麻辣燙店開在哪裡好

在寒風凜冽的冬天，能夠為各位吃貨驅寒增暖的莫過於一口麻辣辣的麻辣燙了。無論是低端的街邊夜市還是高階的商業區，人們都能看到琳琅滿目的麻辣燙店。麻辣燙具有簡單方便、可食可飲、選材多種多樣、味道濃香麻辣的特點，吃一口便令人難以忘懷。因而深受很多吃貨們的喜愛，也成為了一個極具市場潛力的投資專案。然而投資者經營者首先要面臨的問題就是選擇哪種品牌經營以及麻辣燙店開在哪裡好。

一、麻辣燙店開在哪裡好

1、住宅社群

住宅社群的客人組成普通比擬平均，麻辣燙小吃店的就餐區應有能足夠容納消費人員的餐桌位，菜品選擇與搭配要相對豐厚，店鋪的裝修要能表現出親切暖和感，以滿足大人與小孩的需求。消費以午餐、晚餐、宵夜及節假日為主，不會出現清楚旺季與旺季之分。

2、學校園區

每年扣除寒暑休假普通只做九個月的生意，麻辣燙店適宜在大學、專科、職業學校和初、高中學開，先生消費族群通常消費水平不高，但重複消費才幹強，容易受餐飲盛行趨向影響，因此對菜色變化要不時創新，對環境衛生要求較高，這是他們選擇用餐地點的重要依據;午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門;寒暑假時期要以周邊住家或留校人群消費為主，生意相對會熱鬧些，但利潤照舊能失掉很好保證。

3、工商業區

麻辣燙小吃店選擇下班族群聚的中央，活動時間以白晝為主，因此消費機遇在於午餐，由於午餐時間並不長，而用餐都在11-13點之間，對供應速度要求較高，工商業區用餐環境要求不高，講求衛生清潔，效勞態度要好，座位可以較密集，以容納更多顧客，晚餐只要加班人用餐，如考究你的菜品特徵，對晚餐營業有所協助，每星期一至星期五是消費者集中時間，週六日則相對油膩。

4、市場夜市

夜市人，各樣各色人聚集之地，它集合文娛、購物、餐飲等五花八門的行業，人流量大，同時競爭也相對劇烈，所以開麻辣燙店要強力講求特徵，他人能做的我也能做，我能做的他人做不了!營業時間以早晨為主(從下午5點末尾至清晨2點)。麻辣燙小吃店逛夜市的消費人群通常都想邊吃吃看，所以菜品份量可以稍少一些，種類稍多一些。針對人群：時興的年輕人、小孩、先生以及喜歡吃小吃的家庭。運營火鍋麻辣燙、串籤麻辣燙、碗裝麻辣燙和砂鍋麻辣燙都是不錯的選擇。

5、商場超市

商場或超市是購物、約會、聊天、休閒等動機不一的人士雲集的場所，人流密集自然也是開麻辣燙店適當的地點。該地段的麻辣燙小吃店普通都以檔口式運營為主，吸引顧客的必要條件是一定要有自己的運營特徵，並且能針對某些特定物件(如商場員工)運營。由於週末及假日顧客較多，還需求靈敏地增派人手。選擇運營火鍋麻辣燙、串籤麻辣燙、碗裝麻辣燙和砂鍋麻辣燙都行。

麻辣燙店開在哪裡好呢？相信各位商家在看了上文小編的介紹都有了一定的認識。總結上文，把麻辣燙店開在住宅社群、學校園區、工商業其、市場夜市以及商場超市，將會各有其經營特點，各位商家可以根據自己的經營戰略，做出相應的選擇。看了小編的介紹，各位商家是不是也同小編一樣認為開麻辣燙店是一個不錯的專案呢？不過大家要切記，投資有風險，投資需謹慎。因此各位在做品牌選擇時，除了要考慮開店地址，還要對其他很多方面多做了解才行。