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发表于:2024-01-03
食材明细主料青菜(4棵)鸡蛋(1只)里脊肉(75克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜底煎鸡蛋的做法步骤1、食材:青菜2、鸡蛋3、里脊肉(已清洗)4、将青菜洗净、捞出。5...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料花菜(215克)鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、鸡蛋、香葱2、取平底锅置火...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(4枚)苦瓜(1段)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4枚苦瓜一段。2、鸡蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入鸡蛋液中,加盐。4、锅中加底油,倒入...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡蛋(三只)韭菜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋煎韭菜的做法步骤1、鸡蛋与韭菜碎混合,加入少许盐,打散。2、大火烧开,入锅煎。3、煎至两面偏黄...
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发表于:2024-02-25
“豆角,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料豇豆角(150克)辅料鸡蛋(3个)清汤(少许)色拉油(50克)香油(10克)配料精盐(3克)葱末(5克)料酒(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋豇豆角的做法步骤1、将豇豆角摘好清洗干净,放入沸水...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡蛋(五个)韭菜(适量)调料盐(1.5克)玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜煎蛋的做法步骤1、五个鸡蛋,韭菜洗干净切断,添加1.5克盐。2、快速搅拌均匀。3、油锅起火烧六...
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发表于:2020-10-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:4个韭菜:100辅料油:适量生抽:半汤匙白糖:10盐:3具体步骤1.原图2.韭菜清洗过后,切碎3.鸡蛋打入碗里,加入盐和白糖4....
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发表于:2024-01-02
“一寸光阴一寸金用来描述上班族的早晨最贴切不过,尤其有学生的家庭,哪个早晨不是大人孩子兵荒马乱?但是早餐不吃不但对身体不好,还影响一上午的工作学习。所以早餐不但要吃,更要快!家常的鸡...
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发表于:2024-02-28
“素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,也可做成鱼形、虾形等其他形状。1.素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而...
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发表于:2020-10-22
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1辅料食用油:5~15克具体步骤1.一:把食用油倒入锅内,等三分钟油热后打入一颗鸡蛋来回翻煎两分钟后出锅。2.二:出...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料鸡蛋(3个)葱叶(100克)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)料酒(10克)生抽(少许)干淀粉(少许)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花煎蛋的做法步骤1、将鸡蛋磕入碗中待用。2、将鸡蛋打撒...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料小葱(适量)调料油(少量)盐(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜煎鸡蛋的做法步骤1、韭菜切细,打三个鸡蛋,放少量盐。2、煎好调味剂。3、翻炒均匀。4、成品。...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡蛋(3只)西葫芦(160克)黑木耳(20克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炒煎鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、西葫芦(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将...
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发表于:2024-02-10
“我喜欢苦瓜的苦味,甘苦相伴令人回味。所以苦瓜从小到大都是我的最爱之首呢,”食材明细主料苦瓜(一条)鸡蛋(3个)辅料盐(少许)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎鸡蛋的...
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发表于:2024-02-27
“豆角煎蛋是十分老式的菜了,此菜咸香味,操作简单,下饭好菜。”食材明细主料豆角(约1/3磅)鸡蛋(2只)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)沙拉油(适量(或菜油))咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆角煎蛋的做法步...
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发表于:2024-02-01
“芹菜有一定镇静和保护血管的作用,可增强骨骼,预防小儿软骨病。”食材明细主料芹菜(300克)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜煎鸡蛋的做法步骤1、芹菜去叶...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料菜脯(200g)鸡蛋(4颗)小葱(150g)辅料食用油(50g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜脯煎蛋的做法步骤1、先将小葱和菜脯都切粒越小越好,这样会让食物煎起来更香。2、将切好的葱...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料面粉(200克)韭菜(500克)鸡蛋(3个)熟肉粒(少许)辅料酵母(2克)白糖(少许)色拉油(70克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋煎包的做法步骤1、将酵母,白糖少许...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料菠菜(适量)辅料鸡蛋(2-3个)面粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜煎鸡蛋的做法步骤1、菠菜加入适量盐腌制10分钟。2、然后挤干水份,放入鸡蛋。3、加入面粉搅拌均...
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发表于:2024-01-27
“家常菜,做起来简单,省时省力。平时我都是每样菜炒鸡蛋。现在3样菜和起来炒。感觉挺好吃的,所以发上来,大家指导。”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(1个)黄瓜(1个)洋葱(半个)辅料葵花油(适量)盐(适量)胡...
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发表于:2024-02-26
“大葱炒鸡蛋,简单可口。配米饭和面条都可。”食材明细主料鸡蛋(2枚)大葱(少许)辅料盐(少许)花椒粉(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜大葱炒鸡蛋的做法步骤1、先将鸡蛋打好,葱切好2...
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发表于:2024-01-28
“春天最鲜美的菜莫过于韭菜了。嫩嫩的头茬韭菜鲜中带甜,或炒,或煎,或包味道都是极好的。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛...
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发表于:2023-12-30
“非常合适送粥的一个煎蛋菜。”食材明细主料菜脯(2个)鸡蛋(3个)辅料蒜头(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯煎鸡蛋的做法步骤1、菜脯泡水10分钟。2、洗干净切小...
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发表于:2024-01-03
“荠菜的营养价值很高。可炒,可拌,可做馅,食用方法多样,味道独特。荠菜的药用价值很高,具有明目、清凉、解热、利尿、等药效。荠菜煎鸡蛋是一道家常菜。”食材明细主料荠菜(200克)鸡蛋(3个)小葱...