也想着这次用红酒一起炖了试试看,时间有限，而且很多配料我也是真的...

“去年秋天酿了很多红酒，可是家里没有喝酒的人，即便是睡觉前的一小杯也想不起来喝。所以，我们家的红酒一般情况下都是被我当做料酒使用，不知道可不可以这么替代。红酒的诸多益处就不多说了...

“红酒牛肉，那个香啊，也不妨提一提放酒的时间，很多人以为用红酒炖牛肉时锅里飘出来的味很香，没错，那是红酒挥发出来的香气，但时间过后酒味就走了，笔者想还是在临出锅时放更为合理。这道菜有肉...

“做法简单、用时不长！”食材明细主料牛肉（1500g）干辣椒（8个）八角（少许）砂仁（少许）山柰（少许）料酒（适量）生抽（适量）菜油（300g）辅料生姜（2小块）花椒（少许）桂皮（少许）茴香（少许）冰糖（少许）盐（适量）啤酒（2瓶）微辣（口味）烧（工...

“这种牛肉干完全是自己制作的，绿色健康，因为我比较喜欢川菜，所以就做了麻辣口味的。不喜欢吃辣的就可以少放点辣椒和花椒，但是一定要放点，这样味道才全。虽然是自己做的，但是成本我算了下比...

“一道冬日里口感浓郁的牛肉佳肴。”食材明细主料牛肉卷（500克）培根（适量）洋葱（1个）胡萝卜（1个）芹菜根（半个）大葱（适量）腌黄瓜（适量）辅料牛肉汤（400克）黑胡椒（适量）盐（适量）黄芥末酱（适量）黄油（适量）红酒（适量）咸...

食材明细主料牛肉（300g）红酒（200g）辅料洋葱（120g）大蒜（20g）培根（200g）白平菇（200g）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红酒炖牛肉的做法步骤1、将牛肉块、红酒、香叶、洋葱和大蒜混合均匀，密封后在冰...

“红酒配牛肉，颇象才子配佳人，绝配，美味！”食材明细主料牛肉（约250克）辅料蘑菇（6-8朵）配料红酒（4汤匙）蚝油（2汤匙）海鲜酱（1/2汤匙）糖（11/2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）玉米淀粉（约1茶匙）高汤（1/3饭碗）咸鲜（口味）烧（工艺...

“咱们今天来个西式的菜肴：红酒牛肉。男女朋友过生日，烛光晚餐什么的，再应景不过了。”食材明细主料牛腹肉（500克）胡萝卜（100克）盐（6克）紫苏叶（2克）香叶（1片）红酒（50毫升）口蘑（50克）辅料洋葱（100克）芹菜（10...

食材明细主料羊肉（250G）白萝卜（适量）胡萝卜（适量）土豆（适量）面粉（50G）红酒（适量）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）香叶（5片）迷迭香（适量）蒜头（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红酒烩牛肉的做法步骤1、新味...

“Bonappetit~~听到这句话，有多少小伙伴想起了juliaChild呢？那个胖胖的、可爱的、总是笑眯眯的阿姨，是不是也曾经给你带来过许多欢乐呢？如果没有看过《Julie&Julia》的tx，那么在这里蓝要强...

“国庆假期的时候看了一部电影，《JulieandJulia》，然后深深爱上了JuliaChild和她对于法式烹饪的热情，按捺不住内心的激动，急切的入手了一套《MasteringTheArtofFrenchCooking》，两本厚重的...

“说到吃肉，很多人比较钟爱牛肉，油腻感比较少，越嚼越香。但是吃牛肉也有一个问题——烹饪时间太长，要想吃一顿确实有点不容易，美味是值得等待的，况且这个做法主要是等，不费什么事儿~经过中式...