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发表于:2024-02-29
食材明细主料粉丝(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)小葱(适量)辅料醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝的做法步骤1、材料:粉丝,鸡蛋,黄瓜,小葱。2、鸡蛋加入盐打散。...
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发表于:2024-02-05
“夏天,炎热的天气,就会没有什么胃口,这个时候,来上一碗凉拌,那就是胃口大开呀”食材明细主料凉皮(300g)西红柿(2个)火麻油(2小勺)糖(1小勺)辅料黄瓜(1根)火腿(2根)盐(1小勺)醋(1小勺)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(...
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发表于:2020-01-05
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉:适量粉丝:适量黄瓜:适量紫甘蓝:适量生姜:适量料酒:适量辅料蒜泥:适量盐:适量糖:适量生抽:适量陈醋:适量香油:适量具体步骤...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料黄豆芽(200g)海带丝(200g)金针菇(200g)辅料盐(适量)蒜末(适量)香油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌三丝的做法步骤1、绿豆芽掐去根部,洗净。2、用开水焯熟、...
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发表于:2023-12-26
“夏日开胃菜~~~凉拌猪肚丝。”食材明细主料猪肚丝(500g)辅料珍选捞汁原味(5勺(汤勺的量))调料洋葱(1/4个)蒜末(两勺)姜末(适量)葱段(适量)白酒(1勺)胡椒粉(1勺)青柠檬(1个)小米辣(1个)香菜(3根)花生油(两勺)酸甜(口...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料芹菜叶(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)红椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶取嫩叶。洗净。2、用开水焯熟,用凉水过凉。3、把芹菜叶挤...
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发表于:2021-03-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟夏日吃货必备的一道凉拌香辣爽脆土豆丝,首先土豆丝要脆,煮沸的水迅速过滤捞出.....其次味道要巴适,麻辣鲜香总有一款适...
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发表于:2024-02-25
“拌三丝应该算是非常普通的一道菜了,而且取材也不固定,估计家家都有自己的三丝取材。我这次的做法,参考了食谱的,不过做的时候还是有些奇怪,明明材料有四种,为啥还叫做"三丝"呢?难道就是因...
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发表于:2024-02-24
“今儿就上一道我们小时候家里来客会常做的一个凉菜,凉拌粉丝!”食材明细主料粉丝(100克)辅料胡萝卜(1半)香菜(1棵)大蒜(3-4瓣)配料醋(15ML)生抽(5ML)香油(10ML)盐(适量)糖(适量)油辣椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)...
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发表于:2024-02-29
“鱿鱼,也称“柔鱼”,可供鲜食或干制。鱿鱼的营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。富含人体必需的多种氨基酸、钙、磷、铁等元素,有利于骨骼发育和造血,是一种营养保健且风味很好...
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发表于:2024-02-29
“炎炎夏日来一款酸辣.清爽可口的凉拌土豆丝....”食材明细主料土豆(1个)辅料醋(适量)生抽(适量)盐(适量)辣椒油(适量)小黄瓜(半个)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌土豆丝的做法步骤1、准...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料鸡胸肉(适量)黄瓜(适量)黑木耳(适量)辅料蒜末(适量)配料酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣凉拌鸡丝的做法步骤1、....
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发表于:2024-02-29
“很家常的小凉菜。凉粉是夏日餐桌家家都会吃的,简单爽口。”食材明细主料凉粉(半斤)蒜瓣(4个)青椒(适量)红椒(适量)干辣椒(3个)香菜(1颗)辅料花椒(10粒)盐(适量)糖(适量)鲜贝露(适量)香醋(适量)香油(适量)酸辣(...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料红薯粉(一把)辅料红辣椒(一个)配料大蒜(两瓣)盐(适量)陈醋(适量)酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌红薯粉的做法步骤1、准备好红薯粉。2、将红薯粉泡到...
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发表于:2024-01-05
“炎炎夏日,来份快手凉粉,爽!”食材明细主料凉粉(400g)蒜头(2瓣)辅料生抽(2勺)陈醋(2勺)香油(1匙)白砂糖(1勺)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日懶人餐——拌凉粉的做法步骤1、凉粉倒入碗中。2、...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料粉条(120克)辅料尖辣椒(2个)配料白糖(30克)醋(30毫升)调味酱油(15毫升)老抽(5毫升)胡椒粉(1克)味精(1克)水淀粉(20毫升)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凉拌酸辣粉的做法步骤1、粉条120克,...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料黑木耳(适量)黄瓜(适量)粉丝(适量)干豆腐(适量)紫甘蓝(适量)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)凉拌醋(适量)辣椒油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌五彩丝的做法步骤1、黄瓜、...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料粉丝(一把)海蜇(半斤)辅料香菜(2颗)配料盐(适量)糖(适量)香醋(适量)鲜贝露(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝海蜇的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅中...
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发表于:2024-02-29
“磨叽几句:金针菇只要在开水中烫约3秒钟即可,时间久了吃的时候容易塞牙。这三种凉拌菜的做法和调料很简单,但不同时蔬菜有不同的味道,只要简单调味就很好吃,调料的用量可以依个人喜好调整...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料干米粉(一小把)海带丝(适量)辅料胡萝卜丝(少许)配料香油(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)蒜末(适量)老干妈油辣椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌米粉海带丝的做法步骤1、海...
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发表于:2024-02-29
“黄花菜——富含卵磷脂,对增强和改善大脑有重要作用,对注意力不集中,记忆减退,脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,因此也被人们称为“健脑菜”。它还含有丰富的膳食纤维,对便秘也有很好的帮助。”...
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发表于:2024-01-09
“凉粉为汉族食品之一,流行于中国各地。调以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。在南方地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴品。”食材...
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发表于:2024-02-27
“炎炎夏日中一道可口的小凉菜”食材明细主料黄瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)香菜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日小凉菜的做法步...
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发表于:2023-12-31
“今天用胡萝卜丝、黄瓜丝、粉丝、生菜拌吗凉菜,爽口凉拌菜。”食材明细主料黄瓜(1个)胡萝卜(1个)生菜(少许)辅料粉丝(1卷)油麦菜(少许)生抽(1大勺)陈醋(1大勺)味精(少许)香油(1勺)花椒油(1勺)辣椒油(1勺)盐(少...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料黄瓜(2根)凉粉(1卷)辅料胡萝卜(1卷)蒜末(5克)精盐(3克)芝麻酱(20克)辣椒油(10克)白糖(10克)陈醋(20克)生抽(10克)味精(2克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌凉粉的做法步骤1、将黄瓜去蒂,...