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  • 双面香煎豆腐黄的做法 双面香煎豆腐黄--加上榨菜花生真正好香下酒菜 双面香煎豆腐黄怎么做
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料豆腐(150G)辅料姜(5G)香菜(5G)蒜(5G)榨菜粒(10G)孜然粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双面香煎豆腐黄的做法步骤1、、先泡盐水15分钟入味,用嫩豆腐,才会外焦里嫩2、榨菜切粒,蒜...
  • 喝酒必须有图解|最香的下酒菜——酒鬼花生
    发表于:2018-05-22
    花生米营养价值较高,经油炸制后,香气扑面而来,口感酥脆,细细咀嚼口齿间回荡着辣椒的辣,麻椒的麻。麻辣鲜香,口感酥脆,这八个字是对此菜最贴切的形容了。此菜烹饪难度适中,最适合做下酒菜了,或者...
  • 五香花生米的做法 下酒配菜——五香花生米 五香花生米怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料生花生米(300克)辅料八角(适量)葱段(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)盐(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香花生米的做法步骤1、原料2、锅放油,下入花生3、炒至变色捞起4、...
  • 下酒小菜酒鬼花生的做法 下酒小菜【酒鬼花生】 下酒小菜酒鬼花生怎么做
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料花生米(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下酒小菜酒鬼花生的做法步骤1、花生米适量,八角、...
  • 下酒菜香酥花生如何做简单又美味
    发表于:2020-11-17
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料花生:500辅料白酒:适量油:适量盐:适量具体步骤1.花生洗干净,2.沥干水份,3.把油倒下炒锅,趁凉油的时候把花生放下去,4.用...
  • 下酒菜蒜香花生如何做简单又美味
    发表于:2020-11-15
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料花生:1000辅料盐:适量大料:适量蒜:3头辣椒:5个花椒:适量具体步骤1.剥蒜!一定要足够多,要不然没有蒜味2.锅内放水,放入4~5勺...
  • 香煎豆腐双面黄的做法 成功的下酒小菜--香煎豆腐双面黄 香煎豆腐双面黄怎么做
    发表于:2024-02-05
    “今天做了一道成功下酒菜:豆腐先泡盐水15分钟入味,沥干水分双面煎至金黄。上面洒孜然粉,蒜,姜蓉,榨菜粒(个人特别建议加榨菜粒,增加口感丰富性还解油炸的腻感)起锅后加芫茜点缀。真的很不错很...
  • 下酒菜香菜拌花生米如何做简单又美味
    发表于:2020-10-05
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花生米:100香菜:适量蒜子:适量辅料盐:适量具体步骤1.首先将香菜去根切碎、蒜子切碎。2.锅中倒入小半锅油,烧至3成热时...
  • 下酒香脆花生米的做法 【重庆】下酒香脆花生米 下酒香脆花生米怎么做
    发表于:2024-01-11
    “一说起过年少不了喝酒吃肉、大家围坐在丰盛的餐桌边、在一起猜拳、喝酒、吃肉、说笑、红扑扑的脸上泛着笑容、喝喝喝⋯喝了酒再夹一颗香脆的花生米在嘴里、满口生香、吃了一颗再想吃...
  • 干锅香煎豆腐的做法 爱上干锅菜之干锅香煎豆腐 干锅香煎豆腐怎么做
    发表于:2024-02-05
    “成品”食材明细主料南豆腐(300克)香菇(少许)红椒(少许)葱(少许)生抽(少许)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)辅料剁刀肉(50克)青椒(少许)小米椒(少许)蚝油(少许)糖(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅香煎豆...
  • 香煎双面黄豆腐汤如何做简单又美味
    发表于:2020-10-07
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蒜苗:3根豆腐:2块辅料油:适量水:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.主料洗净备用,锅内热油2.一手拿豆腐,一手拿刀,再将豆腐轻轻的...
  • 榨菜香干炒花生米怎么做|榨菜香干炒花生米的做法
    发表于:2024-01-08
    “【榨菜香干炒花生米】简单的家常菜,不为别的,就为这种可口的味道。。。”食材明细主料香干(120克)榨菜片(85克)花生米(130克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜香干炒...
  • 花生香菜拌豆腐怎么做|花生香菜拌豆腐的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料北大荒绢豆腐(1块)花生(100克)榨菜(30克)香菜(5克)辅料盐(适量)自制材料油(适量)味精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生香菜拌豆腐的做法步骤1、北大荒绢豆腐,用锅开水蒸8分钟...
  • 五香煮花生的做法 【下酒小菜】五香煮花生 五香煮花生怎么做
    发表于:2024-02-29
    “五香煮花生,夏季喝秋季不管是大排档,还是饭店,都是客人爱点的下酒小菜,家庭做,卫生更健康!”食材明细主料带皮湿花生(500克)辅料葱段(适量)姜片(适量)盐(三勺)花椒(半勺)大料(2个)辣椒(5个)茴香(少许)桂皮(...
  • 香菜豆干炒花生的做法 香菜豆干炒花生米——下酒菜 香菜豆干炒花生怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料香菜(适量)豆干(适量)花生米(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜豆干炒花生的做法步骤1、白豆干切丁2、香菜切碎3、豆干焯水4、沥干水份5、锅中少许油6...
  • 蒜香榨菜的做法 蒜香榨菜——超香的下粥菜 蒜香榨菜怎么做
    发表于:2024-02-28
    “这道菜就平常吃味道比较一般,一定要配粥喝。我家今天就炖了山药排骨粥,因此吃起这道菜来尤为香,满嘴的蒜味啊~~~~~沉醉ing~~”食材明细主料榨菜(2个)大蒜(8瓣)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
  • 双蛋香菜拌豆腐怎么做|双蛋香菜拌豆腐的做法
    发表于:2024-02-26
    “不知道大家对于起菜名有没有纠结过?反正我是常常有!就拿今天做的这个“皮蛋咸蛋拌豆腐”来说,一开始我是按照所用的食才来起的---后来才想到用“双蛋拌豆腐”。但是这个菜名也让我感觉...
  • 咸香的榨菜与香软的豆腐的奇妙邂逅图解|榨菜豆腐松花蛋
    发表于:2019-01-14
    夏天的时候,对各种红烧、炒菜已经没有兴趣了,顶着四十多度的高温,哪怕在厨房多呆一秒,我也不愿意,是时候做一些简单快手的小菜了,今天就来教大家做榨菜皮蛋拌豆腐,无油烟,不用让你在厨房大汗淋...
  • 麻香榨菜豆腐怎么做|麻香榨菜豆腐的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料内脂豆腐(1块)辅料榨菜(适量)花生(适量)花椒(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)油辣子(适量)姜末(适量)葱末(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻香榨菜豆腐的做法步骤1、一块内脂豆腐冷水...
  • 超香的下酒菜图解|凉拌花生芹菜
    发表于:2018-08-13
    花生的吃法真是千千万,光是泡醋泡花生都能泡出多种花样来。今天我做的是一道由醋泡花生改良而来的凉拌花生芹菜。芹菜的加入让花生味道更佳清香,在醋的基础上,添加了更多的调味料,整个花生...
  • 下酒菜五香花生如何做简单又美味
    发表于:2020-08-27
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料花生:450辅料盐:适量五香粉:2小勺花椒:20粒干辣椒:3个具体步骤1.花生剥壳后,淘洗干净,千万不能提早清洗,或者清洗过度,会...
  • 下酒菜香酥花生豆如何做简单又美味
    发表于:2020-08-28
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:100泡打粉:2花生米:200辅料孜然粉:适量辣椒粉:适量味精:适量糖:适量盐:适量花椒粉:适量具体步骤1.花生米炒熟2.面粉...
  • 下酒菜五香毛豆花生如何做简单又美味
    发表于:2020-11-25
    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料毛豆:500花生:500辅料油:适量花椒:适量小茴香:适量甘草:适量八角:适量香叶:适量桂皮:适量盐:适量具体步骤1.准备材料2.配料...
  • 香煎二面黄豆腐怎么做|香煎二面黄豆腐的做法
    发表于:2023-12-28
    “小时候,外婆最爱做的一道菜,每次做这个菜,就会想起外婆。洋葱可以换成蒜苗或葱叶会有不同的味道喲。”食材明细主料豆腐(2个)辅料洋葱(2块)红椒(2块)调料盐(1匙)生抽(5ml)姜,蒜(1块,1颗)清淡(口味)煎(工...
  • 猪肉香菇焖豆腐的做法 猪肉香菇焖豆腐双面黄--香浓软滑下饭菜 猪肉香菇焖豆腐怎么做
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料山水豆腐(1盒)香菇(50G)老抽(少许)葱花(少许)枸杞(适量)辅料猪肉片(50G)姜(三片)白糖(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉香菇焖豆腐的做法步骤1、山水豆腐一块,不要用老豆腐,双面煎...
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