关于葡式蛋挞自制的家常做法的知识

“从开始到现在我都是打心底里抵触这种甜食的，无奈外甥女与女儿嚷着要吃，做多了又吃不了扔了浪费，所以自己摸索着配方做出来正好是六个塔皮的量，每人吃两个不会腻而且不浪费岂不更好。刚出...

“蛋挞君们，出动吧，美味是如此的SOEASY”食材明细主料蛋挞皮（9个）纯牛奶（75克）淡奶油（95克）蛋黄（2个）辅料低筋面粉（10克）细砂糖（30克）葡萄干（若干）蔓越莓（若干）配料炼乳（10克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通...

“葡式蛋挞一直都是我非常想做的一道点心，可是苦于蛋挞皮费事又费力，还不容易做成功，所以便不敢尝试。前两天刚从网上采购回来一大批烘焙原料，其中就买了许多蛋挞皮，没想到这葡式蛋挞简直就...

“葡萄蔓越莓蓝莓蛋挞”食材明细主料牛奶（250ml）白砂糖（30g）鸡蛋（2个）蛋挞皮（12个）辅料葡萄干（12个）蔓越莓干（12个）蓝莓（4个）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葡式蛋挞的做法步骤1、将蛋挞皮提前从...

“奶香浓郁，酥脆可口，孩子们最爱”食材明细主料蛋挞皮（6个）辅料牛奶（125ml）淡奶油（125ml）白砂糖（100g）鸡蛋（2个）淀粉（100g）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制葡式蛋挞的做法步骤1、我买的是现成...

“每次吃到蛋挞总有一种幸福的感觉。。。看着别的美食家的蛋挞都做的很完美。。嘿嘿。。所以我就偷学了下。。当然自己在材料上做了些小改动。。不用低筋面粉，不用玛琪淋，不用淡奶油，不用...

“儿子喜欢吃蛋挞，可外面的买回来就不热了，所以我主动出手满足儿子的味蕾！！很简单适合新手制作，据说是最简单的自制西点了！！为了省事我用的是买来的蛋挞皮，买的时候的店家告诉我说有两种一种区...

“好久没做过蛋挞了，我的旨意就是材料越简单越好，尽量不要浪费材料，直接用全蛋做的，味道很不错。”食材明细主料牛奶（100克）淡奶油（70克）蛋挞皮（10个）细砂糖（25克）辅料鸡蛋（2个）奶香（口味）烤（工艺）半小时...

食材明细主料牛奶（80克）淡奶油（110克）糖（40克）辅料炼乳（7.5克）低筋面粉（7.5克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葡式蛋挞的做法步骤1、过筛一次！必须过筛！😍😍2、再加入7.5g低筋面粉！搅拌均匀！3、再...

“还在烤箱里就已满屋飘香，刚出炉就迫不及待一口~两口~三口……又酥又香且甜而不腻，味道棒极啦！”食材明细主料葡式蛋挞皮（16个）蛋挞液纯牛奶（100ml）淡奶油（200ml）蛋黄（4个）白糖（32g）炼乳（两小勺）甜味...

“一直大爱葡式蛋挞，现在自己在家做咯，超级好吃简单的飞饼版蛋挞，无需制作麻烦的千层酥皮，美味依旧，按照这个方子用两张皮作了8个蛋挞，还有剩余的蛋挞水，放进冰箱冷藏，下次解冻后照样好吃哦。...

“这个葡式挞液的配方是我千挑万选加上自己的改变配制出来的，非常细腻爽滑，所以推荐给大家，挞皮是以前做的现成的”食材明细主料奶油（90克）牛奶（70克）蛋黄（2个）炼乳（15克）低粉（7克）白糖（30克）辅料木瓜...

“蛋挞这东西，就是让人纠结的美食。颜色金黄漂亮，口感又香又酥，没几个人能抵御它的魅力。可是，不能多吃，因为据说吃一个葡式蛋挞超过一碗米饭的热量。所以，吃也得注意量度，过度贪嘴影响健康划...

食材明细主料牛奶（200g）砂糖（30g）黄油（15g）面粉（10g）全蛋（2颗）蛋挞皮（12个）辅料葡萄干（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）葡式蛋挞的做法步骤1、黄油、砂糖、牛奶倒入小锅小火，轻轻搅拌到砂糖融...

食材明细主料鸡蛋（1只）蛋挞皮（12只(小的)或6只大的）淡奶油（80ml）牛奶（80ml）辅料炼乳（5g/3～4勺）白砂糖（15～20g，或2～3块方糖）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葡式蛋挞的做法步骤1、准备好材料2、把牛...

“这次用的是没有温度调节只有时间控制和上下层控制的小烤箱。另外因为太忙，是在没时间自己做蛋挞皮，也希望自制蛋挞是个半个小时内就能做好的快捷小甜品。我现在一般都在麦德龙买现成的...

食材明细主料piecrust（派皮）（半根）辅料牛奶（蛋挞水）（80g）淡奶油（蛋挞水）（110g）糖（蛋挞水）（40g）炼奶（蛋挞水）（7.5g）低粉（蛋挞水）（7.5g）蛋黄（蛋挞水）（2个）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葡式蛋挞的做法步骤1、将除...

“在家就能自己动手做外酥里嫩的葡式蛋挞。”食材明细主料淡奶油（150g）牛奶（100g）糖（10克）炼奶（10克）挞皮（12个）辅料全蛋（2个）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制巨好吃的葡式蛋挞的做法步骤1、...

“建议不要为了省事，买现成的蛋挞皮，很多蛋挞皮为了起层多，多数都是起酥油，另外减少成本，就是氢化植物油，含反式脂肪，对健康很不好。可以多做点挞皮，剩余的放在冷冻室，一个月之内使用都没有问题...

食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（25g）纯牛奶（100g）淡奶油（70g）辅料葡式蛋挞皮（10个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葡式蛋挞的做法步骤1、材料。2、纯牛奶倒入一个容器中，加入细砂糖搅拌均匀。（如...

“蛋挞可以说是烘焙爱好者的必修课之一了，蛋挞由挞皮和挞水组成，葡式蛋挞的特点在于挞皮是用千层酥皮制作，十分酥脆，作为初学烘焙的菜鸟我来说，制作千层酥皮不是一两天可以学会的，参考了很多...

“春雨之时节今天晚间沈阳的蒙蒙细雨，少了几分东北的粗犷，多了几分润物细无声的细腻。此间晚间不做几个蛋挞，品上一杯咖啡……看着桃花被雨水滋润的夜晚霓虹美……人生更美。”食材明细主...

食材明细主料蛋黄（3个）白糖（一匙）淀粉（2匙）低筋粉（2匙）奶粉（两匙）辅料蛋挞皮（11个）香蕉（一根）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葡式蛋挞的做法步骤1、奶粉2匙。2、加30克温水融化。3、加一匙白糖。4...

“由于拍摄技术不高，所以做了不少的烘焙西点，一直没有上博客。这几天儿子比较热门于葡式蛋挞，而且还总要与他那几个死党一起分享，所以连着做了几次，于是终于发话了，美其名曰：虽然很爱吃，但妈妈...

“【爱上烘焙，我的diy分享】——原味葡式蛋挞。弹指一挥间，国庆七天假期就该画上句号了。不论是外出旅游的，还是走亲访友的，或是宅在家里的，对于明天的上班，想必多半是千般不舍、万般不愿吧！...