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滷肉卷店開在哪裡

欄目: 如何投資創業 / 釋出於: / 人氣:2.05W

滷肉卷屬於專業的捲餅特色小吃,做起來簡單快捷,40秒鐘一個卷。由彈餅、清醬、滷肉、配料等部分組成,口感細膩,五味調和。 6平方米的店面,一天中出售上千卷,銷售金額達八千元的強大利潤。可見它的生意是多麼的火爆,滷肉卷市場人氣旺,開店投資,一直都是很多美食客非常認可的美食品牌,對於很多的滷肉卷的加盟者來說,滷肉卷適合在哪裡賣呢?下面讓小編為大家介紹一下。

滷肉卷店開在哪裡

滷肉卷店開在哪裡

1、都市計畫

首先考慮區域規劃是否涉及到改造和拆遷、是否是成形的商圈、是否允許從事餐飲經營,如果未經調查,盲目確定地址,開業後遇到拆遷和改造、修路等,一定會帶來經濟損失,也會失去一部分客源。

2、商圈調查

(1)消費能力是否有:經濟發達,購買能力強,客單價在人均30元以上。

(2)競爭能力是否強:周邊火鍋店分佈密度不大,知名品牌不多的地區。

(3)市場是否飽和:業態分佈合理,市場尚未飽和,有消費市場。

(4)人口密度是否大:城鎮人口在5萬以上的城市,周邊人口密度大,2-3公里範圍常住人口達2萬以上的地區。

3、地理位置

餐廳地理位置的好壞,直接影響到經營狀況,所以選好位置等於成功了一半,在選擇地理位置時,要從多方面選擇。

(1)店址應選擇在購買力強的繁華街區、經濟開發區、企事業單位或商鋪集中的商業中心,這樣可擁有穩定的消費群體。

(2)店址宜在市中心的十字口、丁字口、步行街、休閒廣場等人流量和車流量大的地方。

(3)店址應選擇密集型的高檔居民小區、靠近大型商場、大學城附近。

(4)店址應選擇在飲食一條街,這樣知名度突出,廣告費用低,雖顧客選擇性強,但只要有經營特色和價格定位合理,就有競爭優勢,更能有一定客源。

(5)可選擇入駐大型樓盤、知名商場、購物廣場,雖租金高一些,但客流量多,消費能力強。

4、周邊環境

店面前要有公共設施,周邊要有至少1-2路的公交車站點,要遠離垃圾站、垃圾箱、臭水溝、化工汙染源等,店周邊的環境衛生狀況要好。關於店址的相關資訊,可以從當地政府、市政規劃部、交警、行業協會等相關單位獲得,另外也要結些市場調研資料進行綜合評估。

所以,創業者和投資者在選址的時候一定要做好充分的考察和調研,這樣才能確保店面不虧損並且有一定的收益,要考慮到眾多可能會影響到生意的所有問題,做好充分的準備,選好店面位置,才是開好一家店的重中之重,只有位置好,客流量多,環境好,收益才會高,客源才會多,品質才會有保障,以上就是小編整理的滷肉卷店開在哪裡以及如何選址等問題,希望對你有所幫助!