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发表于:2024-02-24
食材明细主料新鲜的薄冰皮(1张)辅料瘦肉馅(150克)香菜(几根)小洋葱(1个)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)色拉油(8毫升)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三角肉末馅饼的做法步骤1、把饼皮切成5-6厘米宽的...
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发表于:2024-01-07
“美味的馅饼,烙了三锅,全部打包给好姐妹带走了,这就是感情啊,得到她家人的一致好评。”食材明细主料长豆角(一把)肉馅(一大碗)面粉(适量)清水(适量)辅料葱花(适量)蚝油(适量)酱油(适量)花椒油(适量)香油(适...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料面粉(适量)辅料虾仁(若干)猪肉馅(少量)韭菜(250g)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜馅馅饼的做法步骤1、韭菜切碎,放少许猪肉馅,这样味道更浓郁2、虾仁切碎,放入肉馅中,加入花生...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料自发面粉(500g)猪肉馅儿(200g)洋葱(一小个)辅料盐(适量)色拉油(适量)蚝油(适量)咖喱粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常馅饼的做法步骤1、用温水和面,和的面...
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发表于:2024-01-09
“想做这个馅饼很久了,苦于一直没买到香椿,现在终于如愿了,好吃到一直被记挂在心里“妈妈你什么时候再给我做这个饼。””食材明细主料面粉(适量)香椿(适量)粉丝(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)鸡精(适...
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发表于:2023-12-29
“经常会想吃有肉味的蔬菜,既满足了吃肉的欲望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我总是这样自我安慰~_~)小时候家里种菜,吃的都是应季菜,不会像现在一年四季都可以买到想吃的蔬菜。印象很深的是那时...
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发表于:2024-01-04
“萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶,现代研究表明,萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3—10倍。尤其是维生素K的含量更是远...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料肉末(适量)鸡蛋(适量)青菜(适量)虾皮(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末青菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、面粉200...
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发表于:2024-02-28
“牛里脊肉配着荠菜做肉饼。肉饼的样式也是做成三角的,但我做成多层的,目的就是为了多放肉馅。肉馅里加入孜然粉,要得是那种新疆风情。春天了,荠菜是这个季节最鲜美的野菜,用来包饺子最鲜美...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料面粉(适量)辅料酱油(适量)黄酒(适量)豆角(适量)肉(适量)豆腐(适量)鸡精(适量)盐(适量)葱花(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉末豆角饼的做法步骤1、自发粉2、温水一大碗3、豆角,五花...
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发表于:2024-02-24
“豆角,应该有的地方叫豇豆吧。就是绿色的长的,忘记拍没切前的照片了,大家应该都很熟悉的原料:猪五花肉豆角葱面粉热水配料:酱油,香油,玉米油,十三香,盐做法:这次因为妹妹急着吃,所以用的烫面的方...
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发表于:2024-01-07
“这个菜家常,开胃下饭,超好吃~”食材明细主料酸豆角(适量)猪肉末(适量)盐(少许)辅料油(适量)生抽(适量)葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酸豆角炒肉末的做法步骤1...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料牛肉馅(500克)面粉(300克)辅料酵母(3克)配料盐(适量)酱油(适量)葱(适量)花椒面(适量)五香粉(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)馅饼的做法步骤1、牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺...
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发表于:2020-06-11
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟豆角是全国各地厨房中的常见蔬菜,含有多种维生素和矿物质,适合各类烹饪方法。豆角肉馅饼制作简单,风味别具一格,包含主食...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料馄饨皮(5张)肉末(100克)芹菜叶(少量)辅料牡蛎粉(少量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜肉馅三角馄饨的做法步骤1、准备食材2、馄饨皮对角切成四个小三角3、芹菜叶切成碎末4、...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料面粉(2碗)胡萝卜(半个)韭菜(20根)粉丝(1把)大葱(半个)辅料盐(2匙)生抽(2匙)肉馅(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常馅饼的做法步骤1、面粉中加一点盐,加水和成稍软的面团2、原料备...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料普通面粉(300克)猪肉(500克)豆角(适量)辅料姜(适量)小葱(适量)开水(适量)配料盐(适量)糖(适量)玉米淀粉(适量)食用油(适量)香油(适量)生抽(适量)料酒(适量)鱼露(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺...
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发表于:2024-01-13
““每晚美食相约9点”如果你在学习中遇到了难题,可以在这个时间段向群里的师傅们请教;如果你愿意跟朋友们分享美食,可以在这个时间段尽情发挥;如果你正在为求师无门而烦脑,可以在这个时间...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料面粉(300g)盐(3g)鲜酵母(5g)水(175g)辅料面粉(20g)自制椒盐(6g)食用油(20g)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常三角烧饼的做法步骤1、五得利三星面粉300g,加入3g盐,5g鲜酵母(干酵母3g),温...
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发表于:2024-01-01
“做锅贴的时候吃饭的人比预计的少,材料备多了,于是就想烙馅饼吃。顺便测评一下馅饼不同包法的口感差异。”食材明细主料面粉(200克)猪肉馅(200克)小葱(150克)辅料姜末(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口...
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发表于:2024-02-26
“今年大白菜丰收,菜农为卖菜很发愁。我们多吃些大白菜也是为菜农做点贡献。再说,大白菜肉末馅饼非常好吃也属于健康食品之列,一举两得,何乐不为?”食材明细主料小麦粉(500克)大白菜(1200克)辅...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(500g)豆角(200g)猪肉馅(300g)辅料酵母(3g)葱(适量)姜末(适量)粉条(适量)配料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)生抽(适量)香油(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角肉馅发面饼的做法步骤1...
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发表于:2024-02-10
“酸豆角炒肉末做这道菜,让人感觉就是这酸爽!总是让人胃口大开,我这里做法是,味道是酸酸甜甜的,搭上酸豆角脆感,整体这道菜很适合下饭。”食材明细主料碎肉(250g)酸豆角(300g)辅料辣椒(3个)蒜米(适...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料牛肉馅(500克)辅料面粉(200克)配料花生油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡蛋(1枚)花椒粉(适量)葱姜(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉馅饼的做法步骤1、面粉用温水拌...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(300g)辅料芝麻(适量)酵母(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻馅糖三角的做法步骤1、将面粉加入酵母水和成团,盖保鲜膜,放在温暖的地方,静置1小时左右.2、...