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发表于:2024-01-05
“夏日天气炎热,宜吃清淡食物,昌鳊鱼肉质细嫩无刺,适宜大众人群。”食材明细主料昌鳊鱼(1条)辅料姜(适量)料酒(适量)椒盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒盐昌鳊鱼的做法步骤1、食...
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发表于:2018-01-04
鳊鱼这种淡水鱼在平时生活里面还是比较经常能见到的,尤其是在一些湖泊里面,这种鱼是最多的地方,然而很多人会把鳊鱼叫成武昌鱼,那么问题来了,鳊鱼是武昌鱼吗?一、鳊鱼是武昌鱼吗鳊鱼其实就...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料武昌鱼(适量)酱油(适量)辅料香葱(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧昌鳊鱼的做法步骤1、原料。2、热锅,放油加生姜。3、放武昌鱼。4、加酱油。5、...
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发表于:2021-03-18
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟这款营养的黑椒盐金昌鱼在我看来,它的营养可以说是比较高的了,因为这样的做法是比较常见的,不过这样的制作方法有一个好...
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发表于:2024-02-29
“上次做了个炸小酥肉,很好吃的,这次如法炮制了一个椒盐带鱼,哈哈,果然也很受家人的欢迎,做法和炸小酥肉一样的哈。”食材明细主料带鱼(适量)面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鲅鱼(2条)辅料蒜瓣(适量)葱姜丝(适量)配料花椒粒(适量)大料(适量)自制花椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(适量)食醋(适量)糖(适量)精盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐鱼...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料金昌鱼(适量)辅料蒜头(适量)姜丝(适量)配料剁椒(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒金昌鱼的做法步骤1、姜丝和蒜末备用。2、金昌鱼一条洗净切花刀,用1勺盐...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鳊鱼(600克(现杀))辅料姜(1块)蒸鱼豉油(2勺)盐(1匙)食用油(2勺)小米椒(10颗)红椒(1颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳊鱼的做法步骤1、新鲜鳊鱼现杀1条大约600克。2、清洗干净放在...
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发表于:2020-09-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟金昌鱼属于高蛋白,低脂肪的鱼类,青少年多吃有助于生长发育、提高智力。其富含蛋白质及其他多种营养成分,具有益气养血、...
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发表于:2024-02-26
“武昌鱼刺少,又便宜,好嫩易熟。嘿嘿”食材明细主料武昌鱼(一条)辅料蒜末(两个小蒜)青椒(一个)红椒(一个)配料生抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双椒武昌鱼的做法步骤1、将鱼花刀,用盐腌...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料武昌鱼(适量)辅料泡椒(适量)小米椒(适量)姜丝(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒武昌鱼的做法步骤1、食材:武昌鱼、泡椒、小米椒、姜...
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发表于:2024-01-08
“这菜说起来真的很简单,一般蒸鱼选择一斤左右大小的鱼,先提前将武昌鱼加入点盐、料酒和姜片等腌制一下;在蒸鱼的盘底铺上姜片,再将鱼放在姜片上,同时将鱼的表面铺上剁椒,就可上锅蒸了。只需...
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发表于:2024-01-27
“鳊鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血病,低血糖,高血压和动脉血管硬化等疾病。”食材明细主料鳊鱼(700g)青尖椒(适量)盐(适量)姜(适量)红尖椒(适量)蒜(适量)辅料老抽(适量)料酒(适量)豆瓣酱...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料鳊鱼(1条)辅料剁辣椒(适量)肥肉(适量)蒜蓉(适量)姜末(适量)大红椒(适量)生姜(适量)小葱(适量)啤酒(适量)蒸鱼豉油(适量)味精(适量)鸡精(适量)葱花(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒武昌鱼...
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发表于:2024-02-29
“金昌鱼营养价值:第一,它富含蛋白质及其他多种营养成分,具有益气养血、柔筋利骨之功效。对治疗消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸病等有一定的功效;第二,它属于高蛋白、低脂肪的鱼类,青少年...
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发表于:2024-01-11
“经大家的提醒,又到百度找了些资料,这个鱼叫鳎目鱼,鳎目鱼是海鱼的一种,市场上还是比较常见,价格也亲民,做起来也不复杂,或者煎,或者红烧,一般盒饭里用得还比较多。”食材明细主料鳎目鱼(2条)辅...
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发表于:2024-03-01
“武昌鱼性温,味甘;具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效;可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病”食材明细主料武昌鱼(适量)青红椒(适量)辅料生姜(适量)蒜(适量)配料野山椒(适量)辣椒酱(适...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料武昌鱼(1条)辅料糟辣椒(1汤匙)姜(1/2块)大蒜(10棵)小葱(6棵)白糖(1茶匙)干花椒(20棵)食用油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)糟辣椒烧武昌鱼的做法步骤1、武昌鱼洗净,特别是肚子内侧...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料武昌鱼(适量)辅料小辣椒(适量)青椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)酱油(适量)香醋(适量)鸡精(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒...
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发表于:2018-03-01
淡水鱼和海水鱼各自的生长环境不同,所以它们两者之间也有一定的区别,不同的鱼有不同的习性,不同的喜好,也就会有不同的生长环境,那么,鳊鱼是淡水鱼吗?你对于便于有了解多少?一、鳊鱼是淡水鱼...
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发表于:2024-02-10
“毛泽东的【才饮长江水,又食武昌鱼】的词句,使武昌鱼闻名遐迩。如果在寒冷的隆冬季节,刚从漫天雪地的室外回到家中,等待您的是一盘热气腾腾的农家小米椒红烧武昌鱼。青绿青绿的颜色,仿佛春...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料鳊鱼(1200g)生姜(适量)葱(适量)辅料生抽(2勺)剁椒(4勺)色拉油(2勺)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净、清除内脏,背上划几刀以便入味,再用厨房用纸吸干水...
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发表于:2024-02-28
“这道菜做法极简单,风味独特,鱼肉肉质细腻口感好,成菜的品相也不错,很适合厨房新手拿来唬人哈,尤其是刚过门的儿媳妇,上婆家偶尔露一手,也是很加分滴。前几天我应邀去参加我们这【辽沈晚报】...
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发表于:2020-04-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黑椒盐金昌鱼这是一道非常美味的特色美食,它的做法特别的简单,而且这道美食的食材也是很简单的,用黑胡椒做的这道鱼把她...
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发表于:2018-01-04
鱼肉也是大众比较喜欢食用的一种肉类,然而鳊鱼的肉质嫩滑,味道鲜美,也是深受人们的青睐,那么你知道鳊鱼是海鱼吗?如何垂钓鳊鱼?下面一起来了解一下。一、鳊鱼是海鱼吗1.淡水鱼一般来说,淡水...