-
发表于:2024-02-26
“很喜欢吃杂粮,但有时老是想不起来怎么吃更好,好在有美食天下,没事就看看有什么好的方子,看到月亮晶晶的菜园子的发糕帖子挺好做,也学了一下。拍的图不是太好,和大家分享!女儿喜欢葡萄干,所以...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料玉米面(100g)面粉(100g)葡萄干(适量)辅料酵母(3g)白糖(10g)鸡蛋(1个)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面葡萄干发糕的做法步骤1、容器中放入玉米粉和面粉。2、打入一个鸡...
-
发表于:2024-02-26
“光喝粥也吃不饱,早餐还得吃点主食,于是就做了这款玉米发糕搭配着吃,简简单单的早餐就搞定了~~~~”食材明细主料面粉(200克)玉米粉(100克)辅料白糖(50克)泡打粉(3克)酵母(4克)水(160克)原味(口味)蒸(工...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料面粉(200克)辅料奶粉(20克)白糖(20克)葡萄干(适量)枸杞(适量)发酵粉(5克)牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干枸杞卷的做法步骤1、准备的用料。2、面粉,发酵粉,奶粉,白糖和匀...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料南瓜(350g)低筋面粉(450g)辅料牛奶(100ml)糖粉(300g)葡萄干(150g)泡打粉(3g)酵母(4g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干南瓜发糕的做法步骤1、南瓜去皮切成小块,上锅蒸至熟软2、南...
-
发表于:2024-01-13
“我不是特别喜欢吃很甜的面包蛋糕,😁😁吃多了感觉嘴酸,而且甜食吃太多会对身体不好。所以这款面包能尝到微微的咸甜味。”食材明细主料面粉(400g)鸡蛋(2个)牛奶(80ml)温水(适量(用于泡发酵粉))辅...
-
发表于:2024-01-13
食材明细主料面粉(100克)玉米粉(200克)辅料葡萄干(30克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米葡萄干发糕的做法步骤1、玉米粉热水调成糊状2、加入面粉调成糊状3、4克的酵母用温水融化、倒入...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料熟玉米粉(120克)糯米粉(30克)枸杞(20克)辅料绵白糖(40克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)枸杞玉米糕的做法步骤1、食材:熟玉米粉、糯米粉、枸杞(已泡)、绵白糖2、将熟玉米粉和糯米...
-
发表于:2023-12-31
“大米泡发以后磨成米浆,然后再加入酵母和面粉,醒发以后蒸的米发糕,味道很好,再加入一点葡萄干,点缀一下,味觉更是丰富了,主食或者当小零食都不错。”食材明细主料面粉(140克)大米(70克)辅料白砂...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料面粉(100g)酵母(4g)泡打粉(4g)玉米面(50g)辅料葡萄干(2勺)红枣(6颗)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣葡萄干玉米发糕的做法步骤1、将面粉和玉米面还有泡打粉混合均匀2、将少许牛...
-
发表于:2024-02-29
“从小就很喜欢吃发糕,那次在一个淮阳饭店吃那蜜枣发糕,感觉挺不错,今天也自己做一个,等成品出来了,看起来金黄黄的,闻着蜜枣的香味、吃着不但有葡萄干的酸甜、还松软可口。所有特意分享给大...
-
发表于:2024-01-07
“发糕与“发”“高”谐音,寓意吉祥,特别适合年节,所以春节的餐桌上一定少不了发糕,预祝大家新的一年里步步高升~”食材明细主料面粉(300g)紫米(100g)清水(适量)葡萄干(一把)辅料酵母粉(4g)甜味(口味)蒸...
-
发表于:2024-01-11
“发糕,过年别忘了吃发糕,我们年夜饭上必不可少的一道点心就是要带糕音的,因为糕和高是谐音,寓意在新的一年,年年高,高高兴兴。发糕看似简单,其实也不好做,最怕就是粘牙,我调整了几次终于制成了...
-
发表于:2024-02-23
“这款葡萄干枸杞枣粽子,还是端午前包的,存到现在才发,不过虽然第一次这样搭配,味道还真的是很不错,给朋友们品尝都说不错的口味呢。喜欢的朋友不妨尝试一下!这款粽子对于身体虚弱,血压偏低需...
-
发表于:2024-03-01
“蛋糕中加了枸杞和葡萄干,营养丰富哦~”食材明细主料低筋面粉(120克)辅料鸡蛋(两个)无盐奶油(80克)泡打粉(4克)枸杞(数十粒)葡萄干(数十粒)配料糖粉(60克)朗姆酒(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
-
发表于:2024-02-10
“继续说说面食的事情~晚上和妈妈去逛超市发现粮油铺子那边开始卖各种杂粮粉,什么黑米粉啊绿豆粉啊荞麦粉啊高粱面粉啊红薯粉啊等之类~我觉得我虽然不是个处女座可是处女座的怪脾气却表...
-
发表于:2023-12-26
“发糕,松软美味,加入各种果干,就会呈现出不同的味道。今天就做一个葡萄干发糕,不用动手和面,只用筷子搅一搅就可以啦。”食材明细主料面粉(200g)葡萄干(50g)奶粉(20g)清水(190g)辅料发酵粉(2g)甜味(口...
-
发表于:2024-02-27
“以前吃发糕都是从超市买的,自从出来个染色馒头,再好吃也不敢买了,想吃怎么办呢,自己动手做呗,安全卫生,还又好吃。”食材明细主料面粉(适量)辅料葡萄干(适量)红枣(适量)配料酵母(适量)泡打粉(适量)甜...
-
发表于:2024-01-04
“葡萄干玉米面发糕,香软好吃。”食材明细主料玉米面(100g)普通面粉(200g)葡萄干(适量)辅料酵母(3g)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干玉米面发糕的做法步骤1、玉米面100克,普通面...
-
发表于:2024-01-13
“特别喜欢研究美食,这款面包是我最喜欢的一款,用枸杞,葡萄干,红豆做成的,味道美,营养丰富,表皮有浓浓的蛋黄味,出炉时特别特别香😍”食材明细主料面粉(450克)黄油(22克)安琪酵母(4克)鸡蛋(2个)纯牛奶(...
-
发表于:2023-12-30
“又是一年重阳节,这个时候家乡正是收稻谷。南方人的我,小时候吃过最多的小吃都是用米粉做的,米发糕、糍粑、炸酥条等等,每年丰收后家里都会做点吃的,犒劳晒稻谷的小孩们,做得就是发糕。软绵...
-
发表于:2024-02-29
“粉类和水混合后经过发酵,蒸,就可以做出美味的发糕,比馒头简单,味道却不一般。”食材明细主料面粉(100克)玉米面(50克)辅料水(150克)酵母(1.5克)枸杞(几粒)蜜枣(几颗)配料白糖(15克)原味(口味)蒸(工艺)一小...
-
发表于:2024-02-23
“佑佑最爱吃葡萄干了,那就先做个葡萄干的吧,我又擅做主张加了点枸杞,枸杞有清热明目的作用,平时吃点很好,可惜倒霉孩子不吃,我只有想这种办法让她吃点了。”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料糖...
-
发表于:2024-02-27
“今天看到好多关于西米露的甜点,自己就心里痒痒的,好想吃\(^o^)/~呀决定自己动手做一份了,(∩_∩)大家看招我又要来啦”食材明细主料西米(适量)牛奶(一罐)枸杞(适量)辅料葡萄(适量)配料冰糖(适量...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料小馇子(30g)葡萄干(10g)枸杞(5g)辅料食用碱面(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞葡萄干小馇子粥的做法步骤1、锅中烧水放入枸杞和葡萄干2、水开后放入淘干净的小...