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怎樣炸麻花才脆
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麻花要等到油溫升高後再下鍋,炸兩次。注意炸的時候要隨時翻動麻花,以免粘鍋。放涼再吃,
口感
更酥脆,可
存放
時間長,很適合在家動手炸來當零食吃。麻花最有名的是
天津
的十三街麻花,具有一定代表性。
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炸麻花
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