熟食店開業步驟有哪些活動好?

餐飲提問：

熟食店開業步驟有哪些活動好?

雙糖大仙女回答：

比較好的活動是開業大酬賓

s4回答：

對於實體店來說，最關心也最困擾的就是客源問題，其次是客源來了要如何成交，成交之後又如何再次消費，最後又如何讓客人把你推薦給周圍的人。用免費模式的專用術語來說，就是如何實現“引流、截流、財留、迴流”? 其實，吸引客人最簡單的方式是贈品，因為贈品是免費的，免費可以直接刺激消費者，讓他們注意和感興趣。 比起打折，贈品更加直接，可以列為引流第一法寶。 但是，贈品怎麼送是個大學問，好多創業者送出了一大堆贈品，結果收不回成本，只留下一個殭屍粉躺在微信裡，這樣贈品就白送了。 使用贈品模型存在3個痛點： 1、我們作為商家贈送贈品的單一性與客戶對贈品需求的多樣性之間的矛盾; 2、商家與客戶之間都想花最少的錢獲得最大的回報之間的矛盾; 3、商家需要真金白銀墊資金去採購，但贈品採購回來，客戶不喜歡，送不完怎麼辦?是不是不但是活動搞不成功，連採購回來的贈品也成為我們的庫存了。 要想贈品送的有水平，就要讓客戶在領取贈品的同時產生購買的衝動。 記住一句話。做營銷，就是做人性。而我們所推崇的免費模式也就是從人性出發，來做營銷的。 免費模式就是比較好的引流、截流、財留、迴流營銷模式，也是比較好的商業模式。 【免費模式】一種讓客戶無法拒絕的商業模式!! 教您如何免費送還能翻倍盈利! 教您如何花別人錢辦自己的事? 如何將閒置資源快速變? 實現精準引流—截流—迴流—資金流? 更多可進官網學習

verywei回答：

選址：熟食店一般都選在大型的社群，市場，入住率比較高的居民區等。客流量大的地方是首選。 裝修：給客人感覺要舒心，招牌要做的明亮醒目。 衛生：菜品要擺放整齊，使用器具要乾淨，無雜物堆放。 口味：要適合當地的口味，並且能吸引到回頭客。滷味基本口味有 五香，醬香，麻辣等，目前年輕人的消費能力最高，最喜歡麻辣風味的鴨脖，鴨頭等。 服務：要微笑友好，爭取記清每個客人的消費習慣。不缺斤少兩，誠信經營。 以上幾點能做好，相信生意不會差的。 更多的餐飲資訊，可以新增關注。