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发表于:2024-02-24
“凉拌海带丝,是百姓餐桌上最常见的小素菜了。海带是营养价值极高的海洋蔬菜,海带的吃法也是多种多样,可炖、可炒、可拌,可荤、可素。凉拌是素食的最好选择。今天这道油辣海带丝,混合了蒜泥...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料海带丝(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)调料陈醋(适量)老抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣海带丝的做法步骤1、海带丝清洗备用。2、切好辣椒大蒜。3、锅中热油煸炒辣椒...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料海带(400克)辅料葱(1棵)姜(0.5块)蒜(1棵)辣椒(3个)醋(3匙)酱(2匙)味极鲜(1匙)糖(1匙)十三香(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制辣海带丝的做法步骤1、锅中油热后,放葱姜蒜辣椒末爆香,放...
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发表于:2024-01-05
“爆腌黄瓜的调料有,煮开的生抽,食盐,鸡精,白糖,白酒,炸的花椒油,尖椒,姜,蒜。腌好的黄瓜吃完了,调料放冰箱保存,可以用来拌菜,味道相当不错。”食材明细主料海带丝(150克)芝麻(1小把)大蒜(1瓣)红椒(10克)...
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发表于:2024-01-03
“妈妈以前跟我说过海带丝凉拌好吃。今天特意电话问她。湖南人喜欢香辣。我在妈妈的方法上加了醋。让它变成酸辣。”食材明细主料海带丝(适量)辅料姜(适量)辣椒油(适量)油(适量)醋(适量)生抽(适量...
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发表于:2024-01-09
“海带补碘补钙,降脂降压,多吃宜善”食材明细主料海带(100g)辅料蒜(2瓣)香菜(10g)花椒油(10g)香油(5g)味精(适量)六月鲜(5g)盐(适量)糖(2g)醋(5g)洋葱(少半个)红椒(适量)辣椒油(5g)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料猪油渣(适量)海带丝(适量)辅料红辣椒(适量)蒜末(适量)姜末(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒海带丝的做法步骤1、准备好食材。2、姜末、蒜末、辣椒...
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发表于:2024-01-08
“下饭菜”食材明细主料海带丝(400克)瘦肉(200克)辅料姜(1块)蒜(5瓣)辣椒(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)食盐(适量)花生油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒海带丝的做法步骤1、瘦肉切细条加入淀...
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发表于:2024-02-23
“春天来了,夏天还会远么,夏天一到天气炎热,人们的食欲就大减那么凉拌菜就是餐桌上的必不可少的菜肴之一咯我喜欢带点辣的口味的,今天这道就是哦,清凉脆嫩,麻辣爽口,菜品含碘丰富,可增强机体免...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料海带(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)辣椒丁(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒油拌海带丝的做法步骤1、备干海带泡软,2、切丝。3、切丝放进开...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料海带(适量)尖椒(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)香油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油海带丝的做法步骤1、备海带泡软清洗,2、香葱,尖椒适量...
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发表于:2024-01-07
“海带我们不陌生,是一种营养价值很高的蔬菜,一般人都能食。带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。我今天就来个油泼海带丝!我们上班做饭的时间都很...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料海带丝(适量)辅料干辣椒(适量)蒜苗(适量)大蒜(适量)生姜(适量)芫荽(适量)配料香醋(适量)生抽(适量)香油(适量)花椒油(适量)糖(适量)油辣子(适量)熟芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣海带...
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发表于:2024-01-01
“营养价值:1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。2.海带与绿叶蔬菜相比,除含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。3.海带是一种富含碘很高...
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发表于:2024-01-03
““蒜油海带丝”是一道蒜香味浓郁的凉拌小菜。蒜粒经过炒制之后,去掉了大蒜的辛辣味,增加了蒜香味,特别是加了蚝油调制之后,又有了海鲜味。所以这种方法调制的蒜油,用途很多。可以和很多的...
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发表于:2024-02-25
“海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。...
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发表于:2024-01-11
“可能是靠近渤海湾的缘故,利好的海带是我们这里的常见食材,食用方法也很多,凉拌海带丝是最受欢迎的,尤其是清爽开胃,增食欲的酸辣口味,更是节日餐桌不可多得的一道既可口又健康的凉拌菜。”...
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发表于:2024-01-03
““油菜海带豆腐丝”是一道随意搭配的素炒菜肴,三种食材有着不同的三样色泽,白色润肺、绿色养肝、黑色补肾。这就是五色对五脏的食疗养生的方法,一道简单的菜肴,色泽搭配的合理,就是养生保...
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发表于:2024-01-03
“特殊时期,口味挑剔,所以特质了这份海带丝。不过如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至于糖和生抽、醋一些辅料完全可以按照自己的口味添加。孕妈妈们不喜欢吃油,香油都可以不放。”食材明...
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发表于:2024-02-26
“我是一个可以三日无肉,不可一日无菜的人,哪怕吃什么大鱼大肉还是山珍海味,吃完以后,也总想吃点蔬菜。每次跟爸爸打电话,爸爸都会不厌其烦的交代我要多吃饭,虽然我已经不小了,在爸爸眼里,我还...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料海带丝(适量)萝卜丝(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香油海带萝卜丝的做法步骤1、切好的海带丝,胡萝卜过开...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料海带丝(适量)辅料香菜(适量)调料辣椒油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣海带丝的做法步骤1、海带丝泡软。我这个是免煮的。2、放入香菜醋辣椒油。3、抓拌均匀...
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发表于:2024-02-26
“以前我做海带都是烧或炖,今天咱来改变下炒一道“蚝油肉丝海带”。在炒这道菜时,千万不要炒的太干,否则吃到嘴里就感觉海带很干,要带点汁。在这个干燥的季节,吃着很滋润。”食材明细主料海...
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发表于:2024-01-11
“海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。今天就来道辣炒海带丝,泡过的海带丝先焯煮一下,海带不易熟,所以多煮上几分钟,煮好的海带丝用辣椒和蒜粒一起炒。不出两分钟,这盘辣炒海带...
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发表于:2024-02-29
“煮海带丝的时候喜欢脆爽的就少煮几分钟时间,记着过冷水镇一下,我妈妈喜欢吃软的,我大概煮了中火煮了10分左右的样子,麻麻说软的好消化。。。”食材明细主料干海带(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适...